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Planeación Didáctica · Tercero Primaria
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Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos

Aprendizaje Basado en Proyectos · Publicada el 13 de October de 2025
Nombre del proyectoProyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos
Campo formativoLenguajes
Ejes articuladoresPensamiento Crítico • Inclusión
Grado y grupo3° Grado, Primaria
FaseFase 4
Duración1 semana (5 sesiones)
PeriodoCiclo Escolar 2025-2026

1.Propósito

Desarrollar aprendizajes significativos sobre el tema: Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos.

2.Situación problema

¿Cómo podemos aprender más sobre el tema: Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos?

Pregunta generadora: ¿De qué manera podemos profundizar nuestro aprendizaje sobre Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos?

3.Contenidos y procesos de desarrollo de aprendizaje

Contenido:

Contenido curricular relacionado con: Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos

PDA:

Desarrolla habilidades y saberes relacionados con: Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos

Campo formativoContenidosPDA
Lenguajes
  • Contenido relacionado con: Proyecto Planeación Didáctica para Tercer Grado en Octubre: Creando y Preparando Alimentos Sanos
  • Desarrolla habilidades comunicativas y de pensamiento crítico
Saberes y Pensamiento Científico
  • Exploración y análisis del entorno
  • Aplica el pensamiento científico para resolver situaciones

4.Ejes articuladores

🌱 Vida saludable 🧠 Pensamiento crítico ⭐ Apropiación cultural a través de la lectura ⭐ la escritura

5.Producto esperado

Nombre: “Mi barra nutritiva saludable”

Es una barra elaborada con ingredientes naturales, seleccionados por los niños, que representan los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

Criterios de evaluación:

Uso de ingredientes naturales y variados.

Participación activa en la elaboración.

Explicación del valor nutritivo de sus ingredientes.

Creatividad en la presentación.

La barra será exhibida en el mural del aula y acompañada de una breve explicación oral sobre su importancia para la salud.

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Adaptación al contexto:

Adaptación al contexto escolar y comunitario del grupo.

6.Secuencia didáctica

DÍA 1

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Actividad 1: Rincón de recuerdos – Cada niño comparte brevemente qué alimentos le gustan y cuáles come en su desayuno (recuperación de conocimientos previos sobre alimentación y gustos).

Inicio — Actividad 2

Actividad 2: ¿Qué sabemos? – En grupo, el maestro guía una lluvia de ideas sobre qué significa una alimentación saludable y qué alimentos consideran importantes para su cuerpo, relacionando con el Plato del Bien Comer. (Fuente: Libro, Pág. 132-133)

Desarrollo — Actividad 3

Actividad 3: Explorando alimentos en mi comunidad – En pequeños grupos, los niños investigan y dibujan en fichas (material manipulable) los alimentos que encuentran en su comunidad (verduras, frutas, cereales, alimentos de origen animal). Cada grupo presenta sus hallazgos, comparando y reconociendo la variedad local.

Desarrollo — Actividad 4

Actividad 4: Mapa de alimentos saludables – Con los dibujos, crean un mural colectivo donde ubican los alimentos en el Plato del Bien Comer y discuten qué alimentos son más nutritivos y por qué.

Cierre — Actividad 5

Reflexión en círculo: ¿Por qué es importante comer variedad de alimentos? ¿Qué alimentos debemos incluir en nuestro plato cada día? Escriben una frase en su cuaderno que resuma su aprendizaje.

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

DÍA 2

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Actividad 1: ¿Qué comemos en casa? – Los niños comparten en familia o en casa cuáles son sus desayunos frecuentes y si consideran que son nutritivos.

Inicio — Actividad 2

Actividad 2: ¿Qué significa una dieta variada? – Diálogo guiado para explorar el concepto, usando ejemplos cotidianos y relacionándolo con la noticia de Daniel (Fuente: Libro, Pág. 135-136).

Desarrollo — Actividad 3

Actividad 3: Dibuja tu desayuno – En papeles, los niños dibujan su desayuno habitual, identificando los grupos de alimentos y analizando si son saludables o poco saludables (en grupos pequeños, discuten y justifican sus ideas).

Desarrollo — Actividad 4

Actividad 4: Juego de clasificación – Usando tarjetas con imágenes de alimentos, los niños clasifican en grupos: “sí, en mi plato” y “no, en mi plato”, justificando sus decisiones y promoviendo el pensamiento crítico.

Cierre — Actividad 5

Puesta en común: ¿Qué alimentos deberíamos comer más y cuáles menos? Elaboran en pequeños grupos una lista de recomendaciones para un desayuno saludable.

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

DÍA 3

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Actividad 1: El semáforo de la alimentación – Revisando las tarjetas del semáforo (rojo, amarillo, verde) del texto, los niños recuerdan qué significa cada color y qué acciones corresponden a cada uno (Fuente: Libro, Pág. 132-133).

Inicio — Actividad 2

Actividad 2: Revisión rápida – Preguntas orales: ¿Qué alimentos encontramos en nuestra comunidad? ¿Qué alimentos son más nutritivos? ¿Por qué necesitamos comer variedad?

