Cuestionario sobre Creando preparar alimentos sanos

1. ¿Cuál de estos ingredientes es más saludable para preparar una ensalada?

A) Dulces

B) Papas fritas

C) Queso en exceso

D) Verduras frescas

2. ¿Qué es importante hacer antes de cocinar alimentos para asegurarse de que sean seguros?

A) Cocinarlos sin lavar

B) Guardarlos en el refrigerador sin lavar

C) Dejar que se enfríen al aire libre

D) Lavarlos bien con agua

3. ¿Cuál de estas opciones es una forma saludable de preparar pollo?

A) Freírlo en mucho aceite

B) Prepararlo con mucha sal y grasa

C) Cocerlo al vapor o a la plancha

D) Cubrirlo con mantequilla y azúcar

4. ¿Qué tipo de aceite es mejor para cocinar alimentos sanos?

A) Aceite con mucha grasa saturada

B) Mantequilla en lugar de aceite

C) Aceite de palma en exceso

D) Aceite de oliva o de girasol

5. ¿Cuál de estas bebidas es la opción más saludable para acompañar una comida?

A) Jugo envasado con azúcar añadida

B) Agua natural

C) Bebida energética

D) Refresco azucarado

6. ¿Qué alimento es mejor para un snack saludable?

A) Frutas frescas

B) Galletas con mucho azúcar

C) Papas fritas

D) Dulces empaquetados

7. ¿Cuál es una buena práctica para evitar el desperdicio de alimentos?

A) Preparar grandes cantidades y no comerlas en su totalidad

B) Comprar en exceso y tirar lo que sobra

C) Comprar solo lo que se necesita y usar todo lo que se compra

D) Guardar la comida en lugares que no sean higiénicos

8. ¿Qué ingredientes se deben usar en menor cantidad para preparar alimentos más sanos?

A) Cereales integrales

B) Azúcar y sal

C) Verduras y frutas

D) Carnes magras

9. ¿Cuál de estas técnicas de cocción ayuda a mantener los nutrientes de los alimentos?

A) Freír en mucho aceite

B) Asar en exceso hasta que se quemen

C) Hervir o cocinar al vapor

D) Cocinar en microondas con mucha agua

10. ¿Qué hábito ayuda a mantener una alimentación saludable?

A) Comer variedad de alimentos en las diferentes comidas del día

B) Comer en exceso en una sola comida

C) Preferir siempre comida rápida y procesada

D) Saltarse el desayuno frecuentemente

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