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Planeación Didáctica · Primero Preescolar
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Planeacion Didáctica para Primer Grado de Preescolar: Receta de Cocina por Fases Metodológicas para Aprendizaje Lúdico

Aprendizaje Basado en Proyectos · Publicada el 11 de November de 2025
Nombre del proyectoPlaneacion Didáctica para Primer Grado de Preescolar: Receta de Cocina por Fases Metodológicas para Aprendizaje Lúdico
Campo formativoLenguajes
Ejes articuladoresPensamiento Crítico • Inclusión
Grado y grupo1° Preescolar
FaseFase 1
Duración1 semana (5 sesiones)
PeriodoCiclo Escolar 2025-2026

1.Propósito

Desarrollar aprendizajes significativos sobre el tema: Planeacion Didáctica para Primer Grado de Preescolar: Receta de Cocina por Fases Metodológicas para Aprendizaje Lúdico.

2.Situación problema

¿Cómo podemos aprender más sobre el tema: Planeacion Didáctica para Primer Grado de Preescolar: Receta de Cocina por Fases Metodológicas para Aprendizaje Lúdico?

Pregunta generadora: ¿De qué manera podemos profundizar nuestro aprendizaje sobre Planeacion Didáctica para Primer Grado de Preescolar: Receta de Cocina por Fases Metodológicas para Aprendizaje Lúdico?

3.Contenidos y procesos de desarrollo de aprendizaje

Contenido:

ContenidosPDAs
Representación gráfica de ideas y descubrimientos, al explorar los diversos textos que hay en su comunidad y otros lugares.Usa objetos, herramientas y materiales pertinentes que le ayudan a resolver situaciones específicas y cotidianas en casa y escuela.

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PDA:

Desarrolla habilidades y saberes relacionados con: Planeacion Didáctica para Primer Grado de Preescolar: Receta de Cocina por Fases Metodológicas para Aprendizaje Lúdico

Campo formativoContenidosPDA
Lenguajes
  • Contenido relacionado con: Planeacion Didáctica para Primer Grado de Preescolar: Receta de Cocina por Fases Metodológicas para Aprendizaje Lúdico
  • Desarrolla habilidades comunicativas y de pensamiento crítico
Saberes y Pensamiento Científico
  • Exploración y análisis del entorno
  • Aplica el pensamiento científico para resolver situaciones

4.Ejes articuladores

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5.Producto esperado

Una “Recetario de Juego” elaborado con dibujos, instrucciones simples y objetos que representen las recetas creadas por los niños, mostrando su proceso de exploración, manipulación y comprensión del tema.

Adaptación al contexto:

Adaptación al contexto escolar y comunitario del grupo.

6.Secuencia didáctica

FASE 1

Actividades de FASE 1 · 1 hora

Actividad 1: | Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas para 3 años |

MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 3 años

Actividad 2: |---|---|---|

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Actividad 3: | **Identificación** | Reconocer el interés por cocinar y recetas | *Explorar, con ayuda, objetos relacionados con la comida (cucharas, platos, frutas, verduras). Contar qué ven y qué les gusta comer en su entorno cercano.* <br> *Dialogar con imágenes o muñecos sobre qué les gusta preparar en casa.* |

IdentificaciónReconocer el interés por cocinar y recetasExplorar, con ayuda, objetos relacionados con la comida (cucharas, platos, frutas, verduras). Contar qué ven y qué les gusta comer en su entorno cercano.
Dialogar con imágenes o muñecos sobre qué les gusta preparar en casa.

Actividad 4: | **Recuperación** | Explorar conocimientos previos | *Juegos sensoriales con ingredientes simulados (arena, plastilina, agua con color) para imitar ingredientes de recetas.* <br> *Cantar canciones relacionadas con la comida y la cocina.* |

RecuperaciónExplorar conocimientos previosJuegos sensoriales con ingredientes simulados (arena, plastilina, agua con color) para imitar ingredientes de recetas.
Cantar canciones relacionadas con la comida y la cocina.

Actividad 5: | **Planificación** | Participar en la organización | *Usar figuras o tarjetas con dibujos sencillos (pan, leche, fruta) para que los niños seleccionen qué ingredientes les gustaría incluir en una receta.* <br> *Decidir, con apoyo, quién hace qué en un juego de cocina simbólica.* |

PlanificaciónParticipar en la organizaciónUsar figuras o tarjetas con dibujos sencillos (pan, leche, fruta) para que los niños seleccionen qué ingredientes les gustaría incluir en una receta.
Decidir, con apoyo, quién hace qué en un juego de cocina simbólica.

Actividad 6: ---

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

FASE 2

Actividades de FASE 2 · 1 hora

Actividad 1: | Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas para 3 años |

MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 3 años

Actividad 2: |---|---|---|

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Actividad 3: | **Acercamiento** | Exploración sensorial de ingredientes y utensilios | *Tocar, oler, ver y manipular ingredientes y utensilios de cocina (sin usar productos reales peligrosos).* <br> *Jugar a llenar y vaciar con tazas y cucharas pequeñas para explorar cantidades.* |

AcercamientoExploración sensorial de ingredientes y utensiliosTocar, oler, ver y manipular ingredientes y utensilios de cocina (sin usar productos reales peligrosos).
Jugar a llenar y vaciar con tazas y cucharas pequeñas para explorar cantidades.

