Día 3: Miércoles
Inicio:
- Actividad 1: Video corto sobre cómo la alimentación afecta la energía y la locomoción, seguido de preguntas para activar conocimientos previos.
- Actividad 2: Dinámica de reconocimiento: "¿Qué me hace moverme más?" en parejas, relacionando alimentos y actividad física.
Desarrollo:
- Actividad 3: Experimento sencillo: observar cómo diferentes tipos de alimentos afectan nuestro nivel de energía (ejemplo: consumo de fruta vs. comida chatarra). Registro en bitácoras.
- Actividad 4: Análisis de problemas reales: ¿Qué sucede si un niño no come bien? debate y análisis con apoyo visual y casos ficticios.
Cierre:
- Socialización grupal: Crear un cartel con consejos para una alimentación saludable y energía positiva.
Día 4: Jueves
Inicio:
- Actividad 1: Juego de roles: "El supermercado saludable" en el aula, donde cada grupo selecciona alimentos y explica por qué los eligieron.
- Actividad 2: Preguntas para activar conocimientos: "¿Qué factores influyen en las elecciones alimenticias?"
Desarrollo:
- Actividad 3: Elaboración de un cartel informativo: "Mi plato saludable", incorporando los conceptos aprendidos sobre los grupos de alimentos y sus relaciones con la salud (Fuente: Libro, Pág. 50).
- Actividad 4: Investigación en línea y en libros sobre trastornos alimenticios (bulimia, anorexia): causas, efectos y prevención. Cada grupo comparte sus hallazgos en presentación oral.
Cierre:
- Reflexión escrita: ¿Por qué es importante cuidar nuestra alimentación? ¿Qué puedo hacer para prevenir problemas de alimentación en mí y en mis amigos?
Día 5: Viernes
Inicio:
- Actividad 1: Taller de creación de un "Diario de alimentación" semanal, donde registrarán lo que desayunaron, almorzaron y cenaron.
- Actividad 2: Preguntas de reflexión: "¿Qué aprendí esta semana y cómo puedo aplicar esto en mi vida?"
Desarrollo:
- Actividad 3: Elaboración del Producto Desempeño Auténtico: un "Plan de alimentación saludable" para una semana, considerando los conocimientos y reflexiones previas. Uso de fichas, ilustraciones y propuestas creativas.
- Actividad 4: Presentación en grupos del plan elaborado, explicando las decisiones y relacionando con causa y efecto en la salud.
Cierre:
- Socialización final y evaluación colectiva: compartir lo aprendido y cómo planean mantener hábitos saludables.
Producto de Desempeño Auténtico Semanal
Nombre: Mi Plan de Alimentación Saludable
Descripción: Cada estudiante elaborará un plan semanal de alimentación, que incluya desayunos, comidas y cenas, con énfasis en el equilibrio, la variedad y los factores que promueven la salud.
Criterios de evaluación:
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
Incluye alimentos de todos los grupos necesarios. | ✓ | |||
Relaciona los alimentos con sus efectos en la salud. | ✓ | |||
Usa dibujos, colores y explicaciones claras. | ✓ | |||
Explica por qué eligió cada comida y cómo ayuda a su cuerpo. | ✓ |
Este producto evidencia la comprensión de las relaciones causa-efecto y la capacidad de aplicar los conocimientos en un plan personal, promoviendo autonomía y conciencia alimenticia.