| Etapa / Momento | Actividades para niños de 11 años | Descripción y adaptación para su nivel | 
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| Fase 1: Introducción, Conocimientos previos, Identificación del problema | Charla guiada sobre qué son los alimentos y su importancia para la salud.Preguntar a los estudiantes qué alimentos consumen en la tienda escolar.Realizar una lluvia de ideas sobre qué significa “hacer una gráfica de barras” y su utilidad.
 | Uso de lenguaje claro y ejemplos cotidianos.Relacionar los conocimientos previos con experiencias reales en la escuela.Fomentar la participación activa y el pensamiento crítico inicial.
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| Fase 2: Preguntas de indagación, Explicación inicial | Formular preguntas como: ¿Qué alimentos se consumen más? ¿Cómo podemos representar esa información?
 | Guiar a los estudiantes para que formulen sus propias preguntas.Introducir conceptos básicos de gráficos de barras con ejemplos visuales.Adaptar la explicación a su nivel, usando ejemplos sencillos y visuales.
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| Fase 3: Conclusiones relacionadas con la problemática general | Analizar datos preliminares sobre los alimentos consumidos.Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable.
 | Fomentar el pensamiento crítico mediante discusión en grupo.Relacionar los datos con la vida diaria y la salud.
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| Fase 4: Diseño y construcción de una propuesta, Evaluación y divulgación | Organizar a los estudiantes en equipos para recopilar datos sobre los alimentos consumidos en la tienda escolar.Elaborar gráficas de barras con los datos recolectados.Presentar las gráficas a la clase y discutir los resultados.Reflexionar sobre cómo promover hábitos alimenticios saludables.
 | Brindar instrucciones claras y ejemplos de cómo construir gráficas.Promover habilidades del siglo XXI: trabajo en equipo, pensamiento crítico, uso de tecnología (si aplica).Evaluación formativa a través de observación y participación.
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Resumen del proyecto en tablas
| Aspecto | Detalles | 
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| Nombre del proyecto | SALUD | 
| Contexto | Escuela | 
| Problema principal | Hacer gráfica de barras sobre los alimentos que se consumen en la tienda escolar | 
| Metodología | Investigación basada en indagación con enfoque STEAM | 
| Ejes articuladores | Vida saludable | 
Notas adicionales para la implementación:
- Recursos necesarios: papel, lápices, colores, datos recopilados en la tienda escolar, computadoras o tablets (opcional), ejemplos visuales de gráficos.
- Evaluación: observación activa, participación en actividades, calidad de las gráficas, reflexión final sobre la importancia de la alimentación saludable.
- Vinculación con la vida cotidiana: fomentar que los estudiantes apliquen lo aprendido en sus decisiones diarias de alimentación.
Este esquema asegura un enfoque pedagógico activo, participativo y contextualizado, alineado con la Nueva Escuela Mexicana y el desarrollo integral de los estudiantes de sexto grado.