Organizemos

Objetivo: Planificar acciones para promover hábitos alimenticios saludables.

Actividad:

• Elaborar en equipo un mural con ideas para comer mejor, incluyendo dibujos y frases cortas.
• Crear un "Menú saludable" en cartulina, donde cada niño aporta una opción de desayuno, comida y merienda saludable.
• Role-playing: simular en el aula una tienda de alimentos, donde los niños "compran" frutas, verduras y otros productos saludables, aprendiendo a identificarlos.

Construimos

Objetivo: Poner en práctica las decisiones y estrategias para una alimentación equilibrada.

Actividad:

• Cocina sencilla en clase: preparar una ensalada de frutas o un jugo natural, promoviendo la participación activa y el reconocimiento de ingredientes saludables.
• Elaborar con materiales manipulables (papel, plastilina) modelos de platos con diferentes combinaciones para distinguir los alimentos saludables.
• Juego de roles donde los niños representan a un médico y un nutricionista que aconseja a pacientes (sus compañeros) sobre qué comer para mantenerse sanos.

Comprobamos y analizamos

Objetivo: Evaluar lo aprendido y reflexionar sobre el proceso.

Actividad:

• Rueda de preguntas:
• ¿Qué aprendieron sobre los alimentos?
• ¿Qué alimentos creen que deben comer todos los días?
• ¿Qué pueden hacer para comer mejor?
• Elaborar un diario gráfico donde cada niño dibuja qué alimentos elige durante un día y explica por qué.
• Análisis en grupo de los dibujos, identificando patrones y conclusiones.

Compartimos

Objetivo: Socializar los avances y valorar el aprendizaje.

Actividad:

• Presentación del mural colectivo y del "Menú saludable" a la comunidad escolar, con ayuda de los niños.
• Dramatización de una historia donde un niño decide comer mejor y cómo eso lo hace sentir.
• Reflexión final en círculo: *¿Cómo podemos ayudarnos entre todos a comer bien?*

Producto y Evaluación

Producto:
Un mural colectivo titulado *"Lo que sentimos y comemos"*, que incluye frases, dibujos y fotografías sobre hábitos alimenticios saludables y no saludables. Además, un "Menú saludable" elaborado por los niños.

Evaluación:

• Rúbrica sencilla para valorar la participación, creatividad, comprensión del tema y actitud de colaboración.
• Preguntas reflexivas:
• ¿Qué aprendiste sobre cómo comer bien?
• ¿Qué puedes hacer en casa para cuidar tu alimentación?
• Autoevaluación: los niños expresan en palabras o dibujos qué aprendieron y qué pueden mejorar.

Este proceso permite a los niños comprender, desde una perspectiva ética y social, la importancia de una alimentación saludable para mantener un cuerpo fuerte y cuidar su entorno, promoviendo la inclusión y la participación activa.