Proyecto Educativo: Somos y sentimos lo que comemos

Este proyecto busca que los niños y niñas de primer grado comprendan la relación entre sus alimentos, el impacto en su salud, el cuidado del entorno natural y el respeto hacia todos los seres vivos, promoviendo así una vida saludable y responsable con el ambiente.

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Campos formativos

Campo formativo	Descripción
Desarrollo personal y social	Promover actitudes de respeto, empatía, responsabilidad y autocuidado en relación con la alimentación y el entorno.
Lenguaje	Fomentar la comprensión, descripción y expresión oral y escrita sobre objetos, personas, lugares y seres vivos relacionados con la alimentación.
Pensamiento matemático	Identificación y comparación de nombres, letras y diminutivos relacionados con los alimentos y personas.
Exploración y comprensión del mundo natural y social	Analizar cómo las actividades humanas afectan el entorno natural y promover acciones para su cuidado.

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Ejes articuladores

• Vida saludable

• Cuidado del entorno natural

• Respeto y empatía hacia todos los seres vivos

• Responsabilidad social y ambiental

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Metodología

• Basada en problemas: Se plantearán situaciones cotidianas que motiven la reflexión y el aprendizaje activo.

• Aprendizaje colaborativo: Trabajo en equipo, intercambio de ideas y actividades grupales.

• Aprendizaje experiencial: Actividades prácticas, exploración y experimentación.

• Reflexión y diálogo: Fomentar el pensamiento crítico y la expresión de sentimientos y opiniones.

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Secuencias didácticas semana (5 días)

Día	Inicio	Desarrollo	Cierre
Lunes	Motivación: Conversar sobre qué alimentos les gustan y por qué. Mostrar imágenes de diferentes alimentos.	Actividad principal: Identificar y describir alimentos, relacionarlos con sus gustos y hábitos. Introducir conceptos sobre alimentos saludables y no saludables.	Resumen en grupo sobre lo aprendido, dibujar su alimento favorito y compartirlo.
Martes	Revisión: Preguntar qué alimentos conocen y cuáles creen que son más saludables.	Actividad principal: Clasificar alimentos en saludables y no saludables. Juegos de memoria con tarjetas de alimentos.	Compartir en círculo qué aprendieron sobre la alimentación saludable.
Miércoles	Dinámica: Charla sobre cómo la actividad humana afecta la naturaleza y los alimentos que consumimos.	Actividad principal: Analizar acciones humanas que impactan la naturaleza y cómo afectan nuestros alimentos. Realizar una maqueta o dibujo de acciones responsables.	Reflexionar en grupo sobre acciones que podemos hacer para cuidar los recursos naturales.
Jueves	Cuento: Leer un cuento sobre el cuidado del ambiente y la alimentación.	Actividad principal: Identificar personajes, acciones y sentimientos relacionados con el cuidado del entorno y la alimentación.	Crear una lista de acciones responsables que pueden realizar en su vida diaria.
Viernes	Recapitulación: Revisar todos los conceptos aprendidos durante la semana.	Actividad principal: Juego de roles, representando situaciones de respeto, cuidado del ambiente y alimentación saludable.	Elaborar un cartel o mural en el que expresen lo que aprendieron y cómo lo aplicarán en su vida cotidiana.

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Detalle de actividades por contenido

Lenguajes

• Contenidos: Descripción de objetos, personas, seres vivos y lugares relacionados con la alimentación.

• PDA: Identifica nombres cortos y largos, iniciales, diminutivos, palabras que empiezan o terminan con la misma letra que su nombre.

Saberes

• Contenidos: Impacto de las actividades humanas en el entorno natural y acciones para su cuidado.

• PDA: Analiza cómo las actividades humanas afectan la naturaleza, promoviendo prácticas responsables y sustentables.

Ética

• Contenidos: Impacto de las actividades humanas en la naturaleza y la importancia del respeto y la empatía hacia todos los seres vivos.

• PDA: Promueve la reflexión sobre cómo interactuar respetuosa y empáticamente con otros seres vivos y la naturaleza.

Humano

• Contenidos: Relación entre alimentación, salud y cuidado del medio ambiente.

• PDA: Reconoce cómo las acciones humanas afectan su bienestar y el entorno, fomentando actitudes responsables.

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Evaluación

• Participación en actividades orales y escritas.

• Elaboración de dibujos, maquetas y carteles.

• Actitudes de respeto, empatía y responsabilidad durante las actividades.

• Reflexiones y diálogos en grupo.

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Recursos

• Imágenes y tarjetas de alimentos.

• Material de dibujo y pintura.

• Cuentos y videos educativos.

• Material para hacer maquetas y carteles.

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Este proyecto promueve en los niños la comprensión de la importancia de una alimentación saludable, el respeto por el entorno natural y la empatía hacia todos los seres vivos, desarrollando habilidades lingüísticas, sociales y de pensamiento crítico en un ambiente lúdico y colaborativo.