Martes

Inicio:

• Actividad 1: *Dinámica de conexión:* Juego de roles donde diferentes estudiantes representan a agricultores, chefs, y consumidores, discutiendo sus intereses y necesidades respecto al cilantro.
• Actividad 2: *Revisión de conocimientos previos:* Debate con preguntas abiertas: ¿Qué impacto tiene el cultivo en la economía local y en nuestra salud? ¿Qué conocimientos técnicos y culturales se necesitan?

Desarrollo:

• Actividad 3: *Trabajo colaborativo:* En grupos, planifican el proceso técnico para cultivar cilantro en un huerto escolar, considerando materiales, cuidados, y tiempos. Se realiza una lluvia de ideas y un diagrama de flujo (aplicando conceptos de Ciencias y Tecnología).
• Actividad 4: *Simulación y experimentación:* Elaboran un prototipo a escala (modelo manipulado) del huerto casero con materiales reciclados, identificando etapas y cuidados necesarios, siguiendo los procedimientos investigados (Fuente: Manual de huertos escolares, Pág. 22).
• Actividad 5: *Producción de textos:* Redactan un folleto informativo dirigido a la comunidad, explicando los beneficios del cultivo de cilantro y los pasos a seguir, integrando conocimientos científicos y culturales.

Cierre:

• Presentación rápida de los prototipos y discusión sobre los aspectos más importantes del proceso técnico. Se reflexiona sobre la importancia de la divulgación y cómo puede impactar en su comunidad.

Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: *Dinámica de motivación:* “El chef y el agricultor”: un debate estructurado sobre la relación entre producción agrícola y gastronomía saludable, promoviendo argumentación formal.
• Actividad 2: *Reflexión y conexión:* ¿Qué conocimientos culturales, sociales y de salud influyen en la elección del cilantro como cultivo? Se relacionan contenidos de Ciencias sociales, Ciencias y Formación Cívica.

Desarrollo:

• Actividad 3: *Investigación profunda:* Los estudiantes analizan en textos y recursos digitales cómo difundir su proyecto en la comunidad, explorando medios tradicionales y digitales (redes sociales, carteles, ferias). Se analizan ejemplos de campañas exitosas (Fuente: Guía de comunicación comunitaria, Pág. 78).
• Actividad 4: *Planificación de difusión:* En equipos, diseñan una campaña de difusión, incluyendo mensajes, medios y estrategias para involucrar a distintos actores sociales. Crean un storyboard y un guion para un video promocional.
• Actividad 5: *Producción audiovisual:* Graban un video corto (3-4 min) en el que explican el proceso, beneficios y llamado a la acción, promoviendo el uso de recursos digitales y trabajo colaborativo.

Cierre:

• Presentación de los videos y discusión sobre la importancia de la comunicación en proyectos comunitarios. Reflexión sobre cómo pueden medir el impacto de su difusión.