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  2. Proyectos Primer Grado

Proyecto Educativo para Niños: Riesgos y Consecuencias de la Comida Chatarra

Por avatar channelkids 82   2025-06-02



Proyecto Educativo: COMIDA CHATARRA



Datos Generales


Nombre del proyectoCOMIDA CHATARRA
Asunto/ProblemaDESHIDRATADORES
EscenarioComunidad
Metodología de enseñanzaBasado en problemas
Ejes articuladoresVida saludable





Campos formativos, ejes articuladores y otros aspectos



Campos formativosEjes articuladoresMetodologíaSecuencias didácticas
Lenguaje y ComunicaciónVida saludableBasado en problemas5 días de actividades secuenciadas
Pensamiento matemáticoVida saludableExploración y resolución de problemas
Exploración y comprensión del mundo natural y socialVida saludableObservación y experimentación
Expresión y apreciación artísticaVida saludableCreatividad y expresión
Desarrollo personal y socialVida saludableDinámicas de interacción





Ejes articuladores


  • Vida saludable: Promover hábitos alimenticios adecuados y entender los peligros de la comida chatarrera y los deshidratadores.





  • Metodología


  • Basado en problemas: Se presenta una situación problemática relacionada con la comida chatarrera y los deshidratadores, promoviendo la exploración, reflexión y búsqueda de soluciones por parte de los niños.





  • Secuencias didácticas (5 días)



    Día 1: ¿Qué es la comida chatarrera y los deshidratadores?



    Objetivo: Reconocer qué es la comida chatarrera y entender qué hacen los deshidratadores.

    Actividades:
  • Narración participativa: Se cuenta un cuento sobre niños que encuentran comida chatarrera en la comunidad y unos deshidratadores.

  • Dibujo libre: Los niños dibujan qué piensan que es la comida chatarrera y los deshidratadores.

  • Charla guiada: Se dialoga sobre qué tipos de alimentos son saludables y cuáles no, relacionándolo con la historia.


  • Recursos: Imágenes, cuentos, papel, colores.




    Día 2: ¿Por qué algunos alimentos se vuelven chatarrera?



    Objetivo: Identificar qué sucede con los alimentos que se dejan mucho tiempo y qué hacen los deshidratadores.

    Actividades:
  • Experimento sencillo: Observación de frutas y verduras frescas y deshidratadas (ejemplo: uvas y pasas).

  • Conversación: Se explica cómo los deshidratadores ayudan a conservar los alimentos.

  • Juego: "El camino del alimento", donde los niños simulan el proceso desde la cosecha hasta la deshidratación.


  • Recursos: Frutas frescas y deshidratadas, imágenes, materiales para el juego.




    Día 3: ¿Qué pasa si comemos comida chatarrera?



    Objetivo: Reconocer los riesgos de consumir comida en mal estado o chatarrera.

    Actividades:
  • Cuento: Historias cortas sobre personajes que comen comida en mal estado y se sienten mal.

  • Dramatización: Los niños representan escenas donde eligen alimentos saludables o chatarrera.

  • Debate guiado: ¿Qué debemos comer para estar sanos?


  • Recursos: Cuentos, disfraces, tarjetas con alimentos.




    Día 4: ¿Cómo podemos evitar la comida chatarrera?



    Objetivo: Promover hábitos de higiene y elecciones saludables.

    Actividades:
  • Juego de roles: En el mercado, los niños eligen alimentos saludables y aprenden a identificar los que no lo son.

  • Manualidad: Crear un cartel que diga "Comida saludable" y dibujar alimentos sanos.

  • Cuento interactivo: Con personajes que enseñan a cuidar la alimentación.


  • Recursos: Carteles, imágenes, materiales para manualidades.




    Día 5: ¿Qué aprendimos y qué podemos hacer?



    Objetivo: Reflexionar sobre lo aprendido y proponer acciones para una vida saludable.

    Actividades:
  • Ronda de preguntas: Los niños comparten lo que aprendieron.

  • Creación de un mural: Con dibujos y mensajes sobre comer sano y evitar la comida chatarrera.

  • Compromiso grupal: Cada niño dice una acción que puede hacer para cuidar su alimentación.


  • Recursos: Cartulina, colores, fotografías, materiales diversos.




    Resumen de contenidos y PDA (potencial didáctico y aprendizaje)



    ÁreaContenidosPDA
    LenguajeVocabulario sobre comida, deshidratadores, hábitos saludablesComprensión y expresión de ideas, narración de cuentos, dibujo y diálogo
    SaberesConocimiento sobre alimentos, procesos de conservación, riesgos de la comida chatarreraObservación, clasificación, experimentación sencilla
    ÉticaCuidar la salud, responsabilidad en la elección de alimentosReflexión ética, toma de decisiones responsables
    HumanoReconocimiento del propio cuerpo, importancia de una alimentación saludableAutoestima, auto-cuidado, hábitos positivos





    Campos formativos en tabla



    Campo formativoDescripción
    Lenguaje y comunicaciónExpresión oral, comprensión, narraciones, vocabulario relacionado con alimentos y salud
    Pensamiento matemáticoClasificación de alimentos, comparación de estados (fresco, deshidratado), secuencias
    Exploración y comprensión del mundo natural y socialProcesos de conservación, impacto en la comunidad, riesgos de la comida chatarrera
    Expresión y apreciación artísticaDibujo, manualidades, creación de carteles y murales
    Desarrollo personal y socialToma de decisiones, hábitos saludables, respeto por el cuerpo y la salud





    Conclusión


    Este proyecto busca sensibilizar a los niños sobre la importancia de una alimentación saludable, el impacto de la comida chatarrera y el uso de deshidratadores, promoviendo hábitos responsables y promoviendo el cuidado de su salud a través de actividades lúdicas, experimentales y reflexivas, en un escenario comunitario.
    Tags: educacion infantil alimentación saludable riesgos de comida chatarra consecuencias para niños proyecto educativo niños concienciación alimentaria alimentación infantil educación nutricional infantil peligros de comida rápida promover hábitos saludables

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