Miércoles: Usos y preparaciones tradicionales del maíz
Inicio:
- Actividad 1: Muestra interactiva de diferentes platillos tradicionales con maíz (tortillas, tamales, atole). Preguntar: ¿Con qué otros ingredientes creen que se combina?
- Actividad 2: Dinámica de reconocimiento — ¿Qué ingredientes y utensilios usan para preparar estos platillos?
Desarrollo:
- Actividad 3: Taller manipulado — Los niños participan en la preparación de pequeñas tortillas de masa (con ayuda del maestro y materiales seguros).
- Actividad 4: Lectura compartida — "Las recetas de la abuela" (Fuente: Libro, Pág. 20). Los niños leen palabras clave, identifican ingredientes y utensilios.
- Actividad 5: Elaboración de un mural colaborativo — Dibujar y pegar imágenes de diferentes platillos tradicionales con maíz, incluyendo etiquetas.
Cierre:
- Cada niño comparte cuál platillo le gustaría probar y por qué.
- Pregunta reflexiva: ¿Cómo usamos el maíz en nuestra vida diaria?
Jueves: El valor cultural y la importancia del maíz en las tradiciones mexicanas
Inicio:
- Actividad 1: Video corto y colorido sobre las festividades y tradiciones relacionadas con el maíz en diferentes regiones de México.
- Actividad 2: Discusión en círculo: ¿Qué tradiciones conocen o han visto relacionadas con el maíz?
Desarrollo:
- Actividad 3: Creación de máscaras o figuras con papel maché o materiales reciclados, inspiradas en dioses o personajes tradicionales relacionados con el maíz (como Centeotl).
- Actividad 4: Juego cooperativo — "El desfile del maíz": los niños representan personajes tradicionales, inventando historias cortas en grupo.
- Actividad 5: Escribir o dibujar en un mural colectivo lo que aprendieron sobre la cultura del maíz y su importancia.
Cierre:
- Socialización en círculo: cada niño comparte qué personaje o tradición le gustó más y por qué.
- Reflexión: ¿Por qué debemos respetar y valorar nuestras tradiciones?
Viernes: Celebración y reflexión final
Inicio:
- Actividad 1: Música y danza tradicional mexicana con temática de maíz.
- Actividad 2: Revisión rápida de los aprendizajes de la semana, con preguntas: ¿Qué es el maíz? ¿Por qué es importante en México?
Desarrollo:
- Actividad 3: Preparación de una "Fiesta del Maíz" — los niños participan en preparar un platillo sencillo, decorar el aula con los murales y disfraces hechos durante la semana.
- Actividad 4: Presentación final — cada grupo comparte lo que aprendieron y muestran su mural, máscaras o recortes.
Cierre:
- Reflexión grupal: ¿Qué fue lo que más nos gustó aprender? ¿Qué aprendimos sobre nuestra cultura?
- Entrega de un diploma simbólico de "Amigos del Maíz" a cada niño por su participación activa.
Planeación
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