Viernes
Inicio:
- Dinámica de cierre: "Mi compromiso saludable" — cada niño comparte una acción concreta que realizará para mejorar su alimentación.
Desarrollo:
- Preparación del Producto final: presentación en cartel, video o infografía que resuma lo aprendido, incluyendo cómo leer etiquetas, identificar sellos y calcular el IMC aproximado.
Cierre:
- Presentación del Producto de Desempeño Auténtico y socialización en el aula.
Producto de Desempeño Auténtico Quincenal
Nombre: "Mi Guía para una Alimentación Saludable"
Descripción: Un cartel o infografía que incluya:
- Cómo leer etiquetas y tablas nutricionales.
- Identificación de sellos de calidad.
- Un ejemplo de plato equilibrado basado en el Plato del Bien Comer.
- Pasos para calcular una aproximación del IMC.
Criterios de evaluación:
Criterios | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
Comprende y explica cómo leer etiquetas y tablas nutrimentales | ||||
Identifica sellos de calidad en alimentos | ||||
Diseña un plato equilibrado y justificado | ||||
Calcula una aproximación del IMC con datos ficticios | ||||
Participa activamente en las actividades |
Sugerencias de Evaluación Formativa
- Observación: Durante actividades prácticas y debates, registrar interés, participación y comprensión.
- Listas de cotejo: Para verificar la revisión de etiquetas y participación en actividades grupales.
- Rúbricas sencillas: Para evaluar la calidad del producto final (claridad, justificación, creatividad).
- Preguntas reflexivas: Al cierre de cada día, preguntar: ¿Qué aprendieron?, ¿Qué les gustaría aprender más?
- Autoevaluación y coevaluación: Con cuestionarios cortos y discusión en parejas o grupos pequeños, promoviendo la reflexión sobre su aprendizaje y el de sus compañeros.
Este proyecto busca potenciar la autonomía, el pensamiento crítico y la colaboración, promoviendo hábitos alimenticios saludables y un enfoque inclusivo y participativo, alineado con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.