Nombre del Proyecto | Una mano a la alimentación |
|---|---|
Asunto o Problema | Los estudiantes comen comida chatarra |
Tipo | Por Fases Metodológicas |
Escenario | Aula |
Metodología(s) | Investigación, Indagación, Aprendizaje-servicio, Aprendizaje basado en proyectos comunitarios |
Ejes Articuladores | Vida saludable, Pensamiento crítico |
Contenidos | Lenguajes (lectura en voz alta, escritura, dibujo), Saberes científicos (beneficios de alimentos saludables), De lo humano y lo comunitario (acciones que repercuten en la salud) |
PDAs | Comparar alimentos naturales y ultraprocesados, Registrar instrucciones y datos |
Fase/Momento | Nombre del Momento | Actividades Sugeridas |
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Fase 1: Planeación | Identificación | Conversación grupal: ¿Qué saben sobre la comida que comen en casa y en la escuela? Se comparte una historia breve sobre niños que eligen alimentos saludables y otros que comen comida chatarra. |
Recuperación | Dinámica de dibujo: Los niños dibujan lo que consideran un alimento saludable y una comida chatarra. Luego, en equipo, explican sus dibujos. (Fuente: Libro, Pág. X). | |
Planificación | Se definen roles para visitar la tiendita o mercado cercano, recolectar etiquetas de alimentos, y hacer un cartel informativo. Se acuerdan los pasos a seguir en equipo. | |
Fase 2: Acción | Acercamiento | Salidita de reconocimiento: Visita a la tiendita o mercado para identificar alimentos naturales y ultraprocesados. Se usan tarjetas con imágenes y etiquetas. |
Comprensión y producción | Elaboración de un cartel: Los niños crean un cartel con dibujos y textos breves que comparen alimentos saludables y chatarra, usando materiales manipulables (papel, colores). | |
Reconocimiento | Presentación en círculo: Cada grupo comparte su cartel y explica por qué eligieron esos alimentos. Se reflexiona sobre lo aprendido. | |
Corrección | Revisión en equipo: Se ajustan los carteles con sugerencias del docente o compañeros, reforzando conceptos clave. | |
Fase 3: Intervención | Integración | Creación de un recetario saludable: En grupos, diseñan recetas sencillas usando ingredientes naturales, con instrucciones escritas y dibujos. |
Difusión | Exposición en el aula: Los niños presentan su recetario y explican los beneficios de cada ingrediente. Se invita a otros grados o padres a visitar la exposición. | |
Consideraciones | Reflexión grupal: ¿Qué aprendieron? ¿Qué cambios harán en sus hábitos alimenticios? Se realiza un mural con ideas y compromisos. | |
Avances | Auto y coevaluación: Mediante preguntas sencillas, los niños evalúan su participación y lo que aprendieron. Se registra en una libreta o cartel. |
Fase/Acción | Descripción | Actividades Sugeridas |
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Fase 1 | Introducción, conocimientos previos, identificación del problema | Charla y dibujo: ¿Qué alimentos saludables conocen? ¿Han probado alguno? Se discuten los efectos del consumo de comida chatarra (Fuente: Libro, Pág. X). |
Fase 2 | Preguntas de indagación, explicación inicial | Formulación de preguntas: ¿Qué pasa en nuestro cuerpo cuando comemos comida chatarra? ¿Qué beneficios tienen los alimentos naturales? Se propone hipótesis simples. |
Fase 3 | Conclusiones relacionadas con la problemática | Experimentación sencilla: Comparar la energía que aportan diferentes alimentos mediante actividades físicas cortas. Análisis en grupo y conclusiones. |
Fase 4 | Diseño y construcción de una propuesta, evaluación y divulgación | Creación de un mural interactivo: Con dibujos, esquemas y datos sobre alimentos saludables. Presentación a la comunidad escolar y familia. |
Complementos | Habilidades, vida cotidiana, evaluación | Resaltar acciones diarias: Beber agua en lugar de bebidas azucaradas, comer frutas y verduras. Evaluar cambios en su rutina. |
Etapa | Descripción | Actividades Sugeridas |
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Etapa 1 | Sensibilización | Charla y video corto: sobre la importancia de comer bien y cómo influye en la comunidad escolar. |
Etapa 2 | Lo que sé y quiero saber | Mapa mental: ¿Qué alimentos consumimos? ¿Qué necesitamos aprender? Se investigan las causas del consumo de comida chatarra en su entorno. |
Etapa 3 | Planificación del servicio | Diseño de campaña: Crear carteles y mensajes para promover alimentación saludable en la escuela y en casa. |
Etapa 4 | Ejecución | Campaña en la escuela: instalar carteles, preparar una pequeña obra o canción sobre alimentación saludable. |
Etapa 5 | Reflexión y evaluación | Rueda de diálogo: ¿Qué logramos? ¿Qué aprendieron? ¿Qué cambios notaron en la escuela? Se registra en un diario de experiencias. |
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
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Comprende las diferencias entre alimentos saludables y ultraprocesados | ⬜ | ⬜ | ⬜ | |
Participa activamente en actividades y debates | ⬜ | ⬜ | ⬜ | |
Realiza dibujos y registros escritos claros y creativos | ⬜ | ⬜ | ⬜ | |
Propone ideas y soluciones para mejorar los hábitos alimenticios | ⬜ | ⬜ | ⬜ | |
Reflexiona sobre su aprendizaje y cambios en su comunidad | ⬜ | ⬜ | ⬜ |
Producto:
Un mural interactivo en el que los niños comparan alimentos naturales, procesados y ultraprocesados, incluyendo dibujos, textos y recomendaciones para una alimentación saludable.
Criterios de evaluación del PDA:
Evaluación: Se realiza mediante observación, autoevaluación y coevaluación en grupo, con preguntas reflexivas: