Proyecto Didáctico: Taller de los Duendes de Santa — Operación Platillo Navideño Saludable

Momento

Actividad

Actividades Sugeridas

Presentamos

Reflexión inicial sobre hábitos alimenticios en la comunidad

  • Plantean en grupo si conocen casos o historias relacionadas con la comida en su comunidad o familia.
  • Discusión guiada sobre la importancia de hábitos saludables en la temporada navideña y su impacto social.

Recolectemos

Conocimientos previos

  • Encuesta rápida con tarjetas: ¿Qué alimentos consumes en Navidad? ¿Qué te gustaría cambiar?

Formulemos

Definición clara del problema

  • Escriben en cartel grande: "¿Cómo podemos promover en nuestra comunidad hábitos alimenticios saludables en Navidad?"

Organizamos

Equipos y tareas

  • Dividen en equipos: investigación, creación de recetas, diseño visual, exposición.

Construimos

Ejecutar las estrategias

  • Elaboran recetas y materiales de difusión (carteles, folletos).
  • Preparan presentaciones y actividades para compartir con otros.

Comprobamos y analizamos

Evaluación de resultados

  • Revisan si lograron comunicar la importancia de la alimentación saludable.
  • Reflexionan sobre los cambios que pueden hacer en su rutina.

Compartimos

Socialización y valoración

  • Presentan su trabajo en una feria navideña saludable, invitando a la comunidad.
  • Reciben retroalimentación y valoran el impacto de su proyecto.

Producto y Evaluación

Producto

  • Producto final: Un "Menú Navideño Saludable" presentado en una feria escolar, con recetas, maquetas y una exposición oral que explica los beneficios de cada platillo.
  • Evidencia: Video de la exposición, fotografías de las recetas y el mural colectivo, y una reflexión escrita de cada equipo.

Evaluación

Criterios

Preguntas de Reflexión

Rúbrica Sencilla

Participación y trabajo en equipo

¿Contribuí con ideas y actividades?

1: Poco participativo, 2: Participación activa, 3: Liderazgo y colaboración efectiva

Creatividad y originalidad

¿Mis recetas y exposición son creativas?

1: Poco original, 2: Creativo, 3: Muy innovador

Claridad y organización

¿Mi exposición fue clara y bien organizada?

1: Confusa, 2: Clara, 3: Muy bien organizada

Comprensión del contenido

¿Comprendí y expliqué bien los beneficios de los alimentos?

1: Poco entendido, 2: Entiendo y explico, 3: Explico con profundidad y ejemplos

Este proyecto promueve un aprendizaje significativo, contextualizado y cooperativo, alineado con los principios de la Nueva Escuela Mexicana, y fomenta en los niños un compromiso activo con su salud y cultura navideña.

Planeación Pág 4
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