Planeación Didáctica Quincenal: Un Menú Saludable
Información Básica del Proyecto
Nombre del Proyecto | Un Menú Saludable |
|---|---|
Asunto/Problema | Alimentación sana, enfermedades, valor nutricional y elaboración de un menú |
Tipo | Quincenal (10 días / 2 semanas) |
Escenario | Aula y comunidad escolar |
Metodología(s) | Investigación, trabajo colaborativo, experimentación, reflexión |
Ejes Articuladores | Vida saludable |
Contenidos y PDAs seleccionados | Lenguajes: análisis de empaques y anuncios<br>Saberes y Pensamiento Científico: estructuras del cuerpo y su cuidado<br>Ética, Naturaleza y Sociedades: alimentación cultural, importancia de la Milpa y el Maíz<br>De lo Humano y lo Comunitario: estilos de vida activos y saludables |
Desarrollo del Proyecto: Quincenal (10 días)
El proyecto se distribuye en dos semanas, con actividades creativas, lúdicas y significativas, promoviendo el pensamiento crítico, la expresión oral, la colaboración y la resolución de problemas, en coherencia con la Nueva Escuela Mexicana.
Semana 1
Lunes
Inicio:
- Motivación: “¿Qué comemos y por qué es importante hacerlo de manera saludable?” (Diálogo inicial)
- Recuperación de conocimientos previos: Pregunta guiada “¿Qué alimentos consideran que son saludables y cuáles no? ¿Por qué?”
Desarrollo:
- Actividad principal: “El plato del buen comer en nuestro plato” (Dibujo colaborativo). Cada alumno dibuja su plato saludable y comparte en equipo por qué eligieron esos alimentos, relacionando con contenidos del texto de referencia (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. 160-161).
- Actividad complementaria: Buscar en revistas o internet ejemplos de empaques de productos saludables y no saludables, analizar sus mensajes y cómo nos influyen.
Cierre:
- Reflexión grupal: “¿Qué aprendimos hoy sobre la alimentación saludable?” y registro en el cuaderno.
Martes
Inicio:
- Juego de memoria: “¿Qué alimentos son de la Milpa y por qué son importantes?” (Motivación visual con imágenes reales).
Desarrollo:
- Investigamos en grupos: ¿Qué beneficios nos dan los alimentos tradicionales mexicanos, como el maíz, frijol y chile? (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. 168-169)
- Creación de un mural colectivo: “Nuestro menú saludable mexicano” con dibujos y textos breves.
Cierre:
- Compartimos en plenaria y redactamos una lista de alimentos que no deben faltar en un menú saludable.