Miércoles
Inicio:
- Actividad 1: Juego de memoria con tarjetas de alimentos saludables y no saludables, para reforzar los conocimientos.
- Actividad 2: Preguntas reflexivas: ¿Qué alimentos nos dan energía? ¿Qué alimentos deberíamos evitar o consumir en menor cantidad?
Desarrollo:
- Actividad 3: Taller de cocina simple: en la escuela, preparar una ensalada o un jugo natural, promoviendo prácticas culturales y hábitos saludables (si las condiciones lo permiten). Si no, visión y discusión sobre recetas tradicionales.
- Actividad 4: Debate guiado: ¿Por qué en algunas comunidades prefieren ciertos alimentos? ¿Qué influye en nuestras decisiones alimenticias?
Cierre:
- Reflexión grupal: ¿Qué aprendimos sobre la relación entre cultura, comida y salud? ¿Cómo podemos respetar nuestras costumbres y mejorar nuestra alimentación?
Jueves
Inicio:
- Actividad 1: Juego de adivinanzas con pistas sobre alimentos nutritivos y su función en el cuerpo.
- Actividad 2: Recapitulación: ¿Por qué es importante diversificar nuestra alimentación?
Desarrollo:
- Actividad 3: Creación de una infografía colaborativa en cartel: "El camino hacia una alimentación saludable", integrando conceptos aprendidos y recomendaciones del Plato del Bien Comer.
- Actividad 4: Análisis de casos: Los niños leen pequeños casos de hábitos alimenticios en diferentes regiones o países y discuten en grupos las decisiones que podrían mejorar la salud de esas comunidades.
Cierre:
- Presentación de las infografías y discusión sobre qué cambios pueden hacer en su entorno para promover hábitos saludables.
Viernes
Inicio:
- Actividad 1: Juego de "¿Qué comerías?" con tarjetas, en el que los niños seleccionan alimentos para diferentes momentos del día.
- Actividad 2: Reflexión grupal: ¿Qué hemos aprendido esta semana? ¿Cómo podemos aplicar estos conocimientos en nuestra vida diaria?
Desarrollo:
- Actividad 3: Elaboración de un diario alimenticio: durante el fin de semana, registrar lo que comen y reflexionar si siguen el Plato del Bien Comer.
- Actividad 4: Preparación de una presentación final en equipos: diseñan un cartel o presentación digital que muestre su aprendizaje y propuestas para mejorar hábitos alimenticios en su comunidad.
Cierre:
- Puesta en común y socialización de los productos. Reflexión final: ¿Por qué cuidar nuestra alimentación es un acto de amor a nosotros mismos y a nuestra comunidad?
Producto de Desempeño Auténtico Semanal
Producto Final:
Un "Guía visual y colaborativa para una alimentación saludable", que incluye:
- Un mural grupal que representa el Plato del Bien Comer, con ejemplos de alimentos y costumbres culturales.
- Un menú saludable elaborado por los niños.
- Infografías y carteles que resumen los aprendizajes y recomendaciones.
- Un diario alimenticio personal para aplicar en casa.
Criterios de evaluación:
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
Participación activa en actividades y debates | ☐ | ☐ | ☐ | |
Uso correcto de conceptos del Plato del Bien Comer | ☐ | ☐ | ☐ | |
Creatividad en la elaboración de materiales visuales | ☐ | ☐ | ☐ | |
Capacidad para relacionar cultura y hábitos alimenticios | ☐ | ☐ | ☐ | |
Reflexión y compromiso para mejorar sus hábitos | ☐ | ☐ | ☐ |
Planeación
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