Fase 1: Planeación

Identificación

*Actividad:* Conversa con los niños sobre qué saben del maíz y su importancia en la cultura mexicana. Propón una breve lluvia de ideas para identificar el conocimiento previo sobre el tema y qué aspectos les gustaría aprender.

Recuperación

*Actividad:* Utiliza imágenes y recursos visuales (carteles, fotografías) de diferentes formas y usos del maíz para activar conocimientos previos y generar interés. Pide a los niños que compartan experiencias relacionadas con la milpa o el consumo del maíz.

Planificación

*Actividad:* En equipo, diseñan un plan de acción para explorar la historia, cultura y valor nutricional del maíz. Asignan roles, como investigador, creador de trípticos, expositor y comunicador. Elaboran un calendario de actividades.

Fase 2: Acción

Acercamiento

*Actividad:* Visitan una huerta o un campo cercano para observar el cultivo del maíz, o realizan una visita virtual a una comunidad agrícola. Integran un mapa conceptual sobre el proceso de cultivo y cosecha.

Comprensión y producción

*Actividad:* Recopilan información en trípticos explicativos sobre los beneficios del maíz, sus diferentes variedades y su historia cultural. Usan materiales manipulables como maíz real, dibujos o modelos para explicar conceptos. Elaboran una exposición oral y escrita.

Reconocimiento

*Actividad:* Cada equipo presenta su tríptico ante la comunidad escolar y recibe retroalimentación. Reflexionan sobre lo aprendido y las dificultades encontradas.

Corrección

*Actividad:* Revisan sus trípticos y exposiciones, ajustando información y presentación para mejorar su comprensión y claridad.

Fase 3: Intervención

Integración

*Actividad:* En grupos, organizan una feria del maíz en la escuela, con stands que expliquen su valor nutricional, cultural y económico, promoviendo la participación de la comunidad.

Difusión

*Actividad:* Preparan una cápsula informativa en video o una campaña en redes sociales para compartir los conocimientos con la comunidad local y familiar.

Consideraciones

*Actividad:* Reflexionan en plenaria sobre el impacto del proyecto, lo aprendido y cómo seguir promoviendo hábitos saludables y cultura del maíz en su comunidad.

Avances

*Actividad:* Elaboran un reporte final del proyecto, destacando logros, aprendizajes y posibles acciones futuras, asegurando la valoración del proceso y resultados.