Miércoles

Inicio:

• Reto visual:

“¿Qué hay en tu plato?” — Se mostrarán imágenes de diferentes desayunos y cada niño señalará cuáles son saludables y cuáles no.

• Pregunta inicial: “¿Con qué ingredientes podemos preparar un desayuno nutritivo?”

Desarrollo:

• Actividad principal:

*Creación de un mural comunitario:*
En grupos pequeños, los niños seleccionarán alimentos que encuentran en su comunidad y los dibujarán en fichas de papel. Utilizando recortes o materiales manipulables, elaborarán un *Plato del Bien Comer* gigante y colocarán los alimentos en las categorías correspondientes.
*(Fuente: Proyectos de Aula, Pág. 138)*

• Discusión:

¿Cómo podemos preparar desayunos con alimentos de temporada y locales?

Cierre:

• Juego de roles:

Los niños simularán ser chefs que preparan desayunos saludables, explicando a sus compañeros por qué eligieron ciertos ingredientes.

Jueves

Inicio:

• Dinámica de preguntas:

“¿Qué pasa si comemos muchos dulces o papas fritas?”
Se promoverá la reflexión sobre los efectos de una alimentación no saludable mediante preguntas abiertas.

Desarrollo:

• Actividad principal:

*Encuesta y análisis:*
En pequeños grupos, realizarán una encuesta en su comunidad o en la escuela sobre qué alimentos consumen con mayor frecuencia en el desayuno.
Luego, analizarán si esos alimentos pertenecen al Plato del Bien Comer y discutirán sus resultados.
*(Fuente: Proyectos de Aula, Pág. 139)*

• Elaboración de un *Gráfico de alimentos* para visualizar los resultados.

Cierre:

• Debate guiado:

¿Qué cambios podemos hacer para comer mejor?
Cada grupo propondrá una acción concreta para mejorar sus hábitos alimenticios.

Viernes

Inicio:

• Juego de reconocimiento:

“¿Qué alimentos son de temporada?” — Se presentarán imágenes o materiales reales, y los niños identificarán cuáles son propios de la temporada actual.

Desarrollo:

• Actividad principal:

*Elaboración de una Barra Nutritiva:*
Los niños, en equipos, seleccionarán y combinarán ingredientes saludables (frutas, cereales, nueces) para crear su propia barra nutritiva con materiales manipulables.
*(Fuente: Pág. 135, Proyectos de Aula)*

• Presentación y explicación:

Cada equipo explicará por qué eligió esos ingredientes y cómo ayudan a mantenernos sanos.

Cierre:

• Reflexión final y socialización:

Los niños compartirán su experiencia y lo que aprendieron sobre la importancia de una alimentación saludable y local.

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Producto:
Cada grupo elaborará un *Cartel del Plato del Bien Comer* con los alimentos que identificaron en su comunidad, incluyendo ejemplos de desayuno saludable y recomendaciones para mejorar su alimentación. Además, crearán una *Barra Nutritiva* con ingredientes reales o de papel, que será presentada en una exposición final.

Criterios de evaluación: