Miércoles

Inicio:

• Actividad 1: Juego de memoria: Tarjetas con imágenes de alimentos saludables y no saludables. Los niños buscan parejas y reflexionan sobre sus elecciones.
• Actividad 2: ¿Qué sabemos y qué queremos aprender? Se realiza una lluvia de ideas sobre hábitos alimenticios en su comunidad y qué aspectos desean mejorar.

Desarrollo:

• Actividad 3: Investigación en grupos: Visitar la tiendita o mercado cercano (si es posible) para observar y preguntar sobre los alimentos disponibles, sus formas de higiene y preparación. Se registra la información en un cartel.
• Actividad 4: Análisis comparativo: Con los datos recolectados, los niños identifican qué alimentos son más accesibles y cuáles podrían representar riesgos por higiene o por su valor nutricional.

Cierre:

• Socialización: Compartir en el grupo qué alimentos consideran que deben promover o evitar en su comunidad.

Jueves

Inicio:

• Actividad 1: Cuento interactivo: "El viaje de un alimento saludable" narrado por el docente, con títeres o ilustraciones, enfatizando prácticas higiénicas y decisiones saludables.
• Actividad 2: Pregunta reflexiva: ¿Qué aprendí del cuento y cómo lo puedo aplicar en mi vida?

Desarrollo:

• Actividad 3: Diseño de propuestas: En equipos, crear un cartel con ideas para mejorar los hábitos alimenticios en su familia y comunidad, incluyendo prácticas de higiene y variedad de alimentos.
• Actividad 4: Role-playing: Simulación de una consulta con un "nutriólogo" (el docente o un alumno) donde presentan sus propuestas y reciben retroalimentación.

Cierre:

• Compartir los carteles y reflexionar sobre la importancia de comunicar buenas prácticas alimenticias y culturales.

Viernes

Inicio:

• Actividad 1: Juego de clasificación: Separar en tarjetas alimentos que pertenecen o no al Plato del Bien Comer, explicando las razones.
• Actividad 2: Reflexión guiada: ¿Qué aprendí esta semana sobre mis hábitos y cómo puedo mejorar?

Desarrollo:

• Actividad 3: Elaboración del Producto: Cada grupo crea un mural colaborativo titulado "Mi plato saludable en acción", donde plasman sus ideas, dibujos y recomendaciones para una alimentación saludable y segura en su comunidad.
• Actividad 4: Preparación del Producto Desempeño Auténtico: ensayando una pequeña exposición oral para presentar su mural y explicar su propuesta de hábitos saludables.

Cierre:

• Presentación grupal del mural y reflexión final: ¿Qué cambios implementaremos en nuestras casas y comunidad? Se invita a compartir compromisos.

Producto de Desempeño Auténtico Semanal

Los estudiantes elaborarán un "Mural Colaborativo: Mi Plato Saludable en Acción", en el que integrarán dibujos, ideas, recomendaciones y propuestas para mejorar los hábitos alimenticios en su comunidad, considerando aspectos de higiene, variedad y sostenibilidad. Este mural será presentado en una feria escolar o reunión con familiares, donde explicarán sus ideas y decisiones.

Criterios de evaluación: