Guía didáctica de hábitos consentidos en sexto grado de primaria: proyectos comunitarios para educación infantil

| **Momento** | **Actividad** | **Descripción y adaptación para niños de 11 años** | **Reflexión/Valoración** |

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| **Fase 1: Introducción, conocimientos previos, identificación del problema** | **Actividad: ¡Conoce tu comunidad y su alimentación!** | - Los alumnos realizan una lluvia de ideas sobre qué alimentos conocen y consumen en su comunidad.<br>- Se les invita a compartir sus costumbres alimenticias familiares y en la escuela.<br>- Se presenta un mapa conceptual con conceptos clave (alimentación saludable, ultraprocesados, biodiversidad). | - Fomentar su participación activa y valoración del conocimiento previo.<br>- Identificación del problema: ¿Qué alimentos consumimos que puedan afectar nuestra salud y biodiversidad? |

| **Fase 2: Preguntas de indagación, explicación inicial** | **Actividad: Formulación de preguntas** | - En pequeños grupos, los estudiantes elaboran preguntas relacionadas con sus hábitos alimenticios y cómo pueden mejorarlos (ej. ¿Por qué debemos reducir los alimentos ultraprocesados? ¿Cómo afecta nuestra alimentación a la biodiversidad?).<br>- Cada grupo comparte sus preguntas en el aula. | - Promover el pensamiento crítico y la curiosidad.<br>- Estimular la formulación de preguntas abiertas. |

| **Fase 3: Conclusiones relacionadas con la problemática general** | **Actividad: Debate y análisis de información** | - Los alumnos investigan en libros, internet y con familiares sobre las preguntas formuladas.<br>- Analizan riesgos del consumo de ultraprocesados y beneficios de una alimentación saludable.<br>- Elaboran un mural o cartel con las conclusiones. | - Desarrollar habilidades de investigación y análisis.<br>- Valorar la importancia de la información científica y comunitaria para la salud. |

| **Fase 4: Diseño y construcción de una propuesta, evaluación y divulgación** | **Actividad: Diseño de un plan de hábitos saludables** | - Los estudiantes diseñan un plan de acciones para mejorar su alimentación y actividad física en su familia y comunidad.<br>- Crean propuestas visuales (carteles, folletos) para divulgar hábitos saludables.<br>- Presentan sus propuestas en una feria o asamblea comunitaria. | - Fomentar la creatividad, el trabajo en equipo y la responsabilidad social.<br>- Promover la divulgación y sensibilización en su comunidad. |

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| **Momento** | **Actividad** | **Descripción y adaptación para niños de 11 años** | **Reflexión/Valoración** |

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| **Evaluación formativa** | **Autoreflexión y portafolio** | - Los alumnos registran en un portafolio sus avances, dudas y reflexiones sobre los cambios en sus hábitos alimenticios y físicos. | - Fomentar la autoevaluación y el pensamiento crítico. |

| **Vinculación con la vida cotidiana** | **Actividad: Mi plato saludable** | - Elaboran en clase o en casa un ejemplo de un plato balanceado, considerando ingredientes locales y sostenibles. | - Reconocer la importancia de la alimentación en su vida diaria y en su comunidad. |

| **Divulgación** | **Campaña comunitaria** | - Diseñan carteles y folletos informativos sobre cómo llevar hábitos saludables y proteger la biodiversidad.<br>- Piden permisos para colocarlos en lugares públicos. | - Promover la participación activa y la responsabilidad social. |

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