Planeación Didáctica de Tercer Grado

Información Básica del Proyecto

Nombre del Proyecto: Sabores de mi México
Asunto o Problema Principal a Abordar: Los alumnos desean conocer y valorar la diversidad gastronómica mexicana, su historia y su relación con la identidad cultural, en el contexto de las fiestas patrias y la comunidad.
Tipo de Planeación: Semanal (5 días)
Mes: Septiembre
Escenario: Aula, comunidad escolar y familiar, entorno comunitario
Metodología(s): Comunitario, participativa, basada en la indagación y el trabajo colaborativo
Ejes Articuladores: Inclusión, Interculturalidad crítica, Vida saludable, Apropiación cultural mediante lectura y escritura
Contenidos y PDAs seleccionados:

Lenguajes	Descripción de personas, lugares, hechos y procesos. Búsqueda y manejo reflexivo de información. Representación a través de recursos textuales, visuales, corporales y sonoros.	Comprender textos informativos sobre la gastronomía mexicana. Organizar textos con párrafos claros.
Saberes y Pensamiento Científico	Alimentación saludable, basada en el Plato del Bien Comer. Prácticas culturales relacionadas con la alimentación y la salud.	Explicar la importancia de una alimentación variada y saludable. Practicar acciones para una alimentación saludable con alimentos de temporada y locales.
Ética, Naturaleza y Sociedades	Origen histórico de símbolos que representan a México y sus comunidades.	Indagar sobre los símbolos patrios y su significado cultural y social.
De lo Humano y lo Comunitario	La comunidad como espacio de convivencia y pertenencia. Participación familiar y escolar en prácticas culturales.	Investigar prácticas culturales y formas de convivencia en su comunidad.

Inicio:

Actividad 1: Rueda de bienvenida con una pregunta motivadora: “¿Cuál es tu platillo favorito de México y por qué?”
Actividad 2: Recuperación de conocimientos previos: Los niños dibujan en una cartulina un platillo típico mexicano que conozcan y comparten en pequeño grupo lo que saben sobre él.

Desarrollo:

Actividad 3: Indagación colaborativa: En grupos, investigan en libros, fichas o recursos digitales (si están disponibles) sobre diferentes platillos mexicanos tradicionales, usando preguntas guía: ¿De qué ingredientes se hace? ¿En qué regiones de México se consume más? ¿Tiene alguna historia especial? (Fuente: Texto de aula, Pág. 12-14).
Actividad 4: Crean un mural con imágenes, palabras y datos sobre sus platillos, fomentando la creatividad y el trabajo en equipo.

Cierre:

Socialización del mural en plenaria. Reflexión: “¿Qué aprendieron sobre la diversidad de sabores y tradiciones en México?”