Desarrollo — Actividad 3

Actividad 3: Investigando en la comunidad – Los niños diseñan una pequeña encuesta para preguntar a familiares y vecinos cuáles son los alimentos que más venden o consumen en su comunidad, registrando resultados en fichas.

Desarrollo — Actividad 4

Actividad 4: Análisis y discusión – En grupos, analizan los resultados y comparan con los alimentos que han investigado, promoviendo un diálogo respetuoso, y aprenden acerca de la diversidad alimentaria local.

Cierre — Actividad 5

Reflexión grupal: ¿Qué alimentos son fáciles de conseguir en nuestra comunidad? ¿Cómo podemos aprovecharlos para una alimentación saludable? Escriben una idea para promover hábitos alimenticios saludables en su entorno.

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

DÍA 4

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Actividad 1: Cuento interactivo – Se lee un cuento sobre un niño que aprende a comer variado y saludable, promoviendo la reflexión y el diálogo sobre los personajes y sus decisiones (Fuente: Libro, Pág. 134).

Inicio — Actividad 2

Actividad 2: Preguntas de comprensión – En grupo, responden preguntas sobre el cuento, enfocándose en las decisiones del personaje y en qué aprendieron.

Desarrollo — Actividad 3

Actividad 3: Creando un menú saludable – En equipos, diseñan un menú para un día completo de comida saludable, usando imágenes y palabras, considerando las porciones recomendadas y los grupos del Plato del Bien Comer.

Desarrollo — Actividad 4

Actividad 4: Presentación creativa – Cada equipo comparte su menú con la clase, explicando por qué eligieron cada alimento y cómo contribuye a su salud.

Cierre — Actividad 5

Discusión final: ¿Qué aprendieron sobre la importancia de una alimentación variada y natural? Escriben en su cuaderno una recomendación personal para mejorar su alimentación diaria.

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

DÍA 5

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Actividad 1: Recapitulación en juego – Juego de “semáforo vivo”: en círculo, cada niño comparte qué alimento le gustaría incluir más en su dieta y por qué, usando los colores del semáforo (verde, amarillo, rojo).

Inicio — Actividad 2

Actividad 2: Reflexión guiada – Preguntas abiertas para que expresen qué cambios harán en sus hábitos alimenticios y por qué es importante cuidarse.

Desarrollo — Actividad 3

Actividad 3: Producción de un mural colectivo – En grupo, crean un mural con dibujos, frases y consejos sobre alimentación saludable, integrando todo lo aprendido y promoviendo la participación activa.

Desarrollo — Actividad 4

Actividad 4: Preparación del Producto Final – Elaboran una “Barra nutritiva” con ingredientes naturales (de acuerdo con lo aprendido y con supervisión), que será su Producto Desempeño Auténtico (PDA).

Cierre — Actividad 5

Socialización y reflexión final: cada niño comparte qué aprendió y cómo aplicará ese conocimiento en su vida diaria. Se realiza una pequeña ceremonia de reconocimiento.

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

7.Evaluación

Instrumentos:

  • Lista de cotejo
  • Rúbrica
  • Observación directa

Criterios de logro:

  • Participa activamente
  • Comprende el tema
  • Aplica los aprendizajes

Rúbrica de Evaluación del Proyecto

Evaluar los aprendizajes alcanzados al término del proyecto · Evaluación sumativa

CriterioExcelenteBueno SuficienteEn procesoRequiere apoyo
Participación y compromiso Participa activamente en todas las actividades y muestra interés Participa en la mayoría de las actividades Participa ocasionalmente cuando se le solicita Muestra poca participación y requiere motivación constante No participa o requiere apoyo individualizado permanente
Comprensión y aplicación del tema Demuestra comprensión profunda y aplica los aprendizajes de forma creativa Comprende el tema y aplica los aprendizajes correctamente Comprende los conceptos básicos del tema Comprende parcialmente el tema Tiene dificultades para comprender el tema

8.Recursos y materiales

  • 📚 Libros de texto SEP
  • ✏️ Cuaderno de trabajo
  • 🖊️ Lápiz y colores
  • 📋 Cartulinas y material de papelería
  • 💻 Recursos digitales (opcional)

9.Adecuaciones curriculares (BAP)

  • Proporcionar instrucciones claras y paso a paso para alumnos con dificultades de atención.
  • Adaptar los materiales con imágenes o apoyos visuales para alumnos con discapacidad visual o cognitiva.
  • Permitir tiempos adicionales para alumnos que requieren más tiempo para procesar la información.
  • Favorecer el trabajo colaborativo para que alumnos con BAP cuenten con apoyo de pares.
  • Ofrecer opciones de respuesta diversificadas (oral, escrita, gráfica).

10.Vinculación con otros campos formativos

CampoVinculación
Lenguajes Se desarrollan habilidades comunicativas a través de las actividades del proyecto.
Saberes y Pensamiento Científico Se promueve el análisis y la indagación científica en el contexto del proyecto.
Ética, Naturaleza y Sociedades Se reflexiona sobre los valores y el entorno social y natural.