Planeación didáctica por proyectos de segundo grado — Semana 2 de octubre 2026: ¡Una mano a la alimentación!
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Tu planeación, en un vistazo
Una ruta clara para llevar el proyecto «¡Una mano a la alimentación!» al aula y adaptarlo a las necesidades de tu grupo.
Ver contexto pedagógico, adaptaciones y materiales
Esta planeación didáctica por proyectos está pensada para segundo grado, Fase 3, durante la semana 2 de octubre del ciclo escolar 2026–2027. El proyecto «¡Una mano a la alimentación!» tiene como propósito que las y los estudiantes exploren cómo reconocer alimentos saludables disponibles en su comunidad y estimen porciones adecuadas mediante medidas no convencionales y el método de la mano. Que comuniquen sus hallazgos oralmente, por escrito y mediante el diseño de vasos medidores, relacionando el crecimiento y el cuidado del cuerpo con una alimentación saludable. La secuencia parte del contexto del grupo para convertir sus experiencias, preguntas y saberes previos en oportunidades de aprendizaje significativo.
La propuesta se desarrolla mediante aprendizaje basado en problemas, investigación guiada y trabajo comunitario en el aula. y articula principalmente el campo formativo Saberes y pensamiento científico. El contenido central aborda cuerpo humano: estructura externa, acciones para su cuidado y sus cambios como parte del crecimiento. Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. Los PDA describen estos aprendizajes: reconoce que la estatura y el tamaño de las manos son características externas del cuerpo que cambian durante el crecimiento, y emplea medidas no convencionales para compararlas en su pequeña comunidad. Identifica grupos de alimentos saludables disponibles en su comunidad y explica oralmente y por escrito cómo una alimentación variada contribuye al crecimiento, al desarrollo y al cuidado de la salud. Utiliza el método de la mano y los vasos medidores elaborados en el proyecto para estimar y representar porciones de alimentos, y comunica sus decisiones al preparar un desayuno o refrigerio saludable. Participa respetuosamente en la investigación y el intercambio de información sobre alimentos y porciones, argumentando las ventajas y dificultades de las medidas no convencionales. Las actividades se distribuyen por día con momentos de inicio, desarrollo y cierre, de modo que el docente pueda observar avances, recuperar producciones y ajustar la intervención sin perder el sentido del proyecto.
El producto final será vasos medidores de porciones y registro de un desayuno o refrigerio saludable. La evaluación es formativa y considera participación, procesos, producciones y reflexión del alumnado. Se sugieren recursos como cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 121, Libro de texto pág. 122, Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Vasos de 200 mililitros con tapa, Plumón, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131. Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares. El documento puede descargarse en Word editable o en PDF listo para imprimir. Ambas versiones permiten adecuar tiempos, materiales, lenguaje, apoyos y evidencias a las necesidades reales de cada escuela.
Ficha curricular de la planeación
Consulta primero los elementos de la NEM. Después encontrarás la secuencia completa organizada por día.
Datos generales y propósito del proyecto
Ciclo escolar 2026–2027 · Fase 3. Campo formativo: Saberes y pensamiento científico.
Propósito: Que las y los estudiantes exploren cómo reconocer alimentos saludables disponibles en su comunidad y estimen porciones adecuadas mediante medidas no convencionales y el método de la mano. Que comuniquen sus hallazgos oralmente, por escrito y mediante el diseño de vasos medidores, relacionando el crecimiento y el cuidado del cuerpo con una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje basado en problemas, investigación guiada y trabajo comunitario en el aula.
Contenido
Cuerpo humano: estructura externa, acciones para su cuidado y sus cambios como parte del crecimiento. Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA)
Reconoce que la estatura y el tamaño de las manos son características externas del cuerpo que cambian durante el crecimiento, y emplea medidas no convencionales para compararlas en su pequeña comunidad. Identifica grupos de alimentos saludables disponibles en su comunidad y explica oralmente y por escrito cómo una alimentación variada contribuye al crecimiento, al desarrollo y al cuidado de la salud. Utiliza el método de la mano y los vasos medidores elaborados en el proyecto para estimar y representar porciones de alimentos, y comunica sus decisiones al preparar un desayuno o refrigerio saludable. Participa respetuosamente en la investigación y el intercambio de información sobre alimentos y porciones, argumentando las ventajas y dificultades de las medidas no convencionales.
Ejes articuladores oficiales
Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura, Inclusión
Producto final
Vasos medidores de porciones y registro de un desayuno o refrigerio saludable.
Evaluacion formativa
Ver criterios y evidencias
Clasifica alimentos disponibles en su comunidad en los grupos señalados por el proyecto y registra información de costos cuando está disponible. Mide y compara estaturas y tamaños de manos mediante las medidas no convencionales indicadas en el libro, registrando los datos con orden. Explica con respeto la relación que establece entre crecimiento, características corporales y alimentación saludable. Representa en los vasos las porciones estimadas con el método de la mano y completa la tabla de alimentos, medidas y alturas. Comunica oralmente sus decisiones y participa en el cálculo aproximado del costo de una comida con alimentos de los grupos propuestos.
Materiales
Ver lista completa
Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 121, Libro de texto pág. 122, Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125, Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129, Vasos de 200 mililitros con tapa, Plumón, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131
Adaptaciones para el grupo
Para quienes todavía no escriben su nombre de forma convencional, ofrece tarjetas modelo, letras móviles, apoyos visuales y acompañamiento entre pares.
Desarrollo completo de la planeación
Aquí comienza la organización diaria con inicio, desarrollo, cierre, recursos y evidencias. El contenido y el PDA ya están separados en la ficha anterior.
¡Una mano a la alimentación!
Semana: Semana 2 — Octubre
Saberes y Pensamiento Científico
Metodología: Aprendizaje basado en problemas, investigación guiada y trabajo comunitario en el aula.
Propósito: Que las y los estudiantes exploren cómo reconocer alimentos saludables disponibles en su comunidad y estimen porciones adecuadas mediante medidas no convencionales y el método de la mano. Que comuniquen sus hallazgos oralmente, por escrito y mediante el diseño de vasos medidores, relacionando el crecimiento y el cuidado del cuerpo con una alimentación saludable.
Ejes articuladores
- Vida saludable
| Campo formativo | Contenido | PDA |
|---|---|---|
| Saberes y Pensamiento Científico | Cuerpo humano: estructura externa, acciones para su cuidado y sus cambios como parte del crecimiento. Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física. | Reconoce que la estatura y el tamaño de las manos son características externas del cuerpo que cambian durante el crecimiento, y emplea medidas no convencionales para compararlas en su pequeña comunidad. Identifica grupos de alimentos saludables disponibles en su comunidad y explica oralmente y por escrito cómo una alimentación variada contribuye al crecimiento, al desarrollo y al cuidado de la salud. Utiliza el método de la mano y los vasos medidores elaborados en el proyecto para estimar y representar porciones de alimentos, y comunica sus decisiones al preparar un desayuno o refrigerio saludable. Participa respetuosamente en la investigación y el intercambio de información sobre alimentos y porciones, argumentando las ventajas y dificultades de las medidas no convencionales. |
| Día | Secuencia de actividades | Recursos |
|---|---|---|
| Lunes | Plantear al grupo la situación de Karla, quien, después de escuchar una charla sobre alimentación, se pregunta cómo saber si la cantidad y el tipo de alimentos que consume son adecuados para su crecimiento; leer con las niñas y los niños el relato de «Sabores de nuestra comunidad» y recuperar sus ideas mediante preguntas sobre qué alimentos suelen consumir en casa y en la escuela (pág. 120). A continuación, organizar conversaciones en parejas para compartir lo que conocen y solicitar que cada estudiante registre en el cuaderno cómo se estima actualmente la cantidad de un alimento, incorporando la consulta familiar propuesta por el libro (pág. 121). En plenaria, anotar en el pizarrón los alimentos mencionados por la comunidad de aula y acordar qué información necesitan investigar para responder las preguntas del proyecto sobre acceso a alimentos saludables y medición de porciones (pág. 122). (Eje: Vida saludable — se problematiza cómo elegir alimentos que favorezcan el bienestar y el crecimiento.) Cerrar escuchando distintas explicaciones y valorar la claridad oral, la escucha respetuosa y la pertinencia de las preguntas formuladas. | Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 121, Libro de texto pág. 122 |
| Martes | Convertir las preguntas acordadas en un plan de indagación para la pequeña comunidad del aula y pedir que los equipos revisen los materiales y la organización sugeridos en «Plan y acción» (pág. 123). Después, leer el texto sobre alimentación balanceada, agua simple y grupos de alimentos, y orientar la identificación de frutas, verduras, legumbres, alimentos de origen animal y cereales, vinculando cada grupo con ejemplos conocidos por el alumnado (pág. 123). Para ampliar la búsqueda sobre los alimentos disponibles, recuperar la propuesta del libro de conocer productos y precios en el mercado o tianguis con apoyo de una persona adulta; dado que el trabajo escolar se mantiene en el aula, preparar allí el registro y compartir la información obtenida en casa, sin organizar una salida grupal (pág. 124). Completar colectivamente la tabla de grupos, alimentos disponibles y costo por kilogramo, usando los datos familiares reunidos y señalando cuando falte información por verificar (pág. 124-125). (Eje: Vida saludable — reconocer alimentos variados y accesibles permite fundamentar elecciones que cuidan la salud.) Evaluar la clasificación, la participación y la capacidad de distinguir datos conocidos de aquellos pendientes de confirmar. | Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 123, Libro de texto pág. 124, Libro de texto pág. 125 |
| Miércoles | Invitar a observar cómo las diferencias corporales entre compañeras y compañeros forman parte del crecimiento y preguntar qué relación podría existir entre la estatura, el tamaño de las manos y la alimentación saludable. Para investigarlo, organizar las pequeñas comunidades y disponer papel bond o kraft sobre una superficie plana; cada integrante se recostará por turno para marcar su estatura, siguiendo las indicaciones del libro y cuidando que la participación sea respetuosa y segura (pág. 125-126). Luego, medir las marcas con pasos, anotar los resultados con el nombre correspondiente y ordenar los datos en la recta numérica, identificando quién obtuvo la medida mayor y quién la menor sin convertir la comparación en una valoración personal (pág. 126). Continuar comparando palmas por parejas y ordenar los nombres del equipo según el tamaño de las manos, tal como propone la actividad (pág. 127). (Eje: Vida saludable — observar el crecimiento corporal ayuda a comprender que las necesidades de alimentación se relacionan con cada persona.) Cerrar con una explicación oral de lo que muestran las medidas y revisar el registro y el uso de expresiones respetuosas. | Papel bond o kraft, Plumón negro, Cuaderno, Libro de texto pág. 125, Libro de texto pág. 126, Libro de texto pág. 127 |
