Planeación Didáctica por Fases Metodológicas

Información Básica del Proyecto

Nombre del Proyecto: COMIDAS TIPICAS DE MI COMUNIDAD
Asunto o Problema: Conocer platillos típicos, su significado, procedimiento para elaborarlos, alimentos saludables y no saludables, y su importancia como tradición y costumbre.
Tipo: Proyecto de investigación y acción comunitaria
Escenario: Comunidad local
Metodología: Investigación participativa, indagación STEAM, aprendizaje y servicio
Ejes Articuladores: Vida saludable
Contenidos y PDAs seleccionados:
Escritura de nombres en lengua materna; formular y ajustar preguntas.
Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua y actividad física; resolver repartos con divisores menores que 10.
Estilos de vida activos y saludables; reconocer propuestas lúdicas y expresivas para la vida activa (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X).

Fase/Momento	Nombre del Momento	Actividades Sugeridas
Fase 1: Planeación	Identificación	Conversación guiada con imágenes y relatos de familiares sobre platillos tradicionales.

Preguntar a los niños qué comidas conocen y qué ingredientes creen que llevan.
Mostrar un mural o cartel con fotos de comidas típicas de la comunidad y preguntar qué saben sobre ellas. |

	Recuperación	Juego de memoria con tarjetas de alimentos saludables y no saludables.

Preguntas cortas: ¿Qué comiste ayer? ¿Sabes qué ingredientes usaron?
Explorar con recortes o dibujos qué alimentos consideran saludables. (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X) |

	Planificación	Dividir la clase en pequeños equipos, cada uno selecciona un platillo típico para investigar.

Definir roles: investigador, ilustrador, presentador.
Elaborar un plan de actividades para recolectar información y preparar una pequeña presentación. |

Fase/Momento	Nombre del Momento	Actividades Sugeridas
Fase 2: Acción	Acercamiento	Visita virtual o invitación de un miembro de la comunidad que prepare un platillo típico.

Observación y preguntas sobre el proceso de preparación.
Uso de materiales manipulables: ingredientes, utensilios, recortes para simular la cocina. |

	Comprensión y producción	Cada equipo realiza una maqueta o dibujo del platillo investigado.

Escriben en sus cuadernos o carteles los ingredientes y pasos para elaborarlo.
Elaboración de recetas sencillas con ayuda del docente, resaltando ingredientes saludables. |

	Reconocimiento	Presentación oral de los equipos frente a la clase.

Rúbrica sencilla para evaluar: ¿Explicaron bien? ¿Usaron materiales manipulables? ¿Trabajaron en equipo? |

	Corrección	Retroalimentación grupal para mejorar presentaciones.

Fase/Momento	Nombre del Momento	Actividades Sugeridas
Fase 3: Intervención	Integración	Crear un mural colectivo con fotos, dibujos y recetas de los platillos.

Elaborar una cartelera con consejos para comer saludable y mantener una vida activa. |

	Difusión	Organizar una feria de comidas en la comunidad donde los niños compartan sus recetas y conocimientos.

Invitar a padres y vecinos a conocer los platillos tradicionales y sus beneficios. |

	Consideraciones	Reflexionar en grupo sobre la importancia de mantener vivas las tradiciones y cuidar la salud.

Escribir en un mural o cuaderno qué aprendieron y cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria. |

	Avances	Evaluar el proceso con los niños: ¿Qué aprendieron? ¿Qué les gustó más?

Planificar siguientes pasos, como seguir investigando o realizar actividades físicas relacionadas. |