Lenguajes: Entrevistas con personas de la comunidad para conocer diversos temas.

Planifica entrevistas: define propósito(s), identifica persona(s) por entrevistar, plantea pregunta(s), duración, lugar, fecha.

Saberes y Pensamiento Científico: Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, medio ambiente y economía familiar.

Indaga y describe nutrimentos de los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, reconociendo beneficios para su salud y actividades diarias.

Ética, Naturaleza y Sociedades: La vida cotidiana antes de la invasión europea y en el México colonial, reconociento aportes históricos y culturales.

Indaga en fuentes orales, bibliográficas, hemerográficas y digitales, algunos desastres asociados a fenómenos naturales o acciones humanas en la historia local y nacional, usando entrevistas generacionales.

De lo Humano y lo Comunitario: Estilos de vida activos y saludables.

Organiza juegos y actividades físicas para analizar avances y logros en pro de una vida saludable.

Fase 1: Planeación

Identificación

• Conversar con los niños sobre qué conocen respecto a los hábitos alimenticios en su comunidad.
• Realizar un mural colectivo donde cada niño dibuje y comparta un alimento típico o costumbre alimentaria de su familia o comunidad.
• Pregunta guía: ¿Qué alimentos consumen en casa? ¿Qué cambios han notado en sus hábitos? (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)

Recuperación

• Juego de "¿Qué comemos?" con tarjetas manipulables de alimentos (frescos, procesados, tradicionales).
• Ronda de preguntas: ¿Qué alimentos recuerdan que comían sus abuelos o sus padres? ¿Por qué creen que han cambiado?
• Diálogo en parejas sobre las prácticas alimentarias.

Planificación

• En grupos, definir quién entrevistará a quién, qué preguntas harán y qué registro utilizarán para documentar las respuestas.
• Elaborar un calendario de entrevistas en la comunidad.
• Crear un cartel con los roles y fechas. (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)

Fase 2: Acción

Acercamiento

• Realizar las entrevistas en la comunidad, con apoyo de los niños en la formulación de preguntas y toma de notas o grabaciones.
• Visitar lugares relacionados con la alimentación, como mercados tradicionales o huertos escolares.

Comprensión y producción

• Analizar las respuestas y descubrimientos, construir un mural con los alimentos tradicionales y su importancia cultural y nutricional.
• Crear un recetario comunitario con recetas tradicionales, ilustrado por los niños.

Reconocimiento

• Presentar en grupo los hallazgos y recetas a sus compañeros y familiares.
• Realizar una feria de alimentos tradicionales en la escuela.

Corrección

• Revisar las entrevistas y recetarios, ajustando información y mejorando presentaciones.
• Reflexionar en círculo sobre lo aprendido y lo que se puede mejorar.

Fase 3: Intervención

Integración

• Organizar un día de alimentación saludable en la comunidad, con degustaciones y actividades físicas.
• Elaborar un mural o cartel gigante que refleje todo el proceso y aprendizajes.

Difusión

• Realizar una charla en la comunidad para compartir la importancia de los hábitos alimenticios tradicionales y saludables.
• Crear un video o una carpeta digital con entrevistas y recetas para compartir en redes o en la escuela.

Consideraciones

• Reflexionar con los niños sobre cómo sus acciones pueden influir en la comunidad para mantener sus saberes y hábitos saludables.

Avances

• Revisar los productos realizados y el compromiso de los niños para continuar promoviendo hábitos saludables.

Fase 1: Introducción, Conocimientos previos, Identificación del problema

Explorar qué saben los niños sobre nutrimentos y hábitos alimenticios en su comunidad.

• Presentar imágenes de alimentos tradicionales y modernos.
• Preguntar: ¿Qué nutrientes creen que tienen estos alimentos? ¿Por qué es importante comer balanceado? (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)

Fase 2: Preguntas de indagación, Explicación inicial

Formular preguntas para investigar nutrimentos y prácticas culturales.

• En pequeños grupos, generar preguntas: ¿Qué nutrimentos necesitamos? ¿Cómo podemos saber qué alimentos son saludables?
• Proponer hipótesis simples: "Los alimentos tradicionales tienen más nutrientes que los procesados."

Fase 3: Conclusiones relacionadas con la problemática general

Analizar los datos recolectados y sacar conclusiones sobre alimentación y cultura.

• Comparar nutrimentos de diferentes alimentos mediante fichas y modelos manipulables.
• Reflexionar sobre cómo mejorar su alimentación con base en lo aprendido.

Fase 4: Diseño y construcción de una propuesta, Evaluación y divulgación

Crear propuestas para mejorar los hábitos alimenticios y compartir conocimientos.

• Diseñar un plato del bien comer con materiales reciclados.
• Elaborar una campaña visual para promover hábitos saludables en la comunidad.

Complementos

Desarrollo de habilidades, vida cotidiana, evaluación formativa.

• Realizar actividades diarias que refuercen los aprendizajes, como preparar un snack saludable en clase.
• Evaluar con preguntas orales y escritas qué aprendieron y qué pueden mejorar.

Presentamos

Introducción al problema ético y social

• Narrar una historia sobre cambios en las prácticas alimentarias y sus efectos en la comunidad.
• Pregunta: ¿Por qué es importante preservar nuestras tradiciones alimenticias y culturales?

Recolectemos

Saber previo sobre el problema

• Rueda de diálogo: ¿Qué saben sobre desastres naturales o acciones humanas que han afectado su comunidad?
• Buscar en libros y notas familiares testimonios sobre eventos históricos relacionados. (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)

Formulemos

Definir claramente el problema

• En equipo, redactar en carteles qué problema específico quieren abordar (pérdida de hábitos).
• Debatir y consensuar la problemática a partir de las evidencias recolectadas.

Organizamos

Estrategias y tareas

• Crear un plan de acción para investigar y promover hábitos saludables.
• Asignar tareas: entrevistas, recolección de recetas, elaboración de materiales visuales.

Construimos

Trabajar en la solución

• Realizar actividades de sensibilización en la comunidad, como talleres o campañas.
• Promover actividades culturales que rescaten tradiciones alimenticias.

Comprobamos y analizamos

Evaluar resultados

• Revisar si las acciones tuvieron impacto.
• Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y los cambios logrados.

Compartimos

Socializar y valorar

• Presentar los resultados en una feria comunitaria.
• Elaborar un mural o un video con testimonios y recomendaciones.

Etapa 1: Punto de partida

Sensibilización y reconocimiento de necesidades

• Charla con la comunidad sobre los hábitos alimenticios y su importancia.
• Realizar entrevistas o encuestas para identificar necesidades específicas.

Etapa 2: Lo que sé y quiero saber

Investigación participativa

• Crear un mural con lo que saben y desean aprender sobre alimentación saludable.
• Investigar en libros y con familiares sobre prácticas alimentarias tradicionales.

Etapa 3: Planificación del servicio

Diseñar un proyecto de intervención

• Elaborar un plan para promover hábitos saludables en la comunidad, como huertos escolares o talleres de cocina.
• Definir recursos, roles y actividades.

Etapa 4: Ejecución

Implementar el proyecto

• Realizar actividades prácticas, como sembrar huertos o preparar recetas tradicionales en la escuela.
• Invitar a la comunidad a participar en las actividades.

Etapa 5: Evaluación y reflexiones

Compartir resultados y aprendizajes

• Organizar una feria o exposición para mostrar lo logrado.
• Reflexionar sobre cómo la comunidad puede mantener estas prácticas.

Participación activa en entrevistas y actividades

Calidad y creatividad en productos (recetarios, murals, campañas)

Reflexión y análisis crítico del proceso

Colaboración en equipo y respeto por ideas

Evidencias del aprendizaje en el producto final