Planeación Didáctica por Fases Metodológicas

Información Básica del Proyecto

• Nombre del Proyecto: COMIDAS TIPICAS DE MI COMUNIDAD
• Asunto o Problema: Conocer platillos típicos, su significado, procedimiento para elaborarlos, alimentos saludables y no saludables, y su importancia como tradición y costumbre.
• Tipo: Proyecto de investigación y acción comunitaria
• Escenario: Comunidad local
• Metodología: Investigación participativa, indagación STEAM, aprendizaje y servicio
• Ejes Articuladores: Vida saludable
• Contenidos y PDAs seleccionados:
• Escritura de nombres en lengua materna; formular y ajustar preguntas.
• Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua y actividad física; resolver repartos con divisores menores que 10.
• Estilos de vida activos y saludables; reconocer propuestas lúdicas y expresivas para la vida activa (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X).

Desarrollo por fases metodológicas

Lenguajes - Aprendizaje basado en proyectos comunitarios

• Preguntar a los niños qué comidas conocen y qué ingredientes creen que llevan.
• Mostrar un mural o cartel con fotos de comidas típicas de la comunidad y preguntar qué saben sobre ellas. |

• Preguntas cortas: ¿Qué comiste ayer? ¿Sabes qué ingredientes usaron?
• Explorar con recortes o dibujos qué alimentos consideran saludables. (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X) |

• Definir roles: investigador, ilustrador, presentador.
• Elaborar un plan de actividades para recolectar información y preparar una pequeña presentación. |

• Observación y preguntas sobre el proceso de preparación.
• Uso de materiales manipulables: ingredientes, utensilios, recortes para simular la cocina. |

• Escriben en sus cuadernos o carteles los ingredientes y pasos para elaborarlo.
• Elaboración de recetas sencillas con ayuda del docente, resaltando ingredientes saludables. |

• Rúbrica sencilla para evaluar: ¿Explicaron bien? ¿Usaron materiales manipulables? ¿Trabajaron en equipo? |

• Revisión de recetas y explicaciones, ajustando detalles o aclarando dudas. |

• Elaborar una cartelera con consejos para comer saludable y mantener una vida activa. |

• Invitar a padres y vecinos a conocer los platillos tradicionales y sus beneficios. |

• Escribir en un mural o cuaderno qué aprendieron y cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria. |

• Planificar siguientes pasos, como seguir investigando o realizar actividades físicas relacionadas. |

Saberes y pensamiento científico - Indagación con enfoque STEAM

• Mostrar imágenes de comidas tradicionales y preguntar qué beneficios conocen.
• Dialogar sobre la importancia de comer bien y hacer ejercicio. (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X) |

• Proponer hipótesis: "Creo que los alimentos saludables ayudan a crecer fuerte."
• Realizar actividades sencillas para clasificar alimentos en saludables y no saludables. |

• Comparar los beneficios de diferentes alimentos y actividades físicas.
• Escribir o dibujar en qué consiste una vida saludable. |

• Crear una receta saludable y explicarla a la clase.
• Presentar los productos en una feria o exposición. |

• Evaluar mediante preguntas orales y actividades prácticas si comprendieron el valor de los alimentos y la actividad física. |

De lo humano y lo comunitario - Aprendizaje y servicio

• Invitar a un familiar o líder comunitario a compartir historias y experiencias. |

• Investigar en casa o con la comunidad sobre recetas tradicionales y prácticas saludables. |

• Asignar tareas: preparar recetas, decorar, invitar a la comunidad. |

• Promover la participación de la comunidad en actividades saludables. |

• Reflexionar sobre cómo la comunidad puede mantener vivas sus tradiciones y hábitos saludables. |

Instrumento de evaluación de contenidos, PDA y producto del proyecto

Este desarrollo propone un proceso activo, contextualizado, participativo y solidario, alineado con los principios de la Nueva Escuela Mexicana, centrado en la formación de niños críticos, creativos y comprometidos con su comunidad.