Planeación Didáctica de Tercer Grado
Información Básica del Proyecto
- Nombre del Proyecto: Creando/preparando alimentos sanos
- Asunto o Problema Principal: Vida saludable
- Tipo: Semanal (5 días)
- Mes: Octubre
- Escenario: Aula
- Metodología: Investigación activa y colaborativa
- Ejes Articuladores: Vida saludable, Pensamiento crítico, Apropiación cultural a través de la lectura y la escritura
- Contenidos y PDAs Seleccionados:
- Lenguaje oral y diálogo respetuoso para intercambios y toma de acuerdos.
- Reconocimiento y uso de pautas para intercambios orales y participación en diálogos.
- Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales, decisiones para el bienestar personal y familiar.
- Explicar la importancia de una alimentación variada, natural, local y en la cantidad adecuada.
- Participar en acciones para promover hábitos alimenticios saludables.
Semana de trabajo: Creando/preparando alimentos sanos
Día 1: Lunes
Inicio:
- Actividad 1: Rincón de recuerdos – Cada niño comparte brevemente qué alimentos le gustan y cuáles come en su desayuno (recuperación de conocimientos previos sobre alimentación y gustos).
- Actividad 2: ¿Qué sabemos? – En grupo, el maestro guía una lluvia de ideas sobre qué significa una alimentación saludable y qué alimentos consideran importantes para su cuerpo, relacionando con el Plato del Bien Comer. (Fuente: Libro, Pág. 132-133)
Desarrollo:
- Actividad 3: Explorando alimentos en mi comunidad – En pequeños grupos, los niños investigan y dibujan en fichas (material manipulable) los alimentos que encuentran en su comunidad (verduras, frutas, cereales, alimentos de origen animal). Cada grupo presenta sus hallazgos, comparando y reconociendo la variedad local.
- Actividad 4: Mapa de alimentos saludables – Con los dibujos, crean un mural colectivo donde ubican los alimentos en el Plato del Bien Comer y discuten qué alimentos son más nutritivos y por qué.
Cierre:
- Reflexión en círculo: ¿Por qué es importante comer variedad de alimentos? ¿Qué alimentos debemos incluir en nuestro plato cada día? Escriben una frase en su cuaderno que resuma su aprendizaje.
Día 2: Martes
Inicio:
- Actividad 1: ¿Qué comemos en casa? – Los niños comparten en familia o en casa cuáles son sus desayunos frecuentes y si consideran que son nutritivos.
- Actividad 2: ¿Qué significa una dieta variada? – Diálogo guiado para explorar el concepto, usando ejemplos cotidianos y relacionándolo con la noticia de Daniel (Fuente: Libro, Pág. 135-136).
Desarrollo:
- Actividad 3: Dibuja tu desayuno – En papeles, los niños dibujan su desayuno habitual, identificando los grupos de alimentos y analizando si son saludables o poco saludables (en grupos pequeños, discuten y justifican sus ideas).
- Actividad 4: Juego de clasificación – Usando tarjetas con imágenes de alimentos, los niños clasifican en grupos: “sí, en mi plato” y “no, en mi plato”, justificando sus decisiones y promoviendo el pensamiento crítico.
Cierre:
- Puesta en común: ¿Qué alimentos deberíamos comer más y cuáles menos? Elaboran en pequeños grupos una lista de recomendaciones para un desayuno saludable.
Día 3: Miércoles
Inicio:
- Actividad 1: El semáforo de la alimentación – Revisando las tarjetas del semáforo (rojo, amarillo, verde) del texto, los niños recuerdan qué significa cada color y qué acciones corresponden a cada uno (Fuente: Libro, Pág. 132-133).
- Actividad 2: Revisión rápida – Preguntas orales: ¿Qué alimentos encontramos en nuestra comunidad? ¿Qué alimentos son más nutritivos? ¿Por qué necesitamos comer variedad?
Desarrollo:
- Actividad 3: Investigando en la comunidad – Los niños diseñan una pequeña encuesta para preguntar a familiares y vecinos cuáles son los alimentos que más venden o consumen en su comunidad, registrando resultados en fichas.
- Actividad 4: Análisis y discusión – En grupos, analizan los resultados y comparan con los alimentos que han investigado, promoviendo un diálogo respetuoso, y aprenden acerca de la diversidad alimentaria local.
Cierre:
- Reflexión grupal: ¿Qué alimentos son fáciles de conseguir en nuestra comunidad? ¿Cómo podemos aprovecharlos para una alimentación saludable? Escriben una idea para promover hábitos alimenticios saludables en su entorno.
Día 4: Jueves
Inicio:
- Actividad 1: Cuento interactivo – Se lee un cuento sobre un niño que aprende a comer variado y saludable, promoviendo la reflexión y el diálogo sobre los personajes y sus decisiones (Fuente: Libro, Pág. 134).
- Actividad 2: Preguntas de comprensión – En grupo, responden preguntas sobre el cuento, enfocándose en las decisiones del personaje y en qué aprendieron.
Desarrollo:
- Actividad 3: Creando un menú saludable – En equipos, diseñan un menú para un día completo de comida saludable, usando imágenes y palabras, considerando las porciones recomendadas y los grupos del Plato del Bien Comer.
- Actividad 4: Presentación creativa – Cada equipo comparte su menú con la clase, explicando por qué eligieron cada alimento y cómo contribuye a su salud.
Cierre:
- Discusión final: ¿Qué aprendieron sobre la importancia de una alimentación variada y natural? Escriben en su cuaderno una recomendación personal para mejorar su alimentación diaria.
Día 5: Viernes
Inicio:
- Actividad 1: Recapitulación en juego – Juego de “semáforo vivo”: en círculo, cada niño comparte qué alimento le gustaría incluir más en su dieta y por qué, usando los colores del semáforo (verde, amarillo, rojo).
- Actividad 2: Reflexión guiada – Preguntas abiertas para que expresen qué cambios harán en sus hábitos alimenticios y por qué es importante cuidarse.
Desarrollo:
- Actividad 3: Producción de un mural colectivo – En grupo, crean un mural con dibujos, frases y consejos sobre alimentación saludable, integrando todo lo aprendido y promoviendo la participación activa.
- Actividad 4: Preparación del Producto Final – Elaboran una “Barra nutritiva” con ingredientes naturales (de acuerdo con lo aprendido y con supervisión), que será su Producto Desempeño Auténtico (PDA).
Cierre:
- Socialización y reflexión final: cada niño comparte qué aprendió y cómo aplicará ese conocimiento en su vida diaria. Se realiza una pequeña ceremonia de reconocimiento.
Producto de Desempeño Auténtico Semanal
Nombre: “Mi barra nutritiva saludable”
- Es una barra elaborada con ingredientes naturales, seleccionados por los niños, que representan los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Criterios de evaluación:
- Uso de ingredientes naturales y variados.
- Participación activa en la elaboración.
- Explicación del valor nutritivo de sus ingredientes.
- Creatividad en la presentación.
- La barra será exhibida en el mural del aula y acompañada de una breve explicación oral sobre su importancia para la salud.
Sugerencias de Evaluación Formativa
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
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Participa en actividades y diálogos respetuosos | | | | |
Reconoce y explica los alimentos saludables y su importancia | | | | |
Contribuye en la elaboración de la barra nutritiva | | | | |
Reflexiona sobre sus hábitos alimenticios y los mejora | | | | |
Demuestra comprensión del concepto de dieta variada y local | | | | |
Este plan fomenta la participación activa, la reflexión y el respeto en los intercambios, promoviendo el aprendizaje significativo y contextualizado en torno a la vida saludable y la alimentación.