Desarrollo:

• Actividad 3: Taller de escritura guiada: redactar un breve texto descriptivo sobre el proceso de elaboración de un pan que hayan visto o probado, usando un esquema sencillo (orden cronológico). Se promueve la revisión y corrección entre pares.
• Actividad 4: Visualización de un video corto que ilustra el proceso completo de horneado del pan tradicional en la comunidad (fuente: video educativo en línea).

Cierre:

• Cada niño comparte su texto y reflexiona sobre la importancia del proceso en la tradición familiar o comunitaria.

Día 4: Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Juego de adivinanzas: "¿Qué pan es?" con pistas descriptivas.
• Actividad 2: Paseo virtual o visita virtual a una panadería local, observando y comentando sobre los procesos y productos (si es posible).

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de un pequeño libro colectivo: cada niño ilustra y escribe una descripción sencilla del pan que más le gustó, usando sus propias palabras y revisando ortografía.
• Actividad 4: Actividad de reflexión en grupo: ¿Por qué es importante mantener las tradiciones de los panes en la comunidad? Se promueve la expresión oral y la colaboración.

Cierre:

• Los niños comparten su página del libro y en grupo hacen una lluvia de ideas sobre cómo preservar estas tradiciones en su vida diaria.

Día 5: Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Juego de "¿Qué aprendí?" con preguntas abiertas sobre la semana.
• Actividad 2: Revisión participativa del mural del primer día, agregando nuevas ideas o conocimientos adquiridos.

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración de un mural colaborativo que represente la tradición del pan en la comunidad, integrando dibujos, palabras y descripciones breves (síntesis del aprendizaje).
• Actividad 4: Preparación y presentación del Producto Desempeño Auténtico: cada grupo explica su parte del mural, describiendo los panes, ingredientes y procesos aprendidos, promoviendo la expresión oral y el pensamiento crítico.

Cierre:

• Reflexión grupal sobre la importancia de las tradiciones y cómo pueden seguir participando en ellas.

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

¿Qué harán los estudiantes?
Crear un mural colaborativo titulado "Nuestro Pan y Tradiciones", que incluya dibujos, textos descriptivos de los panes tradicionales, ingredientes y procesos, y una pequeña historia o anécdota relacionada con alguna festividad en la comunidad. Cada grupo explicará su parte y compartirá lo aprendido.

Criterios de evaluación: