Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Juego de memoria visual: Se muestran imágenes de ingredientes y pasos de recetas, para asociar conceptos.
• Actividad 2: Pregunta reflexiva: ¿Qué ingredientes usan en su comida favorita? ¿Qué pasos conocen para prepararla?

Desarrollo:

• Actividad 3: Indagación sobre alimentación saludable: Se realiza una dinámica en la que los niños colocan recortes de alimentos en un plato del Bien Comer, reflexionando sobre nutrimentos.
• Actividad 4: Elaboración de un instructivo para preparar un platillo saludable: en equipos, los niños diseñan instrucciones claras, describiendo ingredientes y pasos, incluyendo recomendaciones para una alimentación balanceada (fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Cierre:

• Presentación de los instructivos en parejas, con énfasis en el vocabulario y la secuencia lógica.
• Reflexión: ¿Cómo podemos cuidar nuestra salud con lo que cocinamos?

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Juego de adivinanzas con ingredientes y utensilios de cocina, promoviendo vocabulario descriptivo.
• Actividad 2: Pregunta previa: ¿Qué prácticas culturales conocen relacionadas con la comida?

Desarrollo:

• Actividad 3: Exploración intercultural: Se muestran recetas tradicionales de diferentes culturas del país, analizando similitudes y diferencias en instrucciones y ingredientes.
• Actividad 4: Creación de un instructivo intercultural: en grupos, los niños escogen una receta cultural y la adaptan, respetando las prácticas y vocabulario propios, promoviendo la interculturalidad crítica (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X).

Cierre:

• Presentación de los instructivos interculturales, resaltando el respeto por las diferencias culturales.
• Reflexión: ¿Qué aprendieron sobre otras culturas a través de sus recetas?

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Dinámica de cierre: "Mi receta ideal" – cada niño comparte qué receta le gustaría crear y por qué.
• Actividad 2: Recapitulación de conocimientos previos y objetivos de la semana: ¿Qué aprendimos sobre instrucciones y recetas?

Desarrollo:

• Actividad 3: Proyecto final: Elaboración de un instructivo colectivo para preparar un postre saludable, usando materiales manipulables y con la estructura aprendida.
• Actividad 4: Revisión en pares: cada grupo evalúa la claridad y organización de otro instructivo, usando una rúbrica sencilla (¿Tiene ingredientes? ¿Son claros los pasos? ¿Usa conectores adecuados?).

Cierre:

• Presentación del instructivo colectivo en una exposición oral y visual.
• Reflexión final: ¿Qué fue lo más importante que aprendieron? ¿Cómo pueden aplicar esto en su vida diaria?

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Producto:
Un *Libro de Recetas y Instructivos* elaborado por cada grupo, que incluye recetas tradicionales e interculturales, con instrucciones claras, ingredientes, advertencias y recomendaciones para una alimentación saludable. Además, un instructivo para una actividad cotidiana (ej. hacer un desayuno saludable).

Criterios de evaluación: