¡Cuidado con los azucares!
Por
2025-04-22
Planeación didáctica por proyectos ¡¡Cuidado con los azucares!!
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Datos Generales del Proyecto
Nombre del Proyecto | ¡Cuidado con los azúcares! |
---|---|
Asunto/Problema | ¿Cómo afectan los azúcares en nuestra salud y qué alternativas saludables existen? |
Escenario | Aula |
Metodología de Enseñanza | Investigación |
Ejes Articuladores | Vida saludable |
Edad de los niños | 6 años (Primaria, primer grado) |
Campos Formativos y Ejes Articuladores
Campo Formativo | Eje Articulador | Descripción |
---|---|---|
Lenguaje y Comunicación | Vida saludable | Promover el reconocimiento de palabras relacionadas con la alimentación y la salud. |
Pensamiento Matemático | Vida saludable | Identificar cantidades y comparaciones en las opciones de alimentos. |
Exploración y Conocimiento del Mundo | Vida saludable | Investigar y comprender cómo los azúcares afectan nuestro cuerpo. |
Desarrollo Personal y Social | Vida saludable | Fomentar decisiones responsables en la alimentación. |
Contenidos y Desarrollo Pedagógico (PDA)
Contenidos | PDA (Proceso de Aprendizaje) |
---|---|
Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física | Promover la exploración, la observación y la discusión sobre hábitos saludables. |
Riesgos del consumo excesivo de azúcares | Facilitar actividades de investigación y reflexión sobre los efectos en la salud. |
Alternativas saludables para endulzar | Fomentar la creatividad y el descubrimiento de opciones naturales y saludables. |
Contenido Ético y PDA Ética
Contenido | PDA |
---|---|
Valorar el cuidado del propio cuerpo y la importancia de alimentarse bien | Promover actitudes responsables, respeto por las decisiones saludables y el autocuidado. |
Contenido Humano y PDA Humano
Contenido | PDA |
---|---|
Importancia de la colaboración y el respeto en las actividades grupales | Fomentar la empatía, el trabajo en equipo y la comunicación asertiva. |
Secuencias Didácticas por Día
Semana 1: Introducción a los azúcares y su presencia en nuestra alimentación
Día | Inicio | Desarrollo | Cierre |
---|---|---|---|
Lunes | *Cuento interactivo:* "El viaje de Azucari, el azúcar" | - Charla guiada sobre qué son los azúcares y dónde los encontramos.<br>- Identificación de alimentos con azúcar en imágenes. | *Dibujo:* Los niños dibujan sus alimentos favoritos y marcan cuáles tienen azúcar. |
Martes | *Ronda de palabras:* ¿Qué comemos? | - Charla sobre alimentos saludables y azucarados.<br>- Juego de clasificación: alimentos con y sin azúcar. | *Reflexión:* ¿Qué alimentos son buenos para nuestro cuerpo? |
Miércoles | *Exploración sensorial:* Prueba de diferentes alimentos (sin azúcar añadido) | - Degustación de frutas y agua.<br>- Conversación sobre sabores naturales. | *Registro:* Escribir o dibujar sus frutas favoritas. |
Jueves | *Video educativo:* "¿Qué pasa en nuestro cuerpo cuando comemos azúcar?" | - Visualización de un video sencillo.<br>- Discusión en grupo sobre lo aprendido. | *Actividad creativa:* Crear un cartel con mensajes sobre alimentación saludable. |
Viernes | *Cierre lúdico:* Juego de memoria con imágenes de alimentos | - Juego de memoria con imágenes de alimentos saludables y azucarados. | *Resumen en grupo:* Repasar lo que aprendieron sobre los azúcares y alimentos saludables. |
Semana 2: Riesgos del consumo excesivo y alternativas saludables
Día | Inicio | Desarrollo | Cierre |
---|---|---|---|
Lunes | *Preguntas abiertas:* ¿Qué pasa si comemos mucho azúcar? | - Explicación sencilla sobre los efectos del azúcar en nuestro cuerpo.<br>- Historias cortas y dibujos. | *Dibujo libre:* Cómo se sienten después de comer azúcar. |
Martes | *Canción:* "El agua y la fruta" | - Cantamos y bailamos sobre comer frutas y beber agua.<br>- Charla sobre la importancia del agua simple potable. | *Actividad práctica:* Beber agua en clase y compartir la sensación. |
Miércoles | *Manualidad:* Crear un "Recetario saludable" con frutas y agua | - Recortar y pegar imágenes de frutas y bebidas saludables.<br>- Escribir o decir los beneficios. | *Presentación:* Mostrar sus recetarios a la clase. |
Jueves | *Juego de roles:* Ser chefs saludables | - Preparar "batidos" de frutas con jugo natural (simulado).<br>- Discusión sobre las alternativas saludables para endulzar. | *Diálogo final:* ¿Qué aprendimos sobre las alternativas? |
Viernes | *Evaluación lúdica:* ¿Qué es saludable? | - Juego de clasificación de alimentos.<br>- Resumen grupal y reflexión sobre la semana. | *Cierre en círculo:* Compartir lo que más les gustó y lo que aprendieron. |
Evaluación Formativa
- Participación en actividades y debates.
- Dibujo y registro de ideas.
- Observación del interés y comprensión en actividades prácticas.
- Realización del recetario y participación en juegos.
Recursos Didácticos
- Carteles con imágenes de alimentos.
- Videos cortos y educativos.
- Material de dibujo y recorte.
- Cartulinas y materiales para manualidades.
- Música y canciones relacionadas con la alimentación saludable.
Consideraciones finales
El proyecto busca sensibilizar a los niños sobre el impacto del consumo de azúcares en su salud, promoviendo decisiones responsables y saludables a través de actividades lúdicas, creativas y participativas, en un escenario de aula que favorece la investigación y el descubrimiento.
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