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Planeación Didáctica · Tercero Secundaria
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Planeacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria

Aprendizaje Basado en Proyectos · Publicada el 26 de September de 2025
Nombre del proyectoPlaneacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria
Campo formativoLenguajes
Ejes articuladoresPensamiento Crítico • Inclusión
Grado y grupo3° Secundaria
FaseFase 6
Duración1 semana (5 sesiones)
PeriodoCiclo Escolar 2025-2026

1.Propósito

Desarrollar aprendizajes significativos sobre el tema: Planeacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria.

2.Situación problema

¿Cómo podemos aprender más sobre el tema: Planeacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria?

Pregunta generadora: ¿De qué manera podemos profundizar nuestro aprendizaje sobre Planeacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria?

3.Contenidos y procesos de desarrollo de aprendizaje

Contenido:

Contenido curricular relacionado con: Planeacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria

PDA:

Desarrolla habilidades y saberes relacionados con: Planeacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria

Campo formativoContenidosPDA
Materia Principal
  • Contenido curricular relacionado con: Planeacion Didáctica Semanal de Alimentación y Salud para Tercer Grado de Secundaria
  • Desarrolla aprendizajes significativos sobre el tema

4.Ejes articuladores

🌍 Interculturalidad crítica ⭐ sustentabilidad ⭐ salud ⭐ bienestar

5.Producto esperado

Descripción:

Un Programa Educativo Comunitario titulado "Come Bien, Vive Mejor", que incluya una campaña digital y presencial para promover el consumo responsable, el entendimiento de las tablas nutrimentales, y la importancia del ejercicio físico. El programa debe contener:

Material visual (afiches, infografías) y digital (videos, presentaciones).

Actividades participativas para diferentes edades y contextos culturales.

Propuestas de acciones concretas para la comunidad escolar y familiar.

Criterios de Evaluación:

Claridad y pertinencia del mensaje.

Uso correcto de datos científicos y culturales.

Creatividad y atractivo del material.

Inclusión de múltiples perspectivas (interculturalidad).

Impacto potencial en la comunidad.

Rúbrica:

Criterio4 - Excelente3 - Bueno2 - Aceptable1 - Necesita Mejora
Contenido científico y culturalPreciso, profundo y bien contextualizadoCorrecto, con algunos detallesBásico, superficialInexacto o confuso
Creatividad y diseñoInnovador, atractivo visualAtractivo y organizadoSencillo, poco atractivoPoco cuidado o desorganizado
Participación y colaboraciónTrabajo en equipo ejemplarParticipación activaParticipación limitadaPoco involucramiento
Impacto socialClaramente dirigido a promover cambioPromueve concienciaPoco claro en objetivosNo tiene impacto evidente

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Adaptación al contexto:

Adaptación al contexto escolar y comunitario del grupo.

6.Secuencia didáctica

LUNES

Actividades de LUNES · 1 hora

Actividad 1: ---

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

LUNES

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Video motivacional: "¿Qué comemos y cómo influye en nuestra vida?", seguido de una lluvia de ideas sobre hábitos alimenticios actuales.

Inicio — Actividad 2

Dinámica de conexión previa: ¿Qué saben sobre las tablas nutrimentales? Debate breve en grupos sobre la importancia de entender las etiquetas de los alimentos.

Desarrollo — Actividad 3

Indagación guiada: Analizar diferentes etiquetas de alimentos en el aula (productos reales o digitales). Identificar los componentes principales (calorías, grasas, azúcares, proteínas). (Fuente: <sitio web o folleto>).

Desarrollo — Actividad 4

Discusión estructurada: ¿Cómo influye la cultura y el medio ambiente en nuestros hábitos alimenticios? Reflexión escrita y diálogo en grupo.

Cierre — Actividad 5

Resumen del día: ¿Qué aprendimos sobre las tablas nutrimentales? Plantear preguntas para explorar mañana: ¿Cómo podemos aplicar este conocimiento a nuestra vida diaria?

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

MARTES

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Juego de roles: "El consumidor informado", donde cada estudiante asume un personaje con diferentes necesidades nutricionales.

Inicio — Actividad 2

Revisión rápida: ¿Qué conocimientos previos tienen sobre el gasto energético y las actividades físicas? Debate sobre la relación entre ejercicio y alimentación.

Desarrollo — Actividad 3

Investigación en equipos: Estudiar los requerimientos calóricos de diferentes actividades físicas (caminar, correr, deportes). Consultar fuentes confiables (organismos de salud). Crear infografías digitales.

Desarrollo — Actividad 4

Análisis crítico: Comparar los requerimientos energéticos con las tablas nutrimentales. ¿Qué riesgos hay si no equilibramos alimentación y ejercicio? (Fuente: <Libro de salud y nutrición>, pág. X).

Cierre — Actividad 5

Reflexión: ¿Cómo podemos ajustar nuestra dieta según nuestra actividad diaria? Plantear un plan personal preliminar.

