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Planificación Didáctica para Enseñar Alimentación Saludable en Tercer Grado de Primaria

Por avatar channelkids 82   2025-05-09



Planificación Didáctica por Proyectos – Tercer Grado de Primaria


Nombre del proyecto: Alimentación saludable
Asunto/Problema: Plato del bien comer
Escenario: Aula
Metodología de enseñanza: Servicios
Duración: 5 días (una semana)




Campos formativos


Campo formativoDescripción
LenguajeComprensión y producción de textos instructivos sobre alimentación saludable y actividades relacionadas.
Pensamiento matemáticoUso de numerales, secuencias y organización de información en textos y actividades.
Exploración y comprensión del mundo natural y socialConocimiento del Plato del Bien Comer, prácticas culturales y decisiones para una vida saludable.
Desarrollo personal y socialInclusión, interculturalidad, ética y decisiones responsables relacionadas con la alimentación y el cuidado del cuerpo.
Expresión y apreciación artísticaExpresión a través de actividades creativas y experiencias estéticas relacionadas con la alimentación y la cultura.
Desarrollo de capacidades motricesMovimientos básicos para participar en juegos y actividades físicas relacionadas con la salud.





Ejes articuladores


  • Inclusión
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura





Metodología


Servicios:
Se centra en el trabajo colaborativo, en la atención a la diversidad y en el uso de recursos para atender diferentes estilos de aprendizaje, promoviendo la participación activa, la reflexión y la aplicación de conocimientos en contextos cotidianos.




Secuencias didácticas por días



Día 1: Inicio



Actividades

  • Actividades:

- Presentación del proyecto con una historia o cuento sobre alimentos y la importancia de comer saludablemente.
- Conversación grupal para identificar qué saben sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Visualización del cartel del Plato del Bien Comer y explicación sencilla de sus partes.
  • Propósito:

- Generar interés y motivación.
- Diagnóstico inicial sobre conocimientos previos.

Cierre

  • Preguntas reflexivas: ¿Qué alimentos creen que debemos comer para mantenernos sanos?
  • Registro de ideas en un mural o cartel.





Día 2: Exploración y reflexión



Actividades

  • Actividades:

- Lectura guiada de un texto instructivo sencillo sobre cómo preparar un snack saludable (por ejemplo, una ensalada de frutas).
- Identificación de las partes del texto (título, pasos numerados, instrucciones claras).
- Discusión sobre la importancia de cada paso y sus funciones.
  • Propósito:

- Comprender la estructura y función de los textos instructivos.
- Reconocer la relación entre la lectura y la acción.

Cierre

  • Elaboración en parejas de un esquema sencillo del proceso leído, usando numerales y palabras clave.





Día 3: Creación de textos instructivos



Actividades

  • Actividades:

- Orientación para redactar su propio texto instructivo sobre cómo preparar un plato saludable o realizar una actividad física relacionada con la salud.
- Uso de modelos y ejemplos para estructurar su texto con organización, secuencia y precisión.
- Trabajo en grupos pequeños para redactar y compartir sus textos.
  • Propósito:

- Fomentar la producción de textos instructivos con características específicas.
- Promover la reflexión sobre prácticas de alimentación saludable y actividad física.

Cierre

  • Presentación de los textos en cartel y discusión grupal sobre las diferentes ideas.





Día 4: Práctica y aplicación



Actividades

  • Actividades:

- Realización de una actividad física sencilla y divertida (ejemplo: circuitos de movimiento o juegos tradicionales adaptados).
- Aplicación del texto instructivo elaborado para seguir los pasos y realizar la actividad.
- Reflexión grupal sobre cómo se sintieron y qué aprendieron.
  • Propósito:

- Integrar conocimientos a través de la práctica motriz y la aplicación de instrucciones.
- Reforzar la importancia de la actividad física para la salud.

Cierre

  • Compartir en círculo qué les gustó de la actividad y qué aprendieron sobre la importancia de moverse y alimentarse bien.





Día 5: Cierre y evaluación



Actividades

  • Actividades:

- Elaboración colectiva de un mural o cartel final que represente el Plato del Bien Comer, con dibujos, palabras y textos breves.
- Presentación del mural y reflexión sobre cómo podemos aplicar lo aprendido en nuestra vida diaria.
- Juego o dinámica que involucre movimientos y reconocimiento de alimentos saludables (ejemplo: "El alimento misterioso").
  • Propósito:

- Consolidar conocimientos y habilidades adquiridas.
- Promover la participación, la creatividad y el reconocimiento cultural.

Cierre

  • Evaluación formativa mediante observación y participación.
  • Diálogo final donde los niños compartan qué aprendieron y qué les gustaría seguir explorando.





Recursos necesarios


  • Carteles del Plato del Bien Comer
  • Texto instructivo sencillo sobre preparación de alimentos y actividades físicas
  • Material de dibujo y papelería
  • Imágenes y recortes de alimentos y actividades culturales
  • Espacio para juegos motrices





Consideraciones finales


Este proyecto fomenta la participación activa, la reflexión y el aprendizaje significativo, integrando contenidos curriculares con prácticas culturales, valores éticos y habilidades motrices, en un escenario de aula inclusivo y respetuoso de la interculturalidad.
Tags: educacion infantil alimentacion saludable en niños planificacion didactica primaria actividades educativas para tercer grado enseñanza sobre nutricion infantil juegos para aprender alimentacion proyectos educativos en primaria recursos para docentes en alimentacion metodologia de enseñanza infantil planificacion pedagogica alimentacion

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