Elaborar un plan para crear la antología de recetas saludables, involucrando a la comunidad y seleccionando recetas representativas.

• Taller de creatividad: En grupos, diseñar recetas saludables que puedan prepararse con ingredientes locales.
• Selección de recetas: Cada grupo presenta su receta y explica sus beneficios para la salud.
• Elaboración del borrador: Escribir las recetas en formato sencillo y atractivo, usando ilustraciones y lenguaje claro.
• Revisión en grupo: Corregir y enriquecer las recetas con ayuda del docente.

Los estudiantes, en colaboración con la comunidad, preparan y recopilan las recetas para conformar la antología.

• Reuniones comunitarias: Organizar jornadas de preparación de recetas en la escuela o en espacios comunitarios.
• Fotografías y registros: Tomar fotos de la preparación y de las recetas terminadas.
• Compilación digital o impresa: Crear la antología en formato físico o digital, incluyendo las recetas, fotos y testimonios.
• Difusión: Organizar un evento para presentar la antología a la comunidad y compartir su contenido.

Reflexionar sobre el impacto del proyecto, el aprendizaje y la importancia de los hábitos saludables en la comunidad.

• Rueda de diálogo: Los niños expresan qué aprendieron, qué les gustó y qué cambiarían.
• Autoevaluación: Con una rúbrica sencilla, los estudiantes valoran su participación y aprendizaje.
• Evaluación comunitaria: Los vecinos y familiares comentan cómo perciben los cambios o aprendizajes del proyecto.
• Producción final: Presentación de la antología en un acto comunitario, con testimonios y degustaciones.