Planeación Didáctica de Tercer Grado de Preescolar (Niños de 5 años)
Información Básica del Proyecto
- Nombre del Proyecto: EL PLATO FRACCIONARIO DEL BUEN COMER  
- Asunto o Problema: Se ha observado que los alumnos siguen consumiendo comida chatarra en la escuela.  
- Tipo: Por fases metodológicas  
- Grado: Tercer grado de preescolar (5 años)  
- Escenario: Escuela  
- Metodología: Basada en problemas  
- Ejes Articuladores: Vida saludable  
- Contenidos:  
- Identificación de alimentos saludables y no saludables  
- Reconocimiento de la importancia de una alimentación equilibrada  
- Concepto de fracción simple (parte de un todo: plato, fruta, verdura)  
- Hábitos de alimentación saludable  
- PDAs:  
- Dibujo colectivo de un plato saludable  
- Construcción de un “Plato Fraccionario” con materiales manipulables  
- Juego de roles en el que los niños simulan ser chefs o comensales saludables  
Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas
1. Presentamos
| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 5 años | 
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| Presentamos | Plantear la reflexión inicial | Narrar un cuento interactivo sobre un niño que escoge comida saludable y otra que come comida chatarra (Fuente: Libro, Pág. 12).Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar: "¿Qué les gusta comer?" y "¿Qué podemos comer para estar fuertes y sanos?"Realizar una dramatización sencilla con títeres: un títere que come frutas y verduras y otro que come papas fritas y caramelos.
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2. Recolectemos
| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 5 años | 
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| Recolectemos | Saber previo sobre el problema | Preguntar: "¿Qué saben ustedes sobre la comida chatarra?"Juego sensorial: con diferentes alimentos (reales o de plástico), pedir a los niños que los toquen, oler y describan.Juego de clasificación: en una mesa, colocar imágenes o juguetes de alimentos saludables y no saludables, y que los niños los separen en dos grupos.Charla sencilla sobre por qué algunos alimentos nos ayudan a crecer y otros no tanto.
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3. Formulemos
| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 5 años | 
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| Formulemos | Definir con claridad el problema | Guiar a los niños para que expliquen con sus palabras qué es la comida chatarra y por qué puede ser dañina.Preguntar: "¿Qué pasa si comemos mucho papas fritas o dulces?"Ayudarles a comprender que necesitamos comer frutas, verduras y otros alimentos que nos hagan fuertes.Mostrarles una imagen grande de un plato dividido en partes (como una fracción simple) y explicar que cada parte puede ser comida saludable o no.
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4. Organizamos
| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 5 años | 
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| Organizamos | Equipos, tareas, estrategias | Dividir a los niños en pequeños grupos, cada uno con roles: "los que eligen fruta", "los que eligen verduras", "los que eligen comida chatarra".Asignar tareas sencillas: preparar un cartel con dibujos de alimentos saludables y no saludables.Crear un “Banco de ideas” con las sugerencias de los niños sobre cómo comer mejor.
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5. Construimos
| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 5 años | 
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| Construimos | Ejecutar las estrategias | Juego de dramatización: "El restaurante saludable", donde los niños sirven platos con alimentos que ellos mismos eligen, priorizando frutas y verduras.Construcción con materiales: crear un plato fraccionario gigante usando plastilina, papel o bloques, distribuyendo partes de comida saludable.Pintar o dibujar su plato ideal con alimentos que quieran comer para estar sanos.Realizar una caminata o movimiento guiado en el patio con tarjetas de alimentos, donde deben ir al lugar correcto según si es saludable o no.
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6. Comprobamos y analizamos
| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 5 años | 
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| Comprobamos y analizamos | Evaluar resultados | Preguntar: "¿Qué aprendieron hoy?", "¿Qué alimentos creen que deben comer siempre?"Observar si los niños pueden distinguir entre alimentos saludables y no saludables en sus dibujos o en las actividades.Pedir a cada niño que comparta qué comida le gustaría comer y por qué.Invitar a los niños a hacer una lista sencilla con sus alimentos preferidos y si son buenos o no.
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7. Compartimos
| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas para 5 años | 
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| Compartimos | Socializar y valorar lo aprendido | Organizar una pequeña exposición con sus dibujos del plato saludable.Mostrar su “Plato Fraccionario” con materiales y explicar qué alimentos eligieron y por qué.Realizar una canción o rima sobre comer frutas y verduras, creando un momento musical y de danza.Compartir en grupo qué les gustó aprender y qué van a tratar de comer en casa.
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Producto y Evaluación
Producto Desempeño Auténtico (PDA)
- Un dibujo colectivo de un plato saludable, en el que cada niño aporta una parte con alimentos que eligió.
- Criterios:  
- Incluye frutas y verduras.  
- Está organizado en partes claras (fracciones).  
- Refleja lo aprendido sobre la alimentación saludable.
Evaluación
- Observación continua durante las actividades.  
- Preguntas sencillas para valorar la comprensión del concepto de alimentos saludables.  
- Participación activa en las dramatizaciones y construcciones.  
- Capacidad para distinguir entre comida saludable y no saludable en sus dibujos y explicaciones.
Este proyecto fomenta la exploración sensorial, el juego simbólico y el trabajo en equipo, promoviendo hábitos de vida saludable desde una perspectiva lúdica, creativa e inclusiva, alineada con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.