Ácidos y Bases (Nivel Primaria - Asignatura: Química)

2. Enseñanza Guiada

  1. Pregunta Inicial y Lluvia de Ideas:
    - Plantear a los alumnos: "¿Qué saben sobre los ácidos y las bases?"
    - Anotar en el pizarrón las ideas que compartan, como "el limón es ácido", "el jabón es una base", "las cosas que pican" o "los sabores".
    - Fomentar que todos participen y que compartan lo que creen que saben.
  2. Análisis Conjunto de Material Visual:
    - Mostrar una imagen o un video corto que tenga ejemplos de alimentos (limón, vinagre), productos de limpieza (jabón, detergente) y objetos cotidianos.
    - Preguntar: "¿Qué ven en esta imagen?", "¿Qué objetos parecen tener sabor agrio?", "¿Qué objetos parecen ser resbalosos o suaves?"
    - Guiar la discusión hacia identificar cuáles son ácidos y cuáles son bases, relacionando con ejemplos cotidianos.
  3. Actividad Práctica Guiada (Construcción/Dibujo/Representación):
    - Pedir a los niños que dibujen o representen en papel dos objetos: uno que sea ácido y otro que sea una base, usando colores o símbolos que los identifiquen.
    - Explicar paso a paso: "Primero, dibuja un limón para representar un ácido. Luego, dibuja un jabón para una base. Usa colores y símbolos que expliquen su propiedad."
    - Animar a que compartan sus dibujos y expliquen por qué los eligieron.
  4. Demostración y Observación:
    - Realizar una prueba sencilla usando vinagre y bicarbonato de sodio: colocar vinagre en un vaso y añadir bicarbonato.
    - Observar las burbujas que se producen y explicar que esto es una reacción entre un ácido (vinagre) y una base (bicarbonato).
    - Preguntar a los alumnos qué vieron y qué creen que sucedió a nivel químico.
  5. Lectura Guiada y Preguntas:
    - Leer un párrafo corto que describa cómo los alimentos y productos de limpieza contienen ácidos y bases.
    - Detenerse para aclarar palabras difíciles y hacer preguntas: "¿Qué significa 'ácido'?", "¿Por qué es importante conocer si algo es ácido o base?", "¿En qué objetos de tu casa puedes encontrar estas sustancias?"
    - Invitar a los alumnos a compartir ejemplos que hayan visto en su entorno.
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