Lenguajes: Búsqueda y manejo reflexivo de información.

Utiliza información de varias fuentes orales y escritas, para explicar y argumentar sus propias ideas y puntos de vista.

Saberes y Pensamiento Científico: Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones que favorecen la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes en su familia, considerando costo y impacto ambiental.

Fase 1: Planeación

Identificación

• Presentar un video breve y atractivo sobre la importancia de una alimentación saludable (recursos visuales y sonoros).
• Conversar en círculo sobre qué saben del Plato del Bien Comer y cuáles son sus alimentos favoritos.
• Realizar un mapa mental colectivo con ideas previas (dibujos, palabras, símbolos).

Recuperación

• Juego de preguntas rápidas: "¿Qué comiste en la comida de ayer?" y "¿Por qué crees que ese alimento es saludable o no?"
• Actividad manipulativa: organizar tarjetas con alimentos y clasificarlas en grupos: frutas, verduras, cereales, proteínas, grasas saludables.
• Reflexión grupal: ¿Qué hábitos alimenticios queremos mejorar? (Guía con preguntas abiertas).

Planificación

• Dividir la clase en pequeños grupos.
• Cada grupo diseña un cartel que describa un paso para aprender más sobre el Plato del Bien Comer.
• Asignar roles para investigar: quién busca información, quién dibuja, quién presenta.
• Elaborar un calendario de actividades para la semana siguiente.

Fase 2: Acción

Acercamiento

• Visitar la tienda escolar o mercado cercano con un guía para identificar alimentos del plato del Bien Comer.
• Crear un mural colectivo con fotografías y recortes de alimentos saludables y no saludables.
• Realizar un juego de memoria con tarjetas de alimentos y sus beneficios.

Comprensión y producción

• Elaborar un “Rompecabezas del Plato del Bien Comer” usando cartulina o material reciclado, donde cada pieza representa un grupo alimenticio.
• Investigar en libros, internet o entrevistar a familiares sobre hábitos alimenticios y su impacto.
• Crear un pequeño video o dramatización donde expliquen por qué es importante comer balanceadamente.

Reconocimiento

• Presentar los rompecabezas y explicar cómo ayuda a entender mejor los grupos alimenticios.
• Compartir en círculo qué aprendieron y qué les sorprendió.
• Registrar en un diario de aula los avances y dificultades.

Corrección

• Revisar los rompecabezas, corregir errores y perfeccionarlos.
• Ajustar las actividades según las dificultades detectadas, como mejorar la comprensión de ciertos alimentos o conceptos.

Fase 3: Intervención

Integración

• Organizar un “Festival del Plato Saludable” donde los niños exhiban sus rompecabezas y expliquen sus aprendizajes.
• Elaborar un mural colaborativo con recomendaciones para una alimentación saludable en casa y en la escuela.

Difusión

• Crear carteles y folletos con consejos para una alimentación equilibrada, dirigidos a la comunidad escolar.
• Invitar a padres y otros docentes a una feria de alimentos saludables.
• Grabar un podcast o video con entrevistas y mensajes de los niños.

Consideraciones

• Reflexionar en grupo: ¿Qué aprendimos? ¿Qué cambios podemos hacer en nuestra alimentación diaria?
• Diseñar una lista de compromisos para mejorar hábitos alimenticios en familia.

Avances

• Evaluar si se lograron los objetivos del proyecto mediante una rúbrica que mida participación, comprensión y producto final (rompecabezas).
• Planificar futuras actividades para fortalecer hábitos saludables.

Fase 1

Introducción, conocimientos previos, identificación del problema

• Charla inicial sobre el Plato del Bien Comer (Fuente: Libro, Pág. 45).
• Juego de clasificación de alimentos con tarjetas (manipulativo).
• Debate guiado: ¿Por qué es importante comer saludable?

Fase 2

Preguntas de indagación, explicación inicial

• Formular preguntas como: ¿Qué alimentos podemos incluir en nuestro plato?
• Investigar en libros, internet y entrevistas a familiares.
• Elaborar hipótesis: “Si comemos más frutas y verduras, estaremos más saludables”.

Fase 3

Conclusiones relacionadas con la problemática

• Analizar los datos recopilados.
• Comparar hábitos alimenticios con los principios del Plato del Bien Comer.
• Discutir los beneficios de una dieta balanceada.

Fase 4

Diseño, construcción, evaluación y divulgación

• Crear el rompecabezas del plato, con piezas que representen los grupos alimenticios.
• Evaluar si el producto refleja una correcta clasificación y comprensión.
• Presentar y compartir en la comunidad escolar y familiar.

Complementos

Habilidades, vida cotidiana, evaluación

• Promover la reflexión sobre prácticas diarias.
• Realizar un diario de alimentación semanal.
• Caso práctico: planear un menú saludable para la semana.