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Planeación Didáctica · Primero Primaria
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Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre

Aprendizaje Basado en Proyectos · Publicada el 13 de September de 2025
Nombre del proyectoProyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre
Campo formativoLenguajes
Ejes articuladoresPensamiento Crítico • Inclusión
Grado y grupo1° Grado, Primaria
FaseFase 3
Duración1 semana (5 sesiones)
PeriodoCiclo Escolar 2025-2026

1.Propósito

Desarrollar aprendizajes significativos sobre el tema: Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre.

2.Situación problema

¿Cómo podemos aprender más sobre el tema: Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre?

Pregunta generadora: ¿De qué manera podemos profundizar nuestro aprendizaje sobre Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre?

3.Contenidos y procesos de desarrollo de aprendizaje

Contenido:

Contenido curricular relacionado con: Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre

PDA:

Desarrolla habilidades y saberes relacionados con: Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre

Campo formativoContenidosPDA
Lenguajes
  • Contenido relacionado con: Proyecto Planeación Didáctica para Primer Grado: Cuidado con los Azúcares en Septiembre
  • Desarrolla habilidades comunicativas y de pensamiento crítico
Saberes y Pensamiento Científico
  • Exploración y análisis del entorno
  • Aplica el pensamiento científico para resolver situaciones

4.Ejes articuladores

🌍 Interculturalidad crítica ⭐ respeto a la diversidad ⭐ valoración de conocimientos previos

5.Producto esperado

Producto: Un mural colaborativo que represente un plato saludable con poca azúcar, acompañado de una breve exposición oral donde expliquen las propiedades de los alimentos seleccionados y los beneficios de reducir el consumo de azúcar.

Criterios de evaluación del PDA:

Claridad en la exposición oral.

Creatividad y pertinencia del mural.

Uso correcto de conceptos sobre propiedades de los alimentos.

Participación equilibrada en el trabajo en equipo.

Reflexión sobre el aprendizaje y el impacto en su vida.

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Este proyecto busca promover en los niños la conciencia sobre la alimentación saludable, el respeto por la comunidad y el cuidado del ambiente, mediante actividades lúdicas, creativas y participativas que integran los contenidos y PDAs seleccionados, siempre fomentando su pensamiento crítico y expresión oral.

Adaptación al contexto:

Adaptación al contexto escolar y comunitario del grupo.

6.Secuencia didáctica

INICIO

Exploración del tema · 1 hora

**Nombre del Proyecto:** Cuidado con los azúcares

Nombre del Proyecto: Cuidado con los azúcares

**Asunto o Problema Principal a Abordar:** Conocer la importancia del cuidado de la alimentación, específicamente el consumo responsable de azúcares.

Asunto o Problema Principal a Abordar: Conocer la importancia del cuidado de la alimentación, específicamente el consumo responsable de azúcares.

**Tipo de Planeación:** Por Fases Metodológicas

Tipo de Planeación: Por Fases Metodológicas

**Mes:** Septiembre

Mes: Septiembre

**Escenario:** Aula escolar

Escenario: Aula escolar

**Metodología(s):** Basado en problemas y aprendizaje significativo, con enfoque en la participación activa y la reflexión.

Metodología(s): Basado en problemas y aprendizaje significativo, con enfoque en la participación activa y la reflexión.

**Ejes Articuladores:** Interculturalidad crítica, respeto a la diversidad y valoración de conocimientos previos.

Ejes Articuladores: Interculturalidad crítica, respeto a la diversidad y valoración de conocimientos previos.

**Contenidos y PDAs Seleccionados:**

Contenidos y PDAs Seleccionados:

| **Contenidos** | **PDAs** |

ContenidosPDAs
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| Lenguajes: Narración de actividades y eventos en la comunidad. | Lectura en voz alta de cuentos, notas informativas y anuncios. |

Lenguajes: Narración de actividades y eventos en la comunidad.Lectura en voz alta de cuentos, notas informativas y anuncios.

| Saberes y Pensamiento Científico: Cambios en la naturaleza, ciclos agrícolas y relación con la alimentación. | Explora y clasifica materiales según propiedades: flexible, pesado, elástico, resistente. |

Saberes y Pensamiento Científico: Cambios en la naturaleza, ciclos agrícolas y relación con la alimentación.Explora y clasifica materiales según propiedades: flexible, pesado, elástico, resistente.

| Ética, Naturaleza y Sociedades: Impacto de actividades humanas en la naturaleza y cuidado del entorno. | Reconoce la importancia de la alimentación saludable como parte de sus derechos humanos. |

Ética, Naturaleza y Sociedades: Impacto de actividades humanas en la naturaleza y cuidado del entorno.Reconoce la importancia de la alimentación saludable como parte de sus derechos humanos.

| Lo Humano y lo Comunitario: Tecnologías en comunicación y beneficios en el aprendizaje. | Identifica tecnologías relacionadas con la alimentación y la salud en su entorno. |

Lo Humano y lo Comunitario: Tecnologías en comunicación y beneficios en el aprendizaje.Identifica tecnologías relacionadas con la alimentación y la salud en su entorno.

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| Fase/Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas |

Fase/MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas
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| **Fase 1: Planeación** | Identificación | **Actividad:** Conversamos en círculo sobre los alimentos que consume la familia y qué sabe sobre los azúcares. Preguntamos: ¿Por qué creen que algunos alimentos tienen mucho azúcar? (Fuente: Libro, Pág. 12) |

Fase 1: PlaneaciónIdentificaciónActividad: Conversamos en círculo sobre los alimentos que consume la familia y qué sabe sobre los azúcares. Preguntamos: ¿Por qué creen que algunos alimentos tienen mucho azúcar? (Fuente: Libro, Pág. 12)

| | Recuperación | **Actividad:** Juego de "¿Qué comí?" con tarjetas ilustradas de diferentes alimentos. Los niños comentan cuáles conocen y cuáles creen que tienen mucho o poco azúcar. |

RecuperaciónActividad: Juego de "¿Qué comí?" con tarjetas ilustradas de diferentes alimentos. Los niños comentan cuáles conocen y cuáles creen que tienen mucho o poco azúcar.

| | Planificación | **Actividad:** En grupos, diseñan un cartel que muestre alimentos con y sin azúcares añadidos, asignando roles para dibujar, pegar y escribir. |

PlanificaciónActividad: En grupos, diseñan un cartel que muestre alimentos con y sin azúcares añadidos, asignando roles para dibujar, pegar y escribir.

| **Fase 2: Acción** | Acercamiento | **Actividad:** Visita a la tiendita del barrio o al mercado cercano para identificar alimentos con alto contenido de azúcar, usando una lista visual. |

Fase 2: AcciónAcercamientoActividad: Visita a la tiendita del barrio o al mercado cercano para identificar alimentos con alto contenido de azúcar, usando una lista visual.

| | Comprensión y producción | **Actividad:** Crean un recetario saludable con ayuda del maestro, seleccionando desayunos y meriendas con menos azúcar, ilustrados por ellos. |

Comprensión y producciónActividad: Crean un recetario saludable con ayuda del maestro, seleccionando desayunos y meriendas con menos azúcar, ilustrados por ellos.

| | Reconocimiento | **Actividad:** Presentan en grupos sus recetarios y explican por qué eligieron esos alimentos, promoviendo el diálogo y la reflexión. |

ReconocimientoActividad: Presentan en grupos sus recetarios y explican por qué eligieron esos alimentos, promoviendo el diálogo y la reflexión.

| | Corrección | **Actividad:** Revisan y ajustan sus recetarios en base a retroalimentación del maestro y compañeros. |

CorrecciónActividad: Revisan y ajustan sus recetarios en base a retroalimentación del maestro y compañeros.
Evaluación del día: Observación del proceso · Participación activa

DESARROLLO

Desarrollo de actividades · 1 hora

| **Fase 3: Intervención** | Integración | **Actividad:** Elaboran un mural colaborativo en el aula sobre los beneficios de una alimentación sin exceso de azúcar. |

Fase 3: IntervenciónIntegraciónActividad: Elaboran un mural colaborativo en el aula sobre los beneficios de una alimentación sin exceso de azúcar.

| | Difusión | **Actividad:** Preparan una pequeña obra de teatro o canto sobre cuidar la alimentación y la importancia de reducir azúcares, para presentar a otras clases o a la comunidad escolar. |

DifusiónActividad: Preparan una pequeña obra de teatro o canto sobre cuidar la alimentación y la importancia de reducir azúcares, para presentar a otras clases o a la comunidad escolar.

| | Consideraciones | **Actividad:** Reflexionan con preguntas: ¿Qué aprendí? ¿Por qué es importante cuidar lo que comemos? |

ConsideracionesActividad: Reflexionan con preguntas: ¿Qué aprendí? ¿Por qué es importante cuidar lo que comemos?

| | Avances | **Actividad:** Elaboran un diario o bitácora donde registran sus hábitos alimenticios durante la semana y observan cambios. |

AvancesActividad: Elaboran un diario o bitácora donde registran sus hábitos alimenticios durante la semana y observan cambios.

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| Fase/Acción | Descripción | Actividades Sugeridas |

Fase/AcciónDescripciónActividades Sugeridas
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| **Fase 1** | Introducción, conocimientos previos, definición del problema | **Actividad:** Conversamos sobre qué pasa en nuestro cuerpo cuando comemos alimentos con mucho azúcar. ¿Cómo nos sentimos? (Fuente: Libro, Pág. 25) |

Fase 1Introducción, conocimientos previos, definición del problemaActividad: Conversamos sobre qué pasa en nuestro cuerpo cuando comemos alimentos con mucho azúcar. ¿Cómo nos sentimos? (Fuente: Libro, Pág. 25)

| **Fase 2** | Preguntas de indagación, hipótesis | **Actividad:** Plantean preguntas como: ¿Qué pasa si comemos menos azúcar? ¿Qué alimentos contienen azúcar? Formulan hipótesis simples, por ejemplo: "Creo que si comemos menos azúcar, me sentiré mejor". |

Fase 2Preguntas de indagación, hipótesisActividad: Plantean preguntas como: ¿Qué pasa si comemos menos azúcar? ¿Qué alimentos contienen azúcar? Formulan hipótesis simples, por ejemplo: "Creo que si comemos menos azúcar, me sentiré mejor".

| **Fase 3** | Análisis y conclusiones | **Actividad:** Con ayuda de materiales (frutas, dulces, etiquetas) exploran y clasifican alimentos según sus propiedades: ¿tienen mucho o poco azúcar? ¿Son resistentes o flexibles? Luego comparten sus conclusiones. |

Fase 3Análisis y conclusionesActividad: Con ayuda de materiales (frutas, dulces, etiquetas) exploran y clasifican alimentos según sus propiedades: ¿tienen mucho o poco azúcar? ¿Son resistentes o flexibles? Luego comparten sus conclusiones.

| **Fase 4** | Diseño, construcción y divulgación | **Actividad:** Crean un cartel o maqueta que represente un plato saludable con poca azúcar y lo exhiben para que otros lo conozcan. Realizan una pequeña presentación explicando su diseño. |

Fase 4Diseño, construcción y divulgaciónActividad: Crean un cartel o maqueta que represente un plato saludable con poca azúcar y lo exhiben para que otros lo conozcan. Realizan una pequeña presentación explicando su diseño.

| **Complementos** | Habilidades, vida cotidiana, evaluación | **Actividad:** Reflexionan sobre cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria y evalúan si están reduciendo el consumo de azúcares en su alimentación. |

ComplementosHabilidades, vida cotidiana, evaluaciónActividad: Reflexionan sobre cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria y evalúan si están reduciendo el consumo de azúcares en su alimentación.

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| Momento | Descripción | Actividades Sugeridas |

MomentoDescripciónActividades Sugeridas
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| **Presentamos** | Plantear la reflexión inicial | **Actividad:** Platicamos sobre cómo las actividades humanas, como la producción de alimentos, afectan la naturaleza y qué podemos hacer para cuidarla, centrando en el consumo responsable de azúcares. |

PresentamosPlantear la reflexión inicialActividad: Platicamos sobre cómo las actividades humanas, como la producción de alimentos, afectan la naturaleza y qué podemos hacer para cuidarla, centrando en el consumo responsable de azúcares.

| **Recolectemos** | Saber previo | **Actividad:** Los niños comparten lo que saben sobre los alimentos procesados y naturales, y cómo afectan su salud. |

RecolectemosSaber previoActividad: Los niños comparten lo que saben sobre los alimentos procesados y naturales, y cómo afectan su salud.

| **Formulemos** | Definir el problema | **Actividad:** Juntos delimitamos el problema: "¿Cómo podemos reducir el consumo de azúcares en nuestra comunidad y cuidar nuestro entorno?" |

FormulemosDefinir el problemaActividad: Juntos delimitamos el problema: "¿Cómo podemos reducir el consumo de azúcares en nuestra comunidad y cuidar nuestro entorno?"

| **Organizamos** | Estrategias y roles | **Actividad:** Forman equipos para crear campañas de sensibilización en la escuela con afiches y mensajes sobre el cuidado de la alimentación y el medio ambiente. |

OrganizamosEstrategias y rolesActividad: Forman equipos para crear campañas de sensibilización en la escuela con afiches y mensajes sobre el cuidado de la alimentación y el medio ambiente.

| **Construimos** | Ejecutar acciones | **Actividad:** Realizan una campaña en la escuela, entregando folletos y conversando con otros niños y adultos sobre los beneficios de comer menos azúcar. |

ConstruimosEjecutar accionesActividad: Realizan una campaña en la escuela, entregando folletos y conversando con otros niños y adultos sobre los beneficios de comer menos azúcar.

| **Comprobamos y analizamos** | Evaluar resultados | **Actividad:** Reflexionan sobre qué cambios notaron en su alimentación y en la comunidad, y qué aún pueden mejorar. |

Comprobamos y analizamosEvaluar resultadosActividad: Reflexionan sobre qué cambios notaron en su alimentación y en la comunidad, y qué aún pueden mejorar.

| **Compartimos** | Socializar logros | **Actividad:** Presentan en asamblea los resultados de su campaña y reciben retroalimentación. |

CompartimosSocializar logrosActividad: Presentan en asamblea los resultados de su campaña y reciben retroalimentación.

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| Etapa | Descripción | Actividades Sugeridas |

EtapaDescripciónActividades Sugeridas
Evaluación del día: Observación del proceso · Participación activa

CIERRE

Cierre y evaluación · 1 hora

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| **Etapa 1** | Sensibilización | **Actividad:** Visita a un mercado o tienda con el maestro para observar cómo se venden alimentos con o sin azúcar. |

Etapa 1SensibilizaciónActividad: Visita a un mercado o tienda con el maestro para observar cómo se venden alimentos con o sin azúcar.

| **Etapa 2** | Investigación | **Actividad:** Los niños investigan y registran qué alimentos consumen en casa y en la escuela, y cuáles creen que son más saludables. |

Etapa 2InvestigaciónActividad: Los niños investigan y registran qué alimentos consumen en casa y en la escuela, y cuáles creen que son más saludables.

| **Etapa 3** | Planificación del servicio | **Actividad:** Diseñan una pequeña campaña de sensibilización para sus familias y comunidad, con ideas como carteles, dibujos y mensajes sobre reducir azúcares. |

Etapa 3Planificación del servicioActividad: Diseñan una pequeña campaña de sensibilización para sus familias y comunidad, con ideas como carteles, dibujos y mensajes sobre reducir azúcares.

| **Etapa 4** | Ejecución | **Actividad:** Realizan visitas a las familias o colocan los materiales en la escuela con la ayuda de los niños. |

Etapa 4EjecuciónActividad: Realizan visitas a las familias o colocan los materiales en la escuela con la ayuda de los niños.

| **Etapa 5** | Evaluación y reflexión | **Actividad:** Reflexionan sobre el impacto de su trabajo, lo que aprendieron y qué cambios lograron en su entorno. |

Etapa 5Evaluación y reflexiónActividad: Reflexionan sobre el impacto de su trabajo, lo que aprendieron y qué cambios lograron en su entorno.

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| Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |

Criterios de evaluaciónLogradoEn procesoFalta por consolidarObservaciones

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| Participación activa en actividades y reflexión | ☐ | ☐ | ☐ | |

Participación activa en actividades y reflexión

| Comprensión del impacto del consumo de azúcar | ☐ | ☐ | ☐ | |

Comprensión del impacto del consumo de azúcar

| Creatividad en productos y campañas | ☐ | ☐ | ☐ | |

Creatividad en productos y campañas

| Trabajo en equipo y colaboración | ☐ | ☐ | ☐ | |

Trabajo en equipo y colaboración

| Capacidad para expresar ideas y conclusiones | ☐ | ☐ | ☐ | |

Capacidad para expresar ideas y conclusiones

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**Producto:** Un mural colaborativo que represente un plato saludable con poca azúcar, acompañado de una breve exposición oral donde expliquen las propiedades de los alimentos seleccionados y los beneficios de reducir el consumo de azúcar.

Producto: Un mural colaborativo que represente un plato saludable con poca azúcar, acompañado de una breve exposición oral donde expliquen las propiedades de los alimentos seleccionados y los beneficios de reducir el consumo de azúcar.

**Criterios de evaluación del PDA:**

Criterios de evaluación del PDA:

Claridad en la exposición oral.

Claridad en la exposición oral.

Creatividad y pertinencia del mural.

Creatividad y pertinencia del mural.

Uso correcto de conceptos sobre propiedades de los alimentos.

Uso correcto de conceptos sobre propiedades de los alimentos.

Participación equilibrada en el trabajo en equipo.

Participación equilibrada en el trabajo en equipo.

Reflexión sobre el aprendizaje y el impacto en su vida.

Reflexión sobre el aprendizaje y el impacto en su vida.

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Este proyecto busca promover en los niños la conciencia sobre la alimentación saludable, el respeto por la comunidad y el cuidado del ambiente, mediante actividades lúdicas, creativas y participativas que integran los contenidos y PDAs seleccionados, siempre fomentando su pensamiento crítico y expresión oral.

Este proyecto busca promover en los niños la conciencia sobre la alimentación saludable, el respeto por la comunidad y el cuidado del ambiente, mediante actividades lúdicas, creativas y participativas que integran los contenidos y PDAs seleccionados, siempre fomentando su pensamiento crítico y expresión oral.

Evaluación del día: Observación del proceso · Participación activa

7.Evaluación

Instrumentos:

  • Lista de cotejo
  • Rúbrica
  • Observación directa

Criterios de logro:

  • Participa activamente
  • Comprende el tema
  • Aplica los aprendizajes

Rúbrica de Evaluación del Proyecto

Evaluar los aprendizajes alcanzados al término del proyecto · Evaluación sumativa

CriterioExcelenteBueno SuficienteEn procesoRequiere apoyo
Participación y compromiso Participa activamente en todas las actividades y muestra interés Participa en la mayoría de las actividades Participa ocasionalmente cuando se le solicita Muestra poca participación y requiere motivación constante No participa o requiere apoyo individualizado permanente
Comprensión y aplicación del tema Demuestra comprensión profunda y aplica los aprendizajes de forma creativa Comprende el tema y aplica los aprendizajes correctamente Comprende los conceptos básicos del tema Comprende parcialmente el tema Tiene dificultades para comprender el tema

8.Recursos y materiales

  • 📚 Libros de texto SEP
  • ✏️ Cuaderno de trabajo
  • 🖊️ Lápiz y colores
  • 📋 Cartulinas y material de papelería
  • 💻 Recursos digitales (opcional)

9.Adecuaciones curriculares (BAP)

  • Proporcionar instrucciones claras y paso a paso para alumnos con dificultades de atención.
  • Adaptar los materiales con imágenes o apoyos visuales para alumnos con discapacidad visual o cognitiva.
  • Permitir tiempos adicionales para alumnos que requieren más tiempo para procesar la información.
  • Favorecer el trabajo colaborativo para que alumnos con BAP cuenten con apoyo de pares.
  • Ofrecer opciones de respuesta diversificadas (oral, escrita, gráfica).

10.Vinculación con otros campos formativos

CampoVinculación
Lenguajes Se desarrollan habilidades comunicativas a través de las actividades del proyecto.
Saberes y Pensamiento Científico Se promueve el análisis y la indagación científica en el contexto del proyecto.
Ética, Naturaleza y Sociedades Se reflexiona sobre los valores y el entorno social y natural.