Actividad 4: | **Comprensión y producción** | Crear y expresar recetas sencillas | *Montar una receta usando tarjetas con dibujos (pan, mermelada, fruta).* <br> *Imitar la preparación de una receta en juego simbólico, usando utensilios de plástico.* <br> *Dibujar con crayones y marcar los pasos que recuerdan.* |

Comprensión y producciónCrear y expresar recetas sencillasMontar una receta usando tarjetas con dibujos (pan, mermelada, fruta).
Imitar la preparación de una receta en juego simbólico, usando utensilios de plástico.
Dibujar con crayones y marcar los pasos que recuerdan.

Actividad 5: | **Reconocimiento** | Observar avances | *Mostrar sus creaciones con dibujos o en juegos de roles.* <br> *Reconocer en otros lo que han aprendido mediante preguntas sencillas.* |

ReconocimientoObservar avancesMostrar sus creaciones con dibujos o en juegos de roles.
Reconocer en otros lo que han aprendido mediante preguntas sencillas.

Actividad 6: | **Corrección** | Ajustar actividades | *El docente ayuda a recordar los pasos y a manipular los objetos con mayor seguridad.* <br> *Repetir juegos para reforzar conocimientos.* |

CorrecciónAjustar actividadesEl docente ayuda a recordar los pasos y a manipular los objetos con mayor seguridad.
Repetir juegos para reforzar conocimientos.

Actividad 7: ---

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

FASE 3

Actividades de FASE 3 · 1 hora

Actividad 1: | Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas para 3 años |

MomentoNombre del MomentoActividades Sugeridas para 3 años

Actividad 2: |---|---|---|

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Actividad 3: | **Integración** | Compartir sus experiencias | *Montar una “cocina” en el aula con materiales variados.* <br> *Representar en juegos de roles la preparación de recetas usando objetos y disfraces.* |

IntegraciónCompartir sus experienciasMontar una “cocina” en el aula con materiales variados.
Representar en juegos de roles la preparación de recetas usando objetos y disfraces.

Actividad 4: | **Difusión** | Compartir lo aprendido | *Mostrar a la familia en una pequeña exposición con dibujos y objetos qué recetas hicieron.* <br> *Cantar una canción o contar una historia sencilla sobre cocinar.* |

DifusiónCompartir lo aprendidoMostrar a la familia en una pequeña exposición con dibujos y objetos qué recetas hicieron.
Cantar una canción o contar una historia sencilla sobre cocinar.

Actividad 5: | **Consideraciones** | Reflexionar sobre lo aprendido | *Conversar con los niños sobre qué fue lo que más les gustó y qué aprendieron.* <br> *Escuchar sus experiencias y valorarlas.* |

ConsideracionesReflexionar sobre lo aprendidoConversar con los niños sobre qué fue lo que más les gustó y qué aprendieron.
Escuchar sus experiencias y valorarlas.

Actividad 6: | **Avances** | Celebrar logros | *Realizar una pequeña “fiesta” con recetas de juego, donde compartan lo que crearon.* <br> *Fomentar que compartan sus ideas y emociones.* |

AvancesCelebrar logrosRealizar una pequeña “fiesta” con recetas de juego, donde compartan lo que crearon.
Fomentar que compartan sus ideas y emociones.

Actividad 7: ---

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Evaluación del día: Observación directa · Participación del alumno

7.Evaluación

Instrumentos:

  • Observar la participación activa en las actividades sensoriales y de juego simbólico.
  • Registrar cómo los niños identifican ingredientes y pasos en las actividades.
  • Valorar la capacidad de expresar sus ideas y experiencias mediante dibujos, historias o dramatizaciones.
  • Detectar avances en la coordinación motriz y en el reconocimiento de elementos relacionados con la cocina y recetas.

Criterios de logro:

  • Cumple con las actividades propuestas
  • Demuestra comprensión del tema

Rúbrica de Evaluación

Evaluar el logro de los aprendizajes esperados · Evaluación sumativa al final del proyecto

CriterioExcelenteBueno SuficienteEn procesoRequiere apoyo
Participación y compromiso Participa activamente en todas las actividades Participa en la mayoría de las actividades Participa en algunas actividades Participa mínimamente No participa o requiere apoyo constante

8.Recursos y materiales

  • 📚 Libros de texto SEP
  • ✏️ Cuaderno de trabajo
  • 🖊️ Lápiz y colores
  • 📋 Cartulinas y material de papelería
  • 💻 Recursos digitales (opcional)

9.Adecuaciones curriculares (BAP)

  • Proporcionar instrucciones claras y paso a paso para alumnos con dificultades de atención.
  • Adaptar los materiales con imágenes o apoyos visuales para alumnos con discapacidad visual o cognitiva.
  • Permitir tiempos adicionales para alumnos que requieren más tiempo para procesar la información.
  • Favorecer el trabajo colaborativo para que alumnos con BAP cuenten con apoyo de pares.
  • Ofrecer opciones de respuesta diversificadas (oral, escrita, gráfica).

10.Vinculación con otros campos formativos

CampoVinculación
Lenguajes Se desarrollan habilidades comunicativas a través de las actividades del proyecto.
Saberes y Pensamiento Científico Se promueve el análisis y la indagación científica en el contexto del proyecto.
Ética, Naturaleza y Sociedades Se reflexiona sobre los valores y el entorno social y natural.