## Semana 1: Conociendo los alimentos saludables y no saludables

Martes

Inicio:

  • Canción sobre la variedad y la prueba de cosas nuevas en la alimentación.

Desarrollo:

  • Juego de "La rueda de sabores": los niños girarán una rueda con diferentes alimentos y tendrán que decir si lo probarían o no y por qué.

Cierre:

  • Cuento corto sobre un niño que prueba diferentes frutas y verduras y descubre que le gustan mucho.

Miércoles

Inicio:

  • Charla sobre cómo los alimentos nos ayudan a crecer fuertes y sanos.

Desarrollo:

  • Taller de cocina sencilla: preparar en pequeños grupos una ensalada de frutas o un snack saludable en plastilina o con material de papel (simulado).
  • Conversar sobre cómo podemos incluir variedad en nuestros alimentos.

Cierre:

  • Cantar juntos una canción sobre comer frutas y verduras todos los días.

Jueves

Inicio:

  • Pregunta: ¿Qué alimentos nuevos te gustaría probar en casa?

Desarrollo:

  • Juego de "Adivina el sabor": con ojos vendados, los niños probarán diferentes alimentos y adivinarán qué son.

Cierre:

  • Compartir en grupo qué alimentos probarían en la próxima comida.

Viernes

Inicio:

  • Reflexión sobre lo que aprendieron sobre los alimentos y la variedad.

Desarrollo:

  • Crear un mural con fotos o dibujos de alimentos que hayan probado y que les gustaría seguir probando.

Cierre:

  • Pequeña celebración con una merienda saludable preparada por los niños, incluyendo algunas frutas y semillas que hayan conocido.

Producto de Desempeño Auténtico Quincenal

Un "Álbum de alimentos saludables y no saludables" elaborado por los niños, donde cada uno pegará o dibujará sus alimentos favoritos, los que le gustaría probar y los que aprendieron a identificar como dañinos. Incluye una pequeña descripción o dibujo de por qué eligieron cada uno. Este producto refleja su comprensión de la variedad y beneficios de una alimentación saludable y su interés por probar nuevos alimentos.

Criterios de evaluación:

  • Participación activa en las actividades sensoriales y creativas.
  • Capacidad para clasificar alimentos en saludables y no saludables.
  • Disposición para probar y describir nuevos alimentos.
  • Expresión de sus preferencias y aprendizajes en el álbum.

Sugerencias de Evaluación Formativa Quincenal

  • Observación continua durante las actividades sensoriales y juegos para evaluar su interés y participación.
  • Preguntas abiertas sobre qué alimentos conocen, cuáles han probado y cuáles les gustaría probar.
  • Diálogos en círculo para recoger sus ideas y sentimientos respecto a los alimentos.
  • Revisión del álbum de alimentos para valorar su comprensión y expresión gráfica de los conceptos aprendidos.
  • Retroalimentación positiva y motivadora para fortalecer su interés por la alimentación saludable.
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