| Jueves | Retomar la recta numérica y las comparaciones de palmas para que cada equipo converse respetuosamente sobre la relación posible entre estatura, tamaño de las manos y alimentación, distinguiendo lo observado de las ideas que todavía requieren explicación (pág. 128). A continuación, examinar la infografía del método de la mano y guiar la interpretación de cómo se utiliza la mano para estimar porciones; solicitar que las niñas y los niños expliquen con sus propias palabras qué aporta este recurso y qué dificultades podría presentar al calcular cantidades (pág. 128-129). Con apoyo de la tabla de alimentos y costos elaborada el martes, enlistar opciones saludables y económicas disponibles en la comunidad, y conversar sobre cómo elegir los componentes de un desayuno o refrigerio sin perder de vista las porciones recomendadas por el método (pág. 129). (Eje: Vida saludable — se relacionan la elección de alimentos accesibles y la estimación de porciones con el cuidado del cuerpo.) Valorar la argumentación, la escucha de opiniones distintas y la correspondencia entre alimentos mencionados y grupos alimentarios. | Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto pág. 128, Libro de texto pág. 129 |
| Viernes | Proponer que cada estudiante aplique lo investigado al diseño de vasos medidores para representar porciones de un desayuno o refrigerio saludable, retomando la indicación del libro de seleccionar alimentos accesibles y económicos y estimar sus cantidades con la mano (pág. 129). Con apoyo de una persona adulta, la preparación y manipulación de alimentos se realizará en casa; en el aula, cada estudiante explicará el procedimiento seguido y elaborará o completará la representación de los vasos, marcando por fuera la altura de cada porción y relacionándola con la cantidad de dedos indicada por el método (pág. 130). Después, completar la tabla de comunicación con los alimentos elegidos, el grupo al que pertenecen, la medida de la mano y la altura correspondiente en el vaso; finalmente, resolver en pequeña comunidad la pregunta sobre el costo aproximado de una comida con al menos un alimento de cada grupo (pág. 131). (Eje: Vida saludable — el producto comunica alternativas de alimentación variada y porciones estimadas para cuidar la salud.) Cerrar con la presentación oral de los vasos y revisar la claridad de las explicaciones, la coherencia de las medidas y el uso de la información de costos. | Vasos de 200 mililitros con tapa, Plumón, Cuaderno, Tabla de alimentos y costos elaborada por el grupo, Libro de texto pág. 129, Libro de texto pág. 130, Libro de texto pág. 131 |
Producto: Vasos medidores de porciones y registro de un desayuno o refrigerio saludable.
Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar |
|---|---|---|---|
| Clasifica alimentos disponibles en su comunidad en los grupos señalados por el proyecto y registra información de costos cuando está disponible | |||
| Mide y compara estaturas y tamaños de manos mediante las medidas no convencionales indicadas en el libro, registrando los datos con orden | |||
| Explica con respeto la relación que establece entre crecimiento, características corporales y alimentación saludable | |||
| Representa en los vasos las porciones estimadas con el método de la mano y completa la tabla de alimentos, medidas y alturas | |||
| Comunica oralmente sus decisiones y participa en el cálculo aproximado del costo de una comida con alimentos de los grupos propuestos |
Antes de descargar
Datos, propósito y contenidos
- Saberes y pensamiento científico
- Que las y los estudiantes exploren cómo reconocer alimentos saludables disponibles en su comunidad y estimen porciones adecuada?
Actividades, producto y evaluación
- Cuaderno, Pizarrón, Libro de texto pág. 120, Libro de texto pág. 121, Libro de texto pág. 122, Cuaderno, Pizarrón, Libro de tex?
- Vasos medidores de porciones y registro de un desayuno o refrigerio saludable.
Tu material está listo para descargar
Elige Word, PDF o anexos desde un solo lugar.
Mira lo que los maestros ya crearon con Hoja de Trabajo Infantil
Preguntas frecuentes sobre esta planeación
¿Para qué grado y semanas está diseñada esta planeación?
Está diseñada para segundo grado, la semana 2 de octubre de 2026, dentro del ciclo escolar 2026–2027.
¿Qué metodología utiliza la planeación?
La secuencia utiliza aprendizaje basado en problemas, investigación guiada y trabajo comunitario en el aula. y organiza actividades situadas con evidencias y un producto final.
¿La planeación incluye contenidos y PDA de la NEM?
Sí. Incluye el campo formativo, el contenido, el proceso de desarrollo de aprendizaje, actividades y evaluación formativa alineados con la NEM.
¿Puedo editar y adaptar el archivo?
Sí. La versión Word es editable para ajustar actividades, materiales, apoyos, tiempos y evidencias. El PDF está listo para imprimir.
