Fase 1: Planeación

Identificación

• Dialogar en grupos sobre qué alimentos conocen y cuáles son típicos en su comunidad, usando imágenes y objetos manipulables.
• Revisar en el libro (Fuente: Proyectos de Aula, pág. 132) la importancia de reconocer alimentos y su clasificación en el Plato del Bien Comer.

Recuperación

• Realizar una lluvia de ideas sobre alimentos que los niños consideran nutritivos.
• Repasar conocimientos previos sobre los alimentos y su clasificación mediante un mural colectivo con dibujos y recortes.

Planificación

• Definir roles para recolectar alimentos de la comunidad o de la escuela.
• Planear la elaboración de una barra nutritiva con los alimentos seleccionados.

Fase 2: Acción

Acercamiento

• Visita a la huerta escolar o mercado local para recolectar alimentos.
• Conversar con familiares o vecinos sobre los alimentos tradicionales y sus beneficios.

Comprensión y producción

• Clasificación de los alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer (Fuente: Proyectos de Aula, pág. 132).
• Elaboración de una barra nutritiva con los alimentos recolectados, usando técnicas sencillas y manipulables.
• Crear un cartel con la descripción de los ingredientes y su valor nutricional.

Reconocimiento

• Presentar la barra nutritiva a la comunidad escolar, explicando sus beneficios.
• Reflexionar en grupos sobre qué aprendieron y qué les gustaría mejorar.

Corrección

• Realizar ajustes en la preparación o en la exposición según retroalimentación.
• Revisar si los alimentos cumplen con los criterios del Plato del Bien Comer.

Fase 3: Intervención

Integración

• Organizar una feria de alimentos nutritivos, donde cada grupo muestre su barra y explique su proceso.
• Promover el diálogo sobre la importancia de una alimentación saludable en la comunidad.

Difusión

• Elaborar un recetario visual con fotos y textos explicativos.
• Compartir las experiencias en una cartelera o en la reunión con las familias.

Consideraciones

• Reflexionar en asamblea sobre el proceso y los aprendizajes.
• Discutir cómo promover hábitos alimenticios saludables en casa y en la comunidad.

Avances

• Evaluar si lograron comprender el valor de los alimentos en su salud y cultura.
• Planear próximas actividades relacionadas con la alimentación y la nutrición.