Cuestionario sobre Creando preparar alimentos sanos

1. ¿Cuál de estos ingredientes es más saludable para preparar una ensalada?

A) Papas fritas

B) Dulces

C) Verduras frescas

D) Queso en exceso

2. ¿Qué es importante hacer antes de cocinar alimentos para asegurarse de que sean seguros?

A) Cocinarlos sin lavar

B) Lavarlos bien con agua

C) Guardarlos en el refrigerador sin lavar

D) Dejar que se enfríen al aire libre

3. ¿Cuál de estas opciones es una forma saludable de preparar pollo?

A) Cocerlo al vapor o a la plancha

B) Freírlo en mucho aceite

C) Cubrirlo con mantequilla y azúcar

D) Prepararlo con mucha sal y grasa

4. ¿Qué tipo de aceite es mejor para cocinar alimentos sanos?

A) Aceite de oliva o de girasol

B) Aceite con mucha grasa saturada

C) Aceite de palma en exceso

D) Mantequilla en lugar de aceite

5. ¿Cuál de estas bebidas es la opción más saludable para acompañar una comida?

A) Jugo envasado con azúcar añadida

B) Bebida energética

C) Agua natural

D) Refresco azucarado

6. ¿Qué alimento es mejor para un snack saludable?

A) Galletas con mucho azúcar

B) Frutas frescas

C) Papas fritas

D) Dulces empaquetados

7. ¿Cuál es una buena práctica para evitar el desperdicio de alimentos?

A) Guardar la comida en lugares que no sean higiénicos

B) Preparar grandes cantidades y no comerlas en su totalidad

C) Comprar solo lo que se necesita y usar todo lo que se compra

D) Comprar en exceso y tirar lo que sobra

8. ¿Qué ingredientes se deben usar en menor cantidad para preparar alimentos más sanos?

A) Carnes magras

B) Verduras y frutas

C) Azúcar y sal

D) Cereales integrales

9. ¿Cuál de estas técnicas de cocción ayuda a mantener los nutrientes de los alimentos?

A) Hervir o cocinar al vapor

B) Asar en exceso hasta que se quemen

C) Freír en mucho aceite

D) Cocinar en microondas con mucha agua

10. ¿Qué hábito ayuda a mantener una alimentación saludable?

A) Comer en exceso en una sola comida

B) Saltarse el desayuno frecuentemente

C) Comer variedad de alimentos en las diferentes comidas del día

D) Preferir siempre comida rápida y procesada

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