Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado en Marzo: Sabores y Saberes de Mi Comunidad por Fases Metodológicas

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| **Nombre del Proyecto:** | Sabores y saberes de mi comunidad |

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| **Asunto o Problema:** | Perdida paulatina de los hábitos alimentarios tradicionales y falta de los nutrientes |

| **Tipo de Planeación:** | Por Fases Metodológicas |

| **Mes:** | Marzo |

| **Escenario:** | Comunidad |

| **Metodología(s):** | Comunitario |

| **Ejes Articuladores:** | Interculturalidad crítica, Vida saludable, Pensamiento crítico, Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura |

| **Contenidos seleccionados:** | - Lenguajes: Conversaciones o entrevistas con personas de la comunidad y otros lugares. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X) <br> - Saberes y Pensamiento Científico: Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X) <br> - De lo Humano y lo Comunitario: Estilos de vida activos y saludables. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X) |

| **PDAs seleccionados:** | - Reflexiona sobre las diferencias al emplear la lengua materna según la edad y procedencia. <br> - Participa en acciones que fomentan el cuidado del entorno natural. <br> - Colabora en normas de convivencia y prácticas de prevención ante fenómenos naturales. (Fuente: Proyectos de Aula, Pág. X) |

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| Fase/Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas |

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| **Fase 1: Planeación** | **Identificación** | - Dialogar con los niños sobre sus comidas favoritas y las que conocen en su comunidad.<br>- Escuchar historias o anécdotas sobre alimentos tradicionales de sus familias y vecinos.<br>- Realizar un mural colectivo con dibujos de alimentos que conocen y consumen. |

| | **Recuperación** | - Conversar sobre experiencias previas relacionadas con la alimentación saludable.<br>- Preguntar: ¿Qué comían antes los abuelos? ¿Qué alimentos saludables conocen?<br>- Utilizar fotografías o recortes de alimentos tradicionales para activar conocimientos previos. |

| | **Planificación** | - En pequeños equipos, definir qué alimentos tradicionales quieren investigar.<br>- Asignar roles: quien entrevista, quien dibuja, quien registra.<br>- Elaborar un plan para visitar a personas de la comunidad y recopilar historias o recetas. |

| **Fase 2: Acción** | **Acercamiento** | - Realizar entrevistas a familiares, abuelos o vecinos sobre sus hábitos alimenticios.<br>- Crear un "árbol de alimentos" con materiales manipulables (cartulina, foami, recortes).<br>- Visualizar un video corto sobre alimentos tradicionales y su importancia. |

| | **Comprensión y producción** | - Organizar talleres de preparación de recetas tradicionales o saludables.<br>- Elaborar un recetario ilustrado en equipo.<br>- Grabar pequeñas entrevistas o narraciones en audio/video sobre los alimentos investigados. |

| | **Reconocimiento** | - Presentar los productos creados (recetario, entrevistas, dibujos) en una feria comunitaria.<br>- Invitar a familiares y vecinos a conocer el trabajo realizado.<br>- Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y cómo podemos cuidar nuestra alimentación. |

| | **Corrección** | - Revisar en equipo los productos y actividades, haciendo ajustes si es necesario.<br>- Compartir con un docente o familiar sugerencias para mejorar los productos o acciones. |

| **Fase 3: Intervención** | **Integración** | - Crear un mural comunitario sobre los alimentos tradicionales y su valor.<br>- Organizar un día de degustación de recetas tradicionales en la escuela y comunidad.<br>- Participar en actividades de siembra de plantas medicinales o tradicionales. |

| | **Difusión** | - Realizar una feria o presentación en la comunidad, invitando a otros niños y adultos.<br>- Elaborar un cartel o video para compartir en redes o en la radio local.<br>- Invitar a los adultos para que compartan historias y recetas en la escuela. |

| | **Consideraciones** | - Reflexionar en círculo sobre el impacto de rescatar las tradiciones alimentarias.<br>- Dialogar sobre cómo mantener hábitos saludables y respetar la cultura.<br>- Registrar las experiencias en un portafolio colectivo de la comunidad. |

| | **Avances** | - Evaluar si se lograron los objetivos propuestos mediante presentaciones orales y productos visuales.<br>- Identificar qué dificultades surgieron y qué se puede mejorar en futuras acciones.<br>- Planificar nuevas actividades para seguir promoviendo la alimentación saludable. |

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| Fase/Acción | Descripción | Actividades Sugeridas |

