Proyecto Planeación didáctica para Primer Grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero
| Nombre del proyecto | Proyecto Planeación didáctica para Primer Grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero |
|---|---|
| Campo formativo | Lenguajes |
| Ejes articuladores | Pensamiento Crítico • Inclusión |
| Grado y grupo | 1° Grado, Primaria |
| Fase | Fase 3 |
| Duración | 1 semana (5 sesiones) |
| Periodo | Ciclo Escolar 2025-2026 |
1.Propósito
Desarrollar aprendizajes significativos sobre el tema: Proyecto Planeación didáctica para Primer Grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero.
2.Situación problema
¿Cómo podemos aprender más sobre el tema: Proyecto Planeación didáctica para Primer Grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero?
Pregunta generadora: ¿De qué manera podemos profundizar nuestro aprendizaje sobre Proyecto Planeación didáctica para Primer Grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero?
3.Contenidos y procesos de desarrollo de aprendizaje
Contenido:
Contenido curricular relacionado con: Proyecto Planeación didáctica para Primer Grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero
PDA:
Desarrolla habilidades y saberes relacionados con: Proyecto Planeación didáctica para Primer Grado: Alimentación saludable con recetas y actividades en febrero
| Campo formativo | Contenidos | PDA |
|---|---|---|
| Lenguajes |
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| Saberes y Pensamiento Científico |
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4.Ejes articuladores
5.Producto esperado
Producto:
Un "Recetario Saludable" colectivo, elaborado por los niños, que incluye ilustraciones y pasos sencillos para preparar alimentos nutritivos. Cada niño aportará una receta con instrucciones visuales y orales, y participará en su explicación.
Criterios de evaluación:
| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
| Participa activamente en actividades y juegos | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Reconoce y sigue instrucciones visuales y auditivas | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Contribuye con dibujos y explicaciones en el recetario | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Usa material concreto para aprender y enseñar | ☐ | ☐ | ☐ | |
| Expresa ideas y conocimientos sobre alimentación saludable | ☐ | ☐ | ☐ |
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Adaptación al contexto:
Adaptación al contexto escolar y comunitario del grupo.
6.Secuencia didáctica
SEMANA 1
Actividades de SEMANA 1 · 1 horaActividad 1: Actividad de SEMANA 1
Actividad de SEMANA 1
LUNES
Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesiónInicio — Actividad 1
Ronda de presentación con una historia visual sobre alimentos saludables, usando tarjetas con imágenes de frutas, verduras y platos típicos (material manipulable y visual). (Fuente: Proyectos de Aula, pág. X)
Inicio — Actividad 2
Recuperar conocimientos previos: Preguntar a los niños qué saben sobre comida saludable, usando una rueda de palabras o dibujos en la pizarra.
Desarrollo — Actividad 3
Actividad principal: Crear un mural colectivo con imágenes de alimentos saludables y no saludables, usando recortes, dibujos y pegatinas.
Desarrollo — Actividad 4
Actividad complementaria: Juego de roles donde los niños simulan ser chefs que preparan recetas simples, siguiendo instrucciones visuales y auditivas (material: recetarios ilustrados).
Cierre — Actividad 5
Socialización del mural, comentando qué alimentos eligieron y por qué. Reflexión grupal con preguntas como: "¿Qué comida nos ayuda a crecer fuertes?"
Cierre — Actividad 6
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MARTES
Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesiónInicio — Actividad 1
Canción interactiva sobre alimentos y salud, acompañada de movimientos corporales (estilo kinestésico).
Inicio — Actividad 2
Recuperar conocimientos previos: Preguntar a los niños qué alimentos les gustan y cuáles no, con apoyo de dibujos.
Desarrollo — Actividad 3
Actividad principal: Seguir una receta sencilla para hacer una ensalada de frutas, usando instrucciones visuales y auditivas, con material concreto (frutas de plástico o reales).
Desarrollo — Actividad 4
Actividad complementaria: Dibujar su fruta favorita y explicar por qué les gusta, en pequeños grupos.
Cierre — Actividad 5
Compartir en grupo sus dibujos y experiencias, reforzando la comprensión de las instrucciones y la elección saludable.
Cierre — Actividad 6
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MIÉRCOLES
Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesiónInicio — Actividad 1
Pregunta motivadora: ¿Cómo podemos preparar un snack saludable? Usar imágenes y objetos para activar conocimientos previos.
Inicio — Actividad 2
Breve cuento visual sobre un niño que aprende a preparar su desayuno.
Desarrollo — Actividad 3
Actividad principal: Elaborar un instructivo visual en grupo, paso a paso, para preparar un sándwich sencillo, usando material concreto y pictogramas.
Desarrollo — Actividad 4
Actividad complementaria: Juegos de memoria con tarjetas de ingredientes y pasos de recetas.
Cierre — Actividad 5
Revisar el instructivo elaborado, señalando los pasos importantes y reforzando la secuencia lógica y comprensible.
Cierre — Actividad 6
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JUEVES
Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesiónInicio — Actividad 1
Dinámica de movimiento: "El chef rápido", donde los niños imitan ingredientes que el maestro llama, reforzando vocabulario visual y auditivo.
Inicio — Actividad 2
Pregunta: ¿Qué ingredientes necesitamos para una pizza saludable? (recuperar conocimientos previos).
Desarrollo — Actividad 3
Actividad principal: Seguir instrucciones para armar una pizza de cartón o papel, usando imágenes y material manipulable.
Desarrollo — Actividad 4
Actividad complementaria: Elaborar un "recetario" simple con dibujos y palabras clave, en pequeños grupos.
Cierre — Actividad 5
Presentar sus pizzas y explicar qué ingredientes usaron, reforzando la comprensión de instrucciones y secuencias.
Cierre — Actividad 6
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VIERNES
Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesiónInicio — Actividad 1
Canción o rima sobre alimentos y hábitos saludables, con movimientos kinestésicos.
Inicio — Actividad 2
Recapitulación: ¿Qué aprendimos esta semana? Dibujar en equipo una comida saludable.
Desarrollo — Actividad 3
Actividad principal: Crear un pequeño libro de recetas visuales, donde cada niño aporta una ilustración de su comida favorita y una instrucción sencilla.
Desarrollo — Actividad 4
Actividad complementaria: Juego de adivinanzas con imágenes de alimentos, fomentando el vocabulario y la descripción oral.
Cierre — Actividad 5
Compartir sus libros y comentar qué recetas les gustaría preparar en casa, reforzando la motivación y el aprendizaje significativo.
Cierre — Actividad 6
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SEMANA 2
Actividades de SEMANA 2 · 1 horaActividad 1: *(Se estructura de modo similar, reforzando los contenidos y actividades con mayor dificultad progresiva y variedad de recursos)*
(Se estructura de modo similar, reforzando los contenidos y actividades con mayor dificultad progresiva y variedad de recursos)
Actividad 2: ---
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7.Evaluación
Instrumentos:
- Observación continua durante actividades lúdicas y manipulativas.
- Lista de cotejo para verificar la participación, atención y uso de recursos.
- Rúbrica sencilla para valorar la comprensión de instrucciones y secuencias.
- Preguntas abiertas y retroalimentación en diálogo con los niños, promoviendo autoevaluación y reflexión.
Criterios de logro:
- Cumple con las actividades propuestas
- Demuestra comprensión del tema
Rúbrica de Evaluación
| Criterio | Excelente | Bueno | Suficiente | En proceso | Requiere apoyo |
|---|---|---|---|---|---|
| Participación y compromiso | Participa activamente en todas las actividades | Participa en la mayoría de las actividades | Participa en algunas actividades | Participa mínimamente | No participa o requiere apoyo constante |
8.Recursos y materiales
- 📚 Libros de texto SEP
- ✏️ Cuaderno de trabajo
- 🖊️ Lápiz y colores
- 📋 Cartulinas y material de papelería
- 💻 Recursos digitales (opcional)
9.Adecuaciones curriculares (BAP)
- Proporcionar instrucciones claras y paso a paso para alumnos con dificultades de atención.
- Adaptar los materiales con imágenes o apoyos visuales para alumnos con discapacidad visual o cognitiva.
- Permitir tiempos adicionales para alumnos que requieren más tiempo para procesar la información.
- Favorecer el trabajo colaborativo para que alumnos con BAP cuenten con apoyo de pares.
- Ofrecer opciones de respuesta diversificadas (oral, escrita, gráfica).
10.Vinculación con otros campos formativos
| Campo | Vinculación |
|---|---|
| Lenguajes | Se desarrollan habilidades comunicativas a través de las actividades del proyecto. |
| Saberes y Pensamiento Científico | Se promueve el análisis y la indagación científica en el contexto del proyecto. |
| Ética, Naturaleza y Sociedades | Se reflexiona sobre los valores y el entorno social y natural. |