Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Juego de roles — "El supermercado saludable", en el que los niños simulan ser vendedores y compradores, eligen alimentos en función de su frescura y conservación.
• Actividad 2: Pregunta previa — ¿Con qué criterios compramos alimentos en casa?

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración de un “Guía de conservación” — En equipos, los niños crean una lista de consejos para conservar diferentes tipos de alimentos en su hogar, basándose en lo aprendido.
• Actividad 4: Uso de material didáctico manipulable — tarjetas con imágenes de alimentos y diferentes métodos de conservación para clasificar y relacionar.

Cierre:

• Actividad final: Presentación rápida de cada equipo con su guía y discusión sobre la importancia de seguir estos consejos para una alimentación saludable y segura.

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Pregunta inicial — "¿Qué alimentos en casa podrían estar en riesgo de echarse a perder si no se conservan bien?".
• Actividad 2: Dinámica de reconocimiento — Traer alimentos de casa y hacer una lista de cómo los almacenan en sus familias.

Desarrollo:

• Actividad 3: Creación de un cartel informativo — "Consejos para conservar frutas y verduras" usando material gráfico y textos cortos.
• Actividad 4: Simulación — Los niños simulan un día en un mercado donde deben elegir alimentos frescos y decidir cómo conservarlos en casa.

Cierre:

• Actividad final: Compartir en parejas qué aprendieron y cómo aplicarán estos conocimientos en su vida diaria.

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Revisión rápida — Preguntas orales para recordar los conceptos clave de la semana.
• Actividad 2: Juego de bingo con palabras clave relacionadas con la conservación y alimentación saludable.

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración del Producto Desempeño Auténtico — Los niños crearán un “Manual de conservación de alimentos”, que contendrá consejos, dibujos y explicaciones sencillas, para compartir con su familia.
• Actividad 4: Presentación del manual — Cada grupo explica su manual al resto de la clase, promoviendo la expresión oral y la colaboración.

Cierre:

• Actividad final: Reflexión grupal — ¿Qué aprendimos sobre cómo conservar los alimentos para mantener una dieta saludable? ¿Cómo podemos aplicar esto en casa?

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Nombre: Manual de conservación de alimentos para una alimentación saludable.
Descripción: Los estudiantes elaborarán un manual visual y sencillo que incluya consejos prácticos para conservar diferentes alimentos en casa, relacionándolos con una dieta equilibrada y saludable.
Criterios de evaluación: