Jueves: Cuidando nuestro cuerpo con higiene y alimentos

Inicio:

• Saludo con música y verificación de cómo están (gestos y palabras).
• Pregunta: “¿Qué haces antes de comer?”

Desarrollo:

• Actividad principal: “Lavado de manos mágico” — con agua, jabón y papel, los niños imitan el lavado correcto de manos y lo representan con movimientos divertidos.
• Exploración guiada: “Las frutas y verduras limpias”, donde se lavan en agua real (si es posible) o con toallas húmedas, y luego se observan y huelen.

Cierre:

• Cuento: “El jabón y las manos felices” (cuento visual y simple).
• Pregunta final: “¿Por qué hay que lavar las manos antes de comer?”

Viernes: Compartiendo y reafirmando lo aprendido

Inicio:

• Canción de despedida y repaso del tema de la semana.
• Pregunta: “¿Qué comida te gusta más? ¿Por qué?”

Desarrollo:

• Actividad creativa: “Mi plato saludable” — los niños hacen un dibujo en una hoja grande con témperas, pegatinas o crayones, de su plato del bien comer favorito.
• Juego libre: en el rincón de alimentos, donde representan en grupos pequeños cómo preparan un plato saludable con materiales didácticos.

Cierre:

• Presentación del dibujo o construcción.
• Ronda de palabras: “¿Qué aprendí?” — los niños expresan con palabras o gestos qué aprendieron sobre los alimentos saludables y los que hacen daño.

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Producto:
Cada niño elaborará un dibujo titulado “Mi plato del bien comer” en el que incluirá frutas, verduras, cereales y proteínas, usando materiales artísticos. También, en grupo, construirán un mural colectivo con recortes y figuras que representen un plato saludable, que será exhibido en el aula.

Criterios de evaluación:

• Incluyó diferentes tipos de alimentos en su dibujo (frutas, verduras, cereales, proteínas).
• Demostración de comprensión sencilla con palabras o gestos (“Esto es saludable”).
• Participación activa en actividades y juegos.
• Cuidado y limpieza en sus acciones (lavarse las manos, manipular materiales con cuidado).

Sugerencias de Evaluación Formativa

• Observar y registrar cómo participan en las actividades, si reconocen y nombran alimentos saludables y no saludables.
• Preguntar de manera sencilla: “¿Qué comiste hoy?” o “¿Qué te gustó más?” para valorar su comprensión y participación.
• Fomentar la autoevaluación con preguntas: “¿Te gustó jugar con las frutas?” y “¿Qué aprendiste hoy?”.
• Realizar registros anecdóticos de las expresiones y comportamientos relacionados con la higiene y alimentación saludable.
• Promover la coevaluación con recordatorios y felicitaciones por su participación y esfuerzo.

Este enfoque promueve la exploración sensorial, el juego activo y la expresión emocional, alineado con los principios de la Nueva Escuela Mexicana, fomentando una actitud positiva y consciente hacia la alimentación saludable desde una edad temprana.