Planeación Didáctica de Primer Grado de Preescolar (Niños de 3 años)

Información Básica del Proyecto

• Nombre del Proyecto: Cuidemos nuestro cuerpo
• Asunto o Problema: Los niños desconocen qué alimentos son saludables y cuáles hacen daño, y no saben cuál es el plato del bien comer.
• Tipo: Semanal (5 días)
• Grado: Primer grado de preescolar (3 años)
• Escenario: Aula
• Metodología: Basada en problemas y en el juego sensorial
• Ejes Articuladores: Vida saludable
• Contenidos:
• Interacción, cuidado, conservación y regeneración de la naturaleza.
• Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
• PDAs:
• Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos.

Desarrollo de la Planeación Semanal (Lunes a Viernes)

Lunes: Descubriendo los alimentos

Inicio:

• Cantar la canción del “Plato del Bien Comer” (adaptada a su edad) para crear vínculo afectivo con el tema.
• Juego de reconocimiento: mostrar imágenes de diferentes alimentos (frutas, verduras, dulces, papas fritas) y que los niños señalen cuáles conocen o han probado.

Desarrollo:

• Actividad principal: “El mercado sensorial” — preparar una mesa con alimentos reales y de plástico: frutas, verduras, galletas, etc. Los niños exploran con las manos, olfatean, miran y prueban (pequeñas porciones). Se conversa sobre qué alimentos son saludables y cuáles no, usando frases sencillas: “¿Es dulce? ¿Es saludable?” (Fuente: Libro, Pág. 45).
• Juego de movimiento: “Camino del cuerpo sano”, donde los niños imitan caminar como si comieran frutas o verduras, promoviendo el movimiento y la comprensión sensorial.

Cierre:

• Cuento corto: “La aventura del pequeño tomate” (cuento sencillo y visual) donde el tomate aprende a ser saludable (cuento con imágenes grandes y coloridas).
• Pregunta guiada: “¿Qué comiste hoy que te hizo fuerte?”

Martes: Explorando el plato del bien comer

Inicio:

• Saludo con una canción sobre la alimentación saludable.
• Pregunta sencilla: “¿Qué comiste ayer?” para activar conocimientos previos.

Desarrollo:

• Actividad principal: “Construyendo nuestro plato” — usando plastilina, recortes de papel o fichas de alimentos, los niños crean su propio plato del bien comer en una cartulina, colocando frutas, verduras, cereales, proteínas y lácteos en las áreas correspondientes (Fuente: Libro, Pág. 52).
• Movimiento: “Saltamos a la salud”, donde se imitan saltos, paseos cortos y estiramientos como si estuviéramos creciendo con buenos alimentos.

Cierre:

• Preguntas: “¿Qué alimentos pusiste en tu plato?” y “¿Qué te gusta comer para sentirte fuerte?”
• Expresión libre: dibujo sencillo de su comida favorita del día.

Miércoles: Reconociendo alimentos que hacen daño

Inicio:

• Canción sobre “Comer bien y comer mal”.
• Juego de reconocimiento: mostrar imágenes de alimentos con colores y formas diferentes, y que los niños señalen cuáles creen que hacen daño o bien.

Desarrollo:

• Actividad principal: “El escondite de los alimentos malos” — esconder en una caja alimentos que no son saludables (papas fritas, caramelos) y que los niños los saquen, conversando sobre por qué no deben comer mucho de ellos.
• Juego de movimiento: “Camina con tu plato”, donde llevan un plato vacío y colocan alimentos en él mientras caminan por el aula.

Cierre:

• Cuento corto: “El niño que comió muchas golosinas” (visual y sencillo).
• Pregunta: “¿Qué pasa si comemos mucho dulce? ¿Qué podemos comer en lugar?”

Jueves: Cuidando nuestro cuerpo con higiene y alimentos

Inicio:

• Saludo con música y verificación de cómo están (gestos y palabras).
• Pregunta: “¿Qué haces antes de comer?”

Desarrollo:

• Actividad principal: “Lavado de manos mágico” — con agua, jabón y papel, los niños imitan el lavado correcto de manos y lo representan con movimientos divertidos.
• Exploración guiada: “Las frutas y verduras limpias”, donde se lavan en agua real (si es posible) o con toallas húmedas, y luego se observan y huelen.

Cierre:

• Cuento: “El jabón y las manos felices” (cuento visual y simple).
• Pregunta final: “¿Por qué hay que lavar las manos antes de comer?”

Viernes: Compartiendo y reafirmando lo aprendido

Inicio:

• Canción de despedida y repaso del tema de la semana.
• Pregunta: “¿Qué comida te gusta más? ¿Por qué?”

Desarrollo:

• Actividad creativa: “Mi plato saludable” — los niños hacen un dibujo en una hoja grande con témperas, pegatinas o crayones, de su plato del bien comer favorito.
• Juego libre: en el rincón de alimentos, donde representan en grupos pequeños cómo preparan un plato saludable con materiales didácticos.

Cierre:

• Presentación del dibujo o construcción.
• Ronda de palabras: “¿Qué aprendí?” — los niños expresan con palabras o gestos qué aprendieron sobre los alimentos saludables y los que hacen daño.

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Producto:
Cada niño elaborará un dibujo titulado “Mi plato del bien comer” en el que incluirá frutas, verduras, cereales y proteínas, usando materiales artísticos. También, en grupo, construirán un mural colectivo con recortes y figuras que representen un plato saludable, que será exhibido en el aula.

Criterios de evaluación:

• Incluyó diferentes tipos de alimentos en su dibujo (frutas, verduras, cereales, proteínas).
• Demostración de comprensión sencilla con palabras o gestos (“Esto es saludable”).
• Participación activa en actividades y juegos.
• Cuidado y limpieza en sus acciones (lavarse las manos, manipular materiales con cuidado).

Sugerencias de Evaluación Formativa

• Observar y registrar cómo participan en las actividades, si reconocen y nombran alimentos saludables y no saludables.
• Preguntar de manera sencilla: “¿Qué comiste hoy?” o “¿Qué te gustó más?” para valorar su comprensión y participación.
• Fomentar la autoevaluación con preguntas: “¿Te gustó jugar con las frutas?” y “¿Qué aprendiste hoy?”.
• Realizar registros anecdóticos de las expresiones y comportamientos relacionados con la higiene y alimentación saludable.
• Promover la coevaluación con recordatorios y felicitaciones por su participación y esfuerzo.

Este enfoque promueve la exploración sensorial, el juego activo y la expresión emocional, alineado con los principios de la Nueva Escuela Mexicana, fomentando una actitud positiva y consciente hacia la alimentación saludable desde una edad temprana.