Fase 4: Ejecución del servicio y actividades prácticas
Campo formativo | Contenidos/Actividades |
|---|---|
Aprendizaje y Servicio | Demostración de recetas: los grupos preparan y muestran recetas saludables a la comunidad en una feria local. Se promueve la interacción y el aprendizaje participativo. (Fuente: Libro, Pág. 52) |
Pensamiento Crítico y Colaboración | Reflexión en grupo: ¿Qué aprendieron al preparar y explicar las recetas? ¿Qué cambios promoverían en su comunidad? |
Recursos | Utensilios de cocina, ingredientes, espacio para la feria. |
Fase 5: Reflexión, evaluación y socialización
Campo formativo | Contenidos/Actividades |
|---|---|
Aprendizaje y Servicio | Reunión final: los alumnos comparten experiencias, evalúan el impacto del proyecto y proponen acciones futuras. Se realiza una evaluación con rúbrica sencilla: participación, creatividad, comprensión del tema. |
Pensamiento Crítico | Preguntas reflexivas: ¿Qué aprendieron sobre la importancia de la actividad física y la alimentación saludable? ¿Cómo pueden aplicar esto en su vida diaria? |
Recursos | Cuestionarios, rúbricas, fotografías de actividades. |
Instrumento de Evaluación
Criterios de evaluación | Logrado | En proceso | Falta por consolidar | Observaciones |
|---|---|---|---|---|
Participación activa en actividades | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Demuestra interés y colaboración. |
Comprensión del riesgo de alimentos ultraprocesados | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Explica claramente los efectos en la salud y medio ambiente. |
Creatividad en la elaboración del recetario | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Presenta recetas innovadoras y bien justificadas. |
Demostración y socialización en comunidad | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Se comunica con claridad y entusiasmo. |
Reflexión sobre hábitos saludables | ☑️ | ⬜ | ⬜ | Identifica cambios posibles y compromisos. |