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

MIÉRCOLES

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Dinámica de "El detective de la alimentación": analizar etiquetas en diferentes productos y detectar posibles engaños o malentendidos.

Inicio — Actividad 2

Debate: ¿Es suficiente leer la etiqueta para decidir qué comer? ¿Qué otros factores influyen en nuestro consumo responsable?

Desarrollo — Actividad 3

Proyecto de investigación: Elaborar un "Plan de alimentación saludable" considerando la tabla nutrimental, requerimientos energéticos y aspectos culturales.

Desarrollo — Actividad 4

Simulación: Crear un menú semanal equilibrado en grupos, justificando las decisiones con datos científicos y culturales.

Cierre — Actividad 5

Presentación breve de cada grupo y retroalimentación. Reflexión sobre la importancia de decisiones informadas y responsables en la alimentación.

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

JUEVES

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

“La balanza de la salud”: discusión sobre cómo las elecciones diarias afectan la salud a largo plazo.

Inicio — Actividad 2

Revisión de conocimientos previos: ¿Qué saben sobre la relación entre alimentación, actividad física y salud mental?

Desarrollo — Actividad 3

Experimento manipulado: medir nuestro consumo calórico en un día con registros y compararlos con los requerimientos según nuestra actividad física. (Material: diarios de alimentación).

Desarrollo — Actividad 4

Análisis de resultados: ¿Qué hábitos deben modificarse? Elaborar propuestas para mejorar los estilos de vida.

Cierre — Actividad 5

Reflexión escrita: ¿Qué cambios implementaré en mi dieta y actividad física? ¿Por qué?

Cierre — Actividad 6

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

VIERNES

Inicio · Desarrollo · Cierre · 1 sesión

Inicio — Actividad 1

Presentación de un caso real: historia de un adolescente con problemas de salud relacionados con alimentación y sedentarismo. Debate sobre las causas y posibles soluciones.

Inicio — Actividad 2

Revisión de los aprendizajes: ¿Qué conceptos claves hemos aprendido respecto a la alimentación, salud y sostenibilidad?

Desarrollo — Actividad 3

Elaboración del Producto de Desempeño Auténtico (PDA):

Desarrollo — Actividad 4

Crear un Programa Educativo para su comunidad escolar sobre alimentación saludable y actividad física, usando tablas nutrimentales, datos científicos, y propuestas culturales.

Desarrollo — Actividad 5

Incluye elementos visuales, materiales digitales, y actividades participativas dirigidas a sus pares.

Desarrollo — Actividad 4

Presentación del PDA en grupos, retroalimentación entre pares, discusión sobre el impacto social y ambiental.

Cierre — Actividad 7

Reflexión final: ¿Cómo aplicaremos lo aprendido para mejorar nuestra comunidad? Plantear compromisos personales y colectivos.

Cierre — Actividad 8

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

7.Evaluación

Instrumentos:

  • Observación sistemática: Registrar desempeño en actividades diarias, promoviendo la autocrítica y la reflexión.
  • Registro anecdótico: Anotar avances, dudas y actitudes durante las actividades en equipo.
  • Preguntas de sondeo: Preguntar a los estudiantes sobre su comprensión y proceso de aprendizaje.
  • Autoevaluación: Fichas de reflexión diaria, listas de cotejo para valorar su participación, y diarios de aprendizaje.
  • Coevaluación: Evaluar pares en presentaciones, propuestas y trabajo en equipo, utilizando rúbricas sencillas que fomenten la honestidad y el respeto.

Criterios de logro:

  • Cumple con las actividades propuestas
  • Demuestra comprensión del tema

Rúbrica de Evaluación

Evaluar el logro de los aprendizajes esperados · Evaluación sumativa al final del proyecto

CriterioExcelenteBueno SuficienteEn procesoRequiere apoyo
Participación y compromiso Participa activamente en todas las actividades Participa en la mayoría de las actividades Participa en algunas actividades Participa mínimamente No participa o requiere apoyo constante

8.Recursos y materiales

  • 📚 Libros de texto SEP
  • ✏️ Cuaderno de trabajo
  • 🖊️ Lápiz y colores
  • 📋 Cartulinas y material de papelería
  • 💻 Recursos digitales (opcional)

9.Adecuaciones curriculares (BAP)

  • Proporcionar instrucciones claras y paso a paso para alumnos con dificultades de atención.
  • Adaptar los materiales con imágenes o apoyos visuales para alumnos con discapacidad visual o cognitiva.
  • Permitir tiempos adicionales para alumnos que requieren más tiempo para procesar la información.
  • Favorecer el trabajo colaborativo para que alumnos con BAP cuenten con apoyo de pares.
  • Ofrecer opciones de respuesta diversificadas (oral, escrita, gráfica).

10.Vinculación con otros campos formativos

CampoVinculación
Lenguaje y Comunicación Desarrollo de habilidades de comprensión lectora y expresión oral.
Pensamiento Matemático Aplicación de habilidades lógico-matemáticas en el contexto del proyecto.