Desarrollo de la Planeación por Fases Metodológicas para el Proyecto:

¿Cómo conservar nuestros alimentos? – Creación de un refrigerador casero

Nombre: ¿Cómo conservar nuestros alimentos?
Asunto o Problema: Creación de un refrigerador casero para conservar alimentos en buen estado.
Tipo: Proyecto comunitario y de investigación.
Escenario: Escuela, comunidad local.
Metodología(s): Investigación, indagación activa, colaboración.
Ejes Articuladores: Vida saludable, cuidado del medio ambiente, innovación y cultura científica.
Contenidos seleccionados:
Lenguajes: manejo reflexivo de información, textos expositivos, uso de diccionarios.
Saberes y Pensamiento Científico: organización e interpretación de datos, indagación sobre tecnologías sencillas.
Ética, Naturaleza y Sociedades: características de nuestro entorno, tecnologías tradicionales y modernas.
De lo Humano y lo Comunitario: hábitos saludables y cuidado de los alimentos.

Momento	Actividades	Justificación y Detalle
Identificación	Conversación inicial sobre cómo almacenan alimentos en casa y qué problemas enfrentan. Pregunta guiada: ¿Qué pasa si no conservamos bien los alimentos?	Se busca que los niños expresen conocimientos previos y experiencias relacionadas con el almacenamiento de alimentos. Se fomenta la participación activa y el reconocimiento del problema.
Recuperación	Presentar un cuento breve o video sobre la importancia de conservar alimentos (material visual). Preguntar: ¿Qué ideas nuevas aprendieron?	Actividad lúdica que activa conocimientos previos y despierta interés, usando recursos visuales y narrativos.
Planificación	En pequeños grupos, definir qué desean lograr: construir un refrigerador casero y aprender cómo conservar alimentos. Asignar roles: investigador, diseñador, presentador.	Promueve la organización, la colaboración y el establecimiento de metas claras, fomentando la autonomía y la responsabilidad.