Martes

Inicio:

• Juego de "Memoria de plantas medicinales": tarjetas con imágenes, para activar conocimientos y motivar la participación.

Desarrollo:

• Actividad 1: Taller de identificación: en pequeños grupos, los niños revisan etiquetas de productos alimenticios en casa o en imágenes, identifican ingredientes que contienen plantas medicinales o saborizantes naturales.
• Actividad 2: Análisis y discusión en grupo: ¿Qué ingredientes encontramos comúnmente y qué beneficios aportan? Se relaciona con el contenido del texto y se promueve el pensamiento crítico.

Cierre:

• Elaboración de un mural colectivo: "Las plantas medicinales en nuestra alimentación", donde cada grupo comparte sus hallazgos y conclusiones.

Miércoles

Inicio:

• Ronda de preguntas: ¿Qué alimentos consideramos saludables y cuáles no? ¿Por qué? Se conecta con los conocimientos previos y se motiva la reflexión.

Desarrollo:

• Actividad 1: Comparación práctica: usando el Plato del Bien Comer, los estudiantes clasifican diferentes alimentos en sus grupos alimenticios, discutiendo cómo las plantas medicinales pueden complementar una dieta balanceada.
• Actividad 2: Creación de un "Menú saludable" incluyendo plantas medicinales, en grupos, usando recortes y dibujos.

Cierre:

• Presentaciones breves de los menús creados, reflexionando sobre cómo integrar plantas medicinales en la alimentación diaria.

Jueves

Inicio:

• Dinámica de "¿Qué ingredientes contienen nuestros snacks favoritos?" con fotos o envases reales, para activar conocimientos sobre ingredientes y etiquetas.

Desarrollo:

• Actividad 1: Taller de lectura de etiquetas: en grupos analizan diferentes productos, identificando ingredientes y nutrientes. Se promueve la toma de decisiones informadas.
• Actividad 2: Debate: ¿Qué podemos hacer para elegir mejor nuestros alimentos? Se fomenta la argumentación y el pensamiento crítico.

Cierre:

• Elaboración de una lista de recomendaciones para escoger productos saludables, usando palabras propias y conceptos aprendidos.

Viernes

Inicio:

• Juego de roles: "El supermercado saludable", donde los estudiantes simulan comprar productos, justificando sus elecciones con base en etiquetas y beneficios.

Desarrollo:

• Actividad 1: Creación de un cartel informativo: "Cómo identificar plantas medicinales en los alimentos y por qué son importantes", usando información del texto y sus propias ideas.
• Actividad 2: Presentación de los carteles en pequeños grupos, promoviendo la expresión oral y el trabajo en equipo.

Cierre:

• Reflexión grupal sobre lo aprendido y cómo aplicar el conocimiento en su vida cotidiana.

Semana 2

Lunes

Inicio:

• Actividad de recuperación: ¿Qué aprendimos la semana pasada? Juego de preguntas rápidas en parejas, usando fichas con conceptos clave.

Desarrollo:

• Actividad 1: Investigación guiada: en parejas, buscan ejemplos de plantas medicinales en su entorno cercano o en imágenes, y preparan una breve exposición.
• Actividad 2: Creación de un mapa conceptual visual sobre las plantas medicinales, sus beneficios y su relación con la alimentación saludable.

Cierre:

• Compartir en grande el mapa y reflexionar sobre la importancia de las plantas medicinales en la cultura y salud.