Miércoles
Inicio:
- Pregunta: ¿Qué alimentos creen que son buenos para nuestro cuerpo? (dinámica de lluvia de ideas).
- Actividad de reconocimiento de alimentos en imágenes.
Desarrollo:
- Planificación en grupos pequeños: seleccionar dos alimentos saludables del mural y preparar una pequeña presentación.
- Explicación del proceso de elaboración de un menú: pasos y recomendaciones (Fuente: Proyectos de Aula, pág. 76-77).
- Creación de un borrador de menú con ilustraciones y nombres en distintas lenguas.
Cierre:
- Compartir los borradores y recibir retroalimentación del grupo y del maestro.
- Reflexión escrita: ¿Qué aprendí hoy sobre los alimentos?
Jueves
Inicio:
- Juego didáctico: "¿Qué pongo en mi plato?" con tarjetas de alimentos.
- Pregunta: ¿Qué alimentos prefieren en su desayuno, comida y cena?
Desarrollo:
- Revisión del borrador del menú con recomendaciones del docente.
- Mejoras y correcciones en grupos, utilizando criterios sencillos (claridad, colores, ingredientes saludables).
- Elaboración del segundo borrador del menú con ilustraciones.
Cierre:
- Presentación de los menús en pequeños grupos, explicando por qué eligieron esos alimentos.
- Comentarios y sugerencias entre compañeros.
Viernes
Inicio:
- Pregunta reflexiva: ¿Por qué es importante que todos comamos frutas y verduras? (dinámica de diálogo).
- Actividad sensorial: degustación de frutas y verduras cortadas en pequeños grupos.
Desarrollo:
- Elaboración del menú final en formato cartel, usando colores y dibujos atractivos.
- Inclusión de ingredientes en diferentes lenguas o en braille, si es posible.
- Preparación de una pequeña exposición para compartir con otros grupos o la comunidad escolar.
Cierre:
- Presentación del menú final.
- Reflexión grupal: ¿Qué aprendimos? ¿Qué nos gustaría que todos en la escuela comieran para estar sanos?
Semana 2
Lunes
Inicio:
- Juego de memoria con tarjetas de alimentos saludables y no saludables.
- Pregunta: ¿Cuál es tu comida saludable favorita?
Desarrollo:
- Creación de una encuesta sencilla para conocer los hábitos alimenticios de sus compañeros (Fuente: Proyectos de Aula, pág. 74).
- Registro de respuestas en el cuaderno, promoviendo la participación de todos, incluyendo niños con necesidades especiales.
Cierre:
- Análisis en grupo: ¿Qué alimentos son los más consumidos? ¿Qué alimentos faltan en nuestro menú?
- Discusión sobre cómo implementar los menús en la escuela.
Martes
Inicio:
- Dinámica: "El árbol de la alimentación", donde cada niño añade frutas o verduras en papel en forma de hojas.
Desarrollo:
- Análisis de los resultados de la encuesta.
- Diseño de un menú semanal en formato de cartel, con ilustraciones y nombres en diferentes idiomas o sistemas como el braille.
Cierre:
- Presentación del menú y reflexión sobre la importancia de la alimentación saludable.
Planeación
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