Planeación Didáctica de Segundo Grado de Secundaria

Información Básica del Proyecto

Nombre: Alimentos que enferman, sistemas que fallan
Asunto o Problema: Mala alimentación, ¿cómo evitar el consumo de comida procesada y fomentar la activación física en la comunidad escolar?
Tipo: Por Fases Metodológicas (ABI - STEAM)
Grado: Segundo de Secundaria (13-16 años)
Escenario: Aula, comunidad escolar y entorno familiar
Metodología: Aprendizaje Basado en Indagación (ABI) con enfoque STEAM
Ejes Articuladores: Vida saludable, ciudadanía activa, pensamiento crítico
Contenidos y PDAs:
Biología: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultra procesados.
PDA: Identifica causas de obesidad y diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo acciones en su entorno familiar y comunitario.

Fase / Acción	Descripción	Actividades Sugeridas (Integrando contenidos y PDAs)
Fase 1: Introducción	Identificación del problema y recuperación de conocimientos previos.	Actividad inicial: Debate guiado sobre el consumo de alimentos en su comunidad, usando mapas conceptuales y lluvia de ideas.

Reconocimiento de conocimientos previos: En equipos, los estudiantes comparten experiencias sobre alimentación y actividad física, relacionando sus hábitos con su bienestar y salud (Eje Vida Saludable).
Análisis de casos complejos: Presentación de casos reales de comunidades afectadas por mala alimentación y sedentarismo, con datos estadísticos y visuales (material digital interactivo).
Reflexión: ¿Qué factores sociales, culturales y económicos influyen en los hábitos alimenticios y de actividad física? (Fuente: Libro, Pág. X). |

Fase 2: Preguntas de indagación	Formulación de hipótesis y diseño de investigaciones.	Formulación de preguntas de investigación: ¿Cuáles son las causas principales del consumo de comida ultraprocesada en su comunidad? ¿Qué impacto tiene en la salud?

Investigación exhaustiva: Búsqueda en fuentes científicas y tecnológicas sobre los efectos de la alimentación y el sedentarismo (fuentes digitales, entrevistas, encuestas).
Elaboración de hipótesis: Ejemplo: "Reducir el consumo de comida procesada y aumentar la actividad física disminuirá los casos de obesidad en nuestra comunidad".
Diseño de modelos o simulaciones: Crear modelos interactivos en software de simulación que ayuden a entender el metabolismo y el impacto del sedentarismo. |

Fase 3: Diseño y experimentación	Implementación de investigaciones y análisis de datos.	Recopilación de datos: Realización de encuestas, entrevistas y registros de hábitos alimenticios y actividad física en la comunidad escolar.

Experimentos controlados: Crear pequeños huertos escolares o realizar actividades físicas en horarios específicos, midiendo cambios en los niveles de bienestar.
Análisis de datos: Uso de software estadístico simple para interpretar resultados (gráficas, tablas).
Construcción de prototipos: Diseñar campañas de sensibilización visuales y digitales, con multimedia, para promover el cambio en hábitos. (Ejemplo: videos, infografías). |

Fase 4: Conclusiones	Interpretación, comunicación y propuesta de acciones.	Interpretación crítica: Comparar resultados con hipótesis, identificar causas y efectos claros.

Elaboración de informes científicos: Documentar todo el proceso en informes detallados, con referencias científicas y tecnológicas (Fuente: Libro, Pág. X).
Presentaciones orales y pósters: Preparar presentaciones en equipo para defender sus hallazgos y propuestas.
Propuestas de acción: Elaborar un plan comunitario para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados y promover la activación física en la escuela y en el barrio. |