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| **Fase 1** | Introducción, Conocimientos previos, Identificación del problema | - Charla con los niños sobre qué alimentos creen que son saludables y cuáles prefieren.<br>- Uso de carteles visuales con imágenes de frutas, verduras, agua y comida chatarra para activar conocimientos previos.<br>- Pregunta guiada: ¿Por qué es importante comer bien? |

| **Fase 2** | Preguntas de indagación, Explicación inicial | - Formular preguntas: ¿Qué pasa si no comemos alimentos saludables?<br>- Proponer hipótesis simples: "Si comemos más frutas, ¡tendremos más energía!"<br>- Investigar qué alimentos tradicionales son nutritivos y cómo ayudan a nuestro cuerpo. |

| **Fase 3** | Conclusiones relacionadas con la problemática general | - Analizar dibujos y recortes para identificar beneficios de los alimentos.<br>- Realizar una línea del tiempo con alimentos tradicionales y su uso en diferentes épocas.<br>- Discutir cómo los hábitos alimenticios afectan nuestra salud y entorno. |

| **Fase 4** | Diseño y construcción de una propuesta, Evaluación y divulgación | - Crear un "menú saludable" con alimentos tradicionales y actuales.<br>- Construir un mural o maqueta que muestre el ciclo de producción de alimentos.<br>- Presentar en la comunidad una campaña visual sobre alimentación saludable.<br>- Evaluar con juegos o cuestionarios qué aprendieron sobre nutrición y cuidado del ambiente. |

| **Complementos** | Habilidades, vida cotidiana, evaluación | - Realizar actividades de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.<br>- Promover actividades diarias como beber agua y comer frutas en clase.<br>- Registrar avances en un cuaderno de evidencias y reflexiones. |

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| Etapa | Descripción | Actividades Sugeridas |

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| **Etapa 1** | Punto de partida (sensibilización) | - Conversar con los niños sobre qué saben acerca de la alimentación en su comunidad.<br>- Observar y dialogar sobre las prácticas alimenticias familiares y comunitarias.<br>- Realizar un mapa de alimentos tradicionales en la comunidad. |

| **Etapa 2** | Lo que sé y quiero saber (investigación e identificación de necesidades) | - Investigar con las familias cuáles alimentos tradicionales consumen.<br>- Preguntar qué dificultades enfrentan para mantener hábitos saludables.<br>- Registrar en un cuaderno o cartel las principales inquietudes. |

| **Etapa 3** | Planificamos el servicio solidario (proyecto, recursos, tareas) | - Diseñar una propuesta de proyecto: por ejemplo, sembrar huertos con plantas tradicionales.<br>- Organizar tareas: quién ayuda a sembrar, quién comparte recetas.<br>- Recolectar semillas, materiales y organizar un calendario de actividades. |

| **Etapa 4** | Ejecutamos el servicio | - Realizar jornadas de siembra y cuidado de plantas en la escuela y comunidad.<br>- Preparar y compartir recetas tradicionales con la comunidad.<br>- Elaborar y repartir folletos con consejos de alimentación saludable. |

| **Etapa 5** | Compartimos y evaluamos resultados y reflexiones | - Realizar una feria de alimentos tradicionales y actividades saludables.<br>- Reunirse para reflexionar sobre lo aprendido y las acciones realizadas.<br>- Documentar con fotos, grabaciones y testimonios la experiencia comunitaria. |

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| **Criterios de evaluación** | **Logrado** | **En proceso** | **Falta por consolidar** | **Observaciones** |

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| Los niños identifican alimentos tradicionales y saludables en su comunidad. | ✅ | ⬜ | ⬜ | La mayoría reconocen alimentos tradicionales y explican sus beneficios. |

| Participan activamente en entrevistas, debates y actividades de investigación. | ✅ | ⬜ | ⬜ | La participación fue significativa en las actividades grupales. |

| Elaboran productos creativos (recetarios, murales, campañas) que reflejan sus aprendizajes. | ✅ | ⬜ | ⬜ | Los productos muestran comprensión y respeto por la cultura local. |

| Reflexionan sobre la importancia de hábitos alimenticios y el cuidado del entorno. | ✅ | ⬜ | ⬜ | Los niños expresan ideas claras sobre su impacto en la salud y comunidad. |

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Este proyecto busca promover en los niños un aprendizaje activo, crítico y colaborativo, que rescate sus saberes culturales y fomente hábitos saludables, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.

Este proyecto busca promover en los niños un aprendizaje activo, crítico y colaborativo, que rescate sus saberes culturales y fomente hábitos saludables, en